Cocinero/a

Restaurante en el centro de Palma selecciona Parrillero con experiencia para incorporación inmediata.

Se ofrece he puesto de jefe/a de partida en el restaurante en Palma de Mallorca. Este puesto requiere personas con amplia experiencia en cocina asiática o/y Sushi. se valorará aprendizaje restauración, capacidad para forma a los chefs. - ofrecemos un suelo competitivo y adaptado a la experiencia - contrato estable - Horario completo rotativos

El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante. 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos. 3. Mantener la cocina limpia y organizada. 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos 1. Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido. 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos. 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa. 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. 6. Actitud positiva y disposición para aprender. 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad. 8. Organización y recepción de pedidos. 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto. 10. Nociones de pastelería. 11. Ayudar en el montaje de pastelería.

Restaurante de reconocido grupo de hostelería busca cocinera/o con experiencia, buena actitud, puntualidad y compromiso, para integrarse a nuestro equipo. Se requiere un buen nivel de castellano (avanzado o nativo) y experiencia de al menos dos años como cocinera/a. Se ofrece: - Contrato indefinido por 40 horas bajo las condiciones del Convenio de Hostelería de Cataluña. - Salario: 1600€ netos mensuales + propinas de aproximadamente 200€ mensuales. - Turnos mixtos: unas semanas con 3 seguidos y 2 partidos y otras semanas con 2 seguidos y 3 partidos (por ej., turnos seguidos: 15:30 - 23:30; turnos partidos: 11:30 - 16:00 y 20:00 - 23:30). - 30 días de vacaciones y demás condiciones del convenio.

Desempeñarás un papel fundamental en la creación y presentación de platos excepcionales para nuestros clientes. Serás responsable de preparar alimentos de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, manteniendo la seguridad alimentaria y la higiene en todo momento. Tu creatividad, destreza culinaria y atención a los detalles contribuirán al éxito general de nuestro restaurante. Responsabilidades principales: - Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y pautas de presentación del restaurante. - Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada plato. - Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, el mantenimiento de una estación de trabajo limpia y el seguimiento de las normas de seguridad. - Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para coordinar la producción de alimentos y mantener un flujo eficiente en la cocina.

Se precisa cocinero con experiencia demostrable, para cafetería en el centro de escalada situado en el polígono son Rosinyol .

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Cocinero/a a 30h, para nuestro restaurante en Mallorca.

Buscamos un perfil con experiencia como cocinera/o, valorable en colectividades. Contrato a 32 horas. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.