COCINERO/A PARA RESTAURANTE EN MADRID- 1500 A 1600€ NETOS MES - Ehureka Consulting Group - Madrid

Restaurante de cocina valenciana tradicional de referencia, busca incorporar un/a cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea, valenciana y mariscos SE REQUIERE: • 3 - 4 años de experiencia en gastronomía valenciana, • Experiencia en alto volumen de trabajo 200 a 300 comensales, • Dominio nativo de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación inmediata SE OFRECE: • Tipo de contrato: 40 horas semanales, • Salario: A convenir según Valia del candidato y experiencia profesional , ofrecemos salarios mas alto que los contemplados en el convenio de hostelería de Valencia, • Propinas 150€/mes aprox., • Horario: Turno seguido de 8:30 a 16:30, • 2 Días de descanso: domingo o lunes fijo y otro rotativo durante la semana. FUNCIONES PRINCIPALES: • Preparación y elaboración de recetas valencianas, • Rotación en todas las partidas, • Organización y mantenimiento de la zona de cocina, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina

Buscamos un/a Camarero/a de Sala con experiencia y vocación por la hostelería para incorporarse a nuestro equipo, un restaurante con tradición y excelencia en el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a 40 horas semanales., • Salario A convenir según Valia del candidato y experiencia profesional , ofrecemos salarios mas alto que los contemplados en el convenio de hostelería de Valencia !!, • Propinas mensuales aproximadas de 150 €., • Turnos seguidos de 12:15 a 20:15., • 2 días de descanso fijos. ¿Qué buscamos? • Experiencia de 3 a 4 años como Camarero/a de Sala., • Experiencia en restaurantes de alto volumen de trabajo mas 300 comensales por turno., • Dominio de idiomas: Castellano (nativo). Inglés (avanzado)., • Se valorará conocimiento de catalán/valenciano Se valorará: Experiencia en servicio con protocolo en sala. Conocimientos en vinos; Si cumples con los requisitos y buscas una oportunidad en un entorno profesional y dinámico, ¡te esperamos!

¿Eres una persona ágil, organizada y acostumbrada a trabajar bajo presión? Buscamos un/a Fregaplatos / Personal de Office con experiencia demostrable en restaurantes de alto volumen para unirse a nuestro equipo. Tus Responsabilidades • Limpieza de Menaje: Lavado de vajilla, cristalería y cubertería de forma rápida y eficiente., • Limpieza de Cocina: Lavado de batería de cocina, ollas y, especialmente, limpieza de paelleras., • Mantenimiento: Orden del área de trabajo, maquinaria de lavado y gestión de residuos., • Trabajo en Equipo: Colaboración constante con la cocina para asegurar que el material esté siempre listo. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia previa en restaurantes de gran volumen de trabajo (imprescindible)., • Habilidades: Rapidez, resistencia física y capacidad para gestionar el estrés en horas punta., • Perfil: Persona puntual, limpia y comprometida., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI, NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: Entre 1.380 € y 1.450 € Netos mensuales., • Jornada: 40 horas semanales., • Horarios: Combinación de turnos:, • 2 días de Turno Seguido no fijos (de 10:00 a 18:00 o de 16:00 a 00:00), • 2 días de Turno Partido no fijos (de 12:00h a 18:00h y de 20:00h a 00:00h)., • Descanso: 2 días de descanso seguidos a la semana (días no fijos/rotativos), • Pago de recargo por nocturnidad, • Pago invernales, • Beneficios adicionales: Auxilio de transporte según donde vivas, auxilio de guardería, seguro medico.

IMPORTANTE: ES IMPRESINDIBLE TENER VEHICULO PROPIO ¿Eres un/a profesional de los fogones capaz de mantener la calma y la calidad frente a 500 comensales? Buscamos un/a Responsable de Cocina con gran solvencia técnica en brasas y paellas para liderar la operativa de un restaurante con alto volumen de trabajo. Buscamos a alguien resolutivo, que no solo domine la técnica, sino que también sea un gestor eficiente de stocks y un firme defensor del orden y la limpieza. Tus Responsabilidades • Liderazgo Operativo: Gestión integral de la cocina en servicios de alto volumen (desde 150 hasta 500 comensales)., • Especialidad Técnica: Ejecución experta de arroces/paellas y control de la partida de brasas., • Gestión de Stocks: Control de pedidos, proveedores, rotación de producto y escandallos., • Calidad y APPCC: Aplicación estricta de las normativas de seguridad alimentaria y mantenimiento de los estándares de limpieza., • Innovación: Colaboración directa con la dirección para proponer mejoras y nuevos platos. Requisitos del Puesto • Experiencia: Amplia experiencia previa en puestos de responsabilidad en cocinas de gran volumen., • Tener vehículo propio para desplazarse hasta el lugar de trabajo, • Habilidades: Dominio avanzado de arroces y brasa. Capacidad organizativa excepcional., • Actitud: Persona seria, responsable, con dotes de mando y orientada a resultados., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Salario: 24.000 € Brutos Anuales + un potente sistema de objetivos de 6.000 €., • Horario: Turnos de 10:00 a 16:00 / 08:30 a 17:00)., • Contrato: Indefinido, • Beneficios: Descuentos en productos de la empresa y excelente ambiente de trabajo.

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Ubicación: Sector La Castellana, Madrid Incorporación: Inmediata Condiciones Laborales • Salario: 1.750 € netos mensuales, • Salario flexible según valía profesional, • Horario: Turno partido: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, • Descanso: 2 días seguidos a la semana, • Plus nocturnidad: Recargo adicional a partir de las 22:00, • Pago de vacaciones (invernales incluido), • Propinas Aproximadas a 200€ mes , Requisitos, • Experiencia mínima de 3 años como sushiman o sushiwoman, • Nivel avanzado en cocina japonesa Competencias necesarias: • Dominio en la preparación de sushi (nigiri, maki, sashimi, uramaki, etc.), • Conocimiento en corte de pescado y manipulación de productos frescos, • Control de calidad y presentación de platos, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización y limpieza en el área de trabajo, • Trabajo en equipo, • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Creatividad y atención al detalle Beneficios Adicionales • Seguro médico GRATUITO, • Posibilidad de adelantar nómina mediante Payflow, • 20% de descuento (máximo 4 personas) en todos los restaurantes del grupo en España, • Auxilio de guardería en caso de tener hijos pequeños

¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 45 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 450 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! BUSCAMOS COCINERO/A 40H PARA RESTAURANTE EN UNA RESIDENCIA DE ESTUDIANTES. • Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS ROTATIVOS., • Dos días libres a la semana consecutivos., • Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo., • Salario COMPETITIVO SEGÚN PERFIL, • CRECIMIENTO PROFESIONAL REQUISITOS: • Experiencia demostrable de al menos 3 años En cocina mediterránea., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea e internacional., • Buena actitud y predisposición, • Organizado/a y metódico/a, • Seguridad Alimentaria / APPCC, • Capacidad de autogestión FUNCIONES: • Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos, • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los, • productos puestos a su disposición, • Conocimientos de parrilla y plancha, • Recogida y limpieza de la cocina., • Tareas de responsabilidad en cocina. Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! EN DO EAT, TE ESTAMOS ESPERANDO.

Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. Ofrecemos: Contrato temporal. Jornada de 8 horas, con posibilidades de hacer horas extras. Horario: 6:00-14:00 y de 16:00-24:00 Se valorará que tenga vehículo propio.

Restaurante Peruano en Madrid Se abre convocatoria para: Cocineros con conocimiento y manejo de cocina peruana. Camareros y jefes de sala. . Experiencia demostrable. (Restaurante Peruano) *Importante tener documentación/permiso de trabajo vigente.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para restaurante especializado en gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A | LA DINGUI En La Dingui Food & Drinks seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con actitud, compromiso y ganas de trabajar en un entorno dinámico. No buscamos un chef de alta cocina, sino una persona resolutiva, organizada y que sepa desenvolverse bien bajo presión, con buena energía y mentalidad de equipo. 🔪 Funciones: - Preparación y elaboración de platos siguiendo recetas y estándares de la casa. - Gestión de pedidos, control de stock y elaboración de escandallos. - Organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo y utensilios. • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Cocina pequeña, • Se encargará de un asistente de cocina que él mismo contratará y liderará, • Cambios de carta, escandallos claros y control absoluto de los pedidos, • Salario alto + variable en función a consecución de objetivos por costes y facturación. ✅ Requisitos: - Experiencia previa en cocina. - Capacidad para trabajar con ritmo alto y en equipo. - Persona responsable, puntual y comprometida. - Ganas de aprender, mejorar y aportar al equipo. 💼 Ofrecemos: - Jornada completa. - Estabilidad laboral. - Buen ambiente de trabajo. - Incorporación a un equipo joven y dinámico. 📍 Si te gusta la cocina real, el trabajo activo y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, este es tu sitio.

🔎 En Agentya Hostelería estamos buscando cocineros/as para un importante cliente. Nos dedicamos a conectar talento con empresas que valoran la calidad humana y el trabajo bien hecho, apostando por relaciones laborales estables y de confianza. 👨‍🍳👩‍🍳 Si tienes experiencia y quieres desarrollarte en un entorno dinámico y profesional, ¡queremos conocerte para encontrar la opción que mas se adapte a ti, nuestros restaurantes están situados en la zona de Aluche y Ciudad Lineal! 📩 Envíanos tu candidatura o comparte esta oportunidad.