Cocinero/a Restaurante - Grupo Ceviche

En Rikos, reconocida pollería peruana especializada en pollo a la brasa, buscamos incorporar a nuestro equipo un Hornero con experiencia, compromiso y pasión por la cocina peruana. FUNCIONES • Preparación y cocción de pollo a la brasa respetando recetas y estándares de la casa., • Manejo de horno rotativo y parrilla., • Control de tiempos de cocción, temperatura y calidad del producto., • Preparación de carnes y apoyo en parrilla., • Apoyo en cocina cuando sea necesario (guarniciones, salsas, mise en place)., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del área de trabajo., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. REQUISITOS • Experiencia mínima de 1 año como hornero o parrillero., • Conocimiento específico en pollo a la brasa peruano., • Experiencia en parrilla., • Se valorará positivamente que sepa cocinar platos básicos de la cocina peruana., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Holaaa! Buscamos cocinero para que forme parte de nuestro equipo de trabajo! En nuestra cocina servimos por la mañana brunch y por la noche algo mas divertido que acompañamos con vinos naturales. ❤️

Funciones principales: Preparar los platos diarios según el menú establecido por el chef ejecutivo Elaborar arroces, paellas y platos de cocina mediterránea y gallega Mantener el orden y limpieza en cocina Colaborar con el equipo para que el servicio sea ágil y de calidad 🔹 Buscamos: Experiencia demostrable en arroces, paellas, carnes y pescados, elaboración de menús desde cero Capacidad para trabajar de forma autónoma Persona organizada, rápida y con pasión por la cocina 📍 Zona Entença / Estación de Sants (Barcelona) 💰 Salario según experiencia Se realizará pequeña prueba de cocina.

Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo de manera inmediata. Nuestro restaurante se encuentra dentro de un club de pádel, ofreciendo un ambiente único y privilegiado en la zona. El menú que ofrecemos es joven y dinámico, basado en la cocina mediterránea. Ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales, con dos días completos de descanso consecutivos y un horario cómodo.

ARGENTOS está en busca de un cocinero responsable, que tenga un buen manejo de plancha, freidora, parrilla además de realizar buenas presentaciones de platos.

Buscamos reforzar el personal de cocina, para nuestro local de comida italo-mediterranea, ubicado en el CC diagonal mar

Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, galardonado con Bib Gourmand de la guía Michelin en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: • Papeles en regla., • Experiencia de 1 a 2 años en cocina en alta gastronomía y con muchas ganas de aprender y estar motivado., • Capacidad organizativa y de trabajar en equipo.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001., 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006., 3. EL CANALLA, desde el año 2.011., 4. PALOSANTO, desde el año 2.014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2.021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024., 7. CASA TELMO, desde el año 2.025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona centro de Barcelona (Gótico): Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual Restaurante Palosanto: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales). Ubicación: C/ D'Avinyó N.º 30. 08002, Barcelona. Salario mensual Restaurante El Café de l'Acadèmia: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales). Ubicación: C/ Dels Lledó N.º 01. 08002, Barcelona. Tipo de contrato en todos los restaurantes: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Se busca cocinero profesional para restaurante italiano/mediterraneo con experiencia minima demostrable de 5 años. imprescindible experiencias en partida de pasta