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Cocinero/a Restaurante - Classiccollection - Sevilla

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Classiccollection, un grupo de restauración consolidado y en proceso de expansión en Sevilla, busca incorporar a su equipo cocineros/as de restaurante con pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo. Si te entusiasma crear experiencias culinarias de alta calidad en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad de unirte a una compañía con gran proyección.

Tus principales responsabilidades serán:
Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y recetas establecidas por el restaurante.
Asegurar la correcta presentación y cocción de todos los alimentos.
Gestionar y controlar el stock de materias primas, realizando pedidos cuando sea necesario.
Mantener la limpieza y el orden de la cocina y las herramientas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
Contribuir a la optimización de procesos y, en ocasiones, al desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas.

Buscamos a alguien que tenga:
Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en entornos de volumen similar.
Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido, manteniendo la calma y la eficiencia.
Habilidad para trabajar en equipo, con actitud proactiva y responsable.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto.

Lo que ofrecemos:
Incorporación a una empresa sólida, en crecimiento y con reconocimiento en el sector de la restauración.
Un ambiente de trabajo dinámico, positivo y colaborativo.
Contrato estable con condiciones laborales competitivas según convenio.
Jornada completa o parcial, adaptada a las necesidades operativas.
Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de nuestra cadena de restaurantes.
Formación continua y apoyo para tu desarrollo.