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Cocinero/a Restaurante - Restaurante la Masiá del consentido - Granollers

Chef & Cook

23 May 2026309 views

Expires in 15 days

Restaurante Masía Consentido, ubicado en Carretera del Masnou Km 14 (Granollers), busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia sólida en brasa y conocimientos amplios de cocina. Queremos a un profesional con iniciativa, responsable y capaz de asumir partidas diversas dentro de un entorno dinámico.


FUNCIONES PRINCIPALES

  • Manejo experto de la brasa: control del fuego, temperaturas, puntos de cocción y elaboración de carnes y productos a la parrilla.
  • Preparación y elaboración de platos de la carta y menús del día, siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
  • Organización de su partida y colaboración en otras áreas cuando sea necesario.
  • Supervisión del punto, sabor, elaboración y presentación de cada plato.
  • Realización de mise en place y apoyo en preparaciones generales.
  • Trabajo en equipo con el chef y resto del personal para garantizar un servicio fluido y de calidad.
  • Mantenimiento de la limpieza, orden y cumplimiento de normas de higiene.

REQUISITOS:

  • Experiencia demostrable en cocina, especialmente en brasa (imprescindible).
  • Conocimientos amplios de cocina tradicional y elaboración de menús.
  • Capacidad de organización, atención al detalle y eficacia en servicios con volumen.
  • Persona comprometida, responsable y con actitud positiva.
  • Valorable residencia cercana a Granollers.

CONDICIONES:

  • Jornada completa de 40 horas semanales.
  • Turnos rotativos.
  • Incorporación inmediata.
  • Ambiente laboral estable y profesional.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,900 – €1,930 monthly
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconKm 14 Carretera del Masnou, 08402, Granollers

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CookGranollers

grupo dedicado a la hostelería, con un hotel y restaurante que combinan alojamiento exclusivo y gastronomía de calidad. • 51-250 Employees

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Somos un grupo dedicado a la hostelería, con un hotel y restaurante que combinan alojamiento exclusivo y gastronomía de calidad. Apostamos por la excelencia en el servicio, creando experiencias únicas tanto para huéspedes como para comensal

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