Cocinero/a Restaurante - Viaugusta - Girona

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos Cocineros/as de colectividades para unirse a varios centros/residencias en la zona de GIRONA. Los candidatos/as serán responsables de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: de lunes a domingo con sus respectivos descansos. Salario según convenio de colectividades (1.615 euros brutos/mes por 14 pagas al año) Duración: sustitución de vacaciones. Contrato temporal (hay posibilidad de plaza estable). Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y autonomía para incorporarse al equipo de El Badall, en Gerona. Buscamos a una persona apasionada por el oficio, organizada y con capacidad para gestionar el día a día de una cocina con producto de proximidad. Funciones y responsabilidades: • Elaboración de menús diarios y carta., • Gestión de pedidos y relación con proveedores., • Control de producción y tamaños (escandallos)., • Responsabilidad del servicio y mantenimiento de los estándares de higiene (APPCC). ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Jornada completa (Indefinido)., • Horario Resto del año: De martes a sábado mediodía + viernes y sábado noches. (Domingo y lunes fiesta)., • Horario Verano (Junio, Julio, Agosto): De lunes a viernes mediodía + jueves y viernes noches. Fines de semana libres!, • Experiencia demostrable en sitio similar., • Capacidad de organización y liderazgo en la cocina., • Residencia en Girona o cercanías.

En Mi Corte Ibérico, un bar-restaurante en el corazón de Girona, especializado en jamón ibérico, vinos y cocina tradicional, estamos iniciando un nuevo proyecto culinario y buscamos talento para nuestro equipo de cocina. Tus responsabilidades principales incluirán: • Apoyar en la preparación, elaboración y emplatado de nuestra variada oferta de tapas y platos., • Gestionar la mise en place y asegurar la calidad y frescura de los ingredientes., • Mantener la organización y la limpieza impecable de la cocina y las estaciones de trabajo, siguiendo estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Participar activamente en la innovación y desarrollo de nuevas propuestas para nuestro menú, aportando creatividad y pasión por la gastronomía., • Asistir en la recepción y control de mercancías, así como en la gestión de inventario. Buscamos a una persona que posea: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a o ayudante/a de cocina en un restaurante, preferiblemente con conocimiento en cocina tradicional o mediterránea., • Pasión por la gastronomía, el producto de calidad y la excelencia en el servicio., • Actitud proactiva, responsable, ordenada y con capacidad para trabajar eficazmente en equipo y bajo presión., • Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Ganas de aprender y de contribuir al éxito de un nuevo proyecto. En Mi Corte Ibérico, te ofrecemos: • Formar parte de un equipo apasionado por la hostelería en un ambiente acogedor y dinámico., • Oportunidad de desarrollo profesional y formación continua en productos y técnicas culinarias., • Un puesto estable con posibilidades de jornada completa o parcial, adaptado a tus necesidades., • Remuneración competitiva acorde a la experiencia y valía del candidato.

Hacer las tareas de la cocina : preparació ... Ensaladas.menus Limpiar Etc Con documentación en regla Con experiencia Trabajo de miercoles a domingo y todo l año

Se busca cocinero/a con experiencia demostrable para incorporación inmediata. Se valorará capacidad de trabajo en equipo, organización y experiencia en cocina profesional. Se ofrece buen ambiente laboral y condiciones a concretar según valía. 📅 Jornada completa

Buscamos Compromiso y Ganas de Aprender Somos un restaurante de comida asiatica en el centro de Girona. Valoramos la precisión, el respeto por el producto y, sobre todo, el ambiente familiar de nuestro equipo. ¿A quién buscamos? No buscamos al mejor currículum, buscamos a la mejor persona que encaje en nuestro equipo. Necesitamos a alguien que: • Sea Responsable: Que llegue puntual y cuide su estación de trabajo., • Trabajo en Equipo: Que no tenga miedo de ayudar al compañero cuando hay necesidad., • Quiera Aprender: Que tenga ganas de aprender las técnicas de la cocina asiatica desde cero., • Tenga Actitud: Que entienda que en cocina, a veces, el éxito del grupo requiere un esfuerzo extra de todos. Ofrecemos: • Formación continua en técnicas culinarias., • Un ambiente de trabajo serio pero sano, respetuoso y cercano., • Horario de Martes a Sabado en horario partido de hosteleria y condiciones según convenio., • Remuneracion acorde a las habilidades demostradas.

Buenos días Gerona!!! Somos un grupo de restauración que se encuentra en la ciudad con dos restaurantes de cocina mediterránea con toques vanguardistas. Actualmente nos encontramos buscando cocineros avanzados que les guste crecer en las empresas donde trabajan. Queremos contratar a un cocinero para que termine siendo un 2º jefe de cocina. Buscamos una persona, apasionada de la gastronomía, acostumbra a trabajar en restaurantes con gran volumen de trabajo, ordenador y con experiencia en gestión de equipos. Se precisa experiencia en la diferentes partidas de cocina y con total autonomía en cada una de ellas. Ofrecemos contrato de indefinido y 40 horas semanales. Salario competitivo y un plan de carrera de verdad Te esperamos!!!

Buenos días Gerona!!! Somos un grupo de restauración que se encuentra en la ciudad con dos restaurantes de cocina mediterránea con toques vanguardistas. Actualmente nos encontramos buscando cocineros avanzados que les guste crecer en las empresas donde trabajan. Queremos contratar a un cocinero para que termine siendo un 2º jefe de cocina. Buscamos una persona, apasionada de la gastronomía, acostumbra a trabajar en restaurantes con gran volumen de trabajo, ordenador y con experiencia en gestión de equipos. Se precisa experiencia en la diferentes partidas de cocina y con total autonomía en cada una de ellas. Ofrecemos contrato de indefinido y 40 horas semanales. Salario competitivo y un plan de carrera de verdad Te esperamos!!!