Ayudante/a de Cocinero/a
hace 2 meses
€1700–€1850 mensual
Jornada completa
Girona
- Preparación de ingredientes: Lavar, pelar y cortar frutas y verduras. - Asistir en la cocción: Ayudar en la preparación de platos siguiendo las recetas. - Mantenimiento de la limpieza: Mantener la cocina y el área de trabajo limpios y ordenados. - Gestión de inventarios: Ayudar en la recepción y almacenamiento de insumos y productos. - Apoyo al chef: Colaborar en la organización y ejecución del servicio. - Control de calidad: Verificar la frescura y calidad de los ingredientes. - Uso de utensilios: Manejar correctamente herramientas y equipos de cocina. - Cumplimiento de normativas: Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Ayuda en la presentación de platos: Colaborar en la decoración y emplatado. - Comunicación con el equipo: Mantener una buena comunicación con otros miembros del personal de cocina.