Segundo/a de Cocina
4 hours ago
Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona
👨🍳 ¡Únete al equipo de CARMINA Barcelona! Buscamos SEGUNDO DE COCINA ¿Te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y te motiva formar parte de un proyecto en crecimiento? En Isabella's, restaurante del Grupo Isabella’s, buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, compromiso y ganas de aportar su talento a una cocina dinámica y de calidad. 🔥 ¿Cuál será tu misión? • Coordinarte diariamente con el Jefe de Cocina para la planificación y ejecución del servicio., • Organizar y supervisar las tareas del equipo de cocina durante la jornada., • Preparar y elaborar los ingredientes necesarios para cada servicio., • Cocinar y ejecutar los platos siguiendo los estándares, recetas y procedimientos establecidos., • Garantizar la calidad de los productos y el correcto control de temperaturas., • Realizar el emplatado cuidando cada detalle y presentación., • Controlar el stock y detectar necesidades de reposición de productos y materias primas., • Colaborar para mantener la organización, limpieza y eficiencia de la cocina. 👤 ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurantes de volumen., • Experiencia o capacidad para asumir funciones de responsabilidad dentro de la cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos., • Valorable formación específica en hostelería, cocina o restauración., • Capacidad para desenvolverte en entornos de trabajo dinámicos y exigentes., • Carné de manipulador de alimentos., • Nivel alto de español hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Incorporación inmediata., • Actitud positiva, compromiso, compañerismo y pasión por la cocina. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Incorporarte a un grupo gastronómico consolidado y en constante crecimiento., • Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de Grupo Isabella’s., • Contrato indefinido a jornada completa., • Organización laboral de 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso., • Dietas durante la jornada laboral., • Descuentos exclusivos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s., • Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y donde el talento tiene oportunidades de crecer. ⭐ Si la cocina es tu pasión y buscas un proyecto estable donde seguir evolucionando profesionalmente, ¡queremos conocerte!