Cocinero/a

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable

Buscamos un Segundo Jefe de Cocina, para unirse nuestro equipo de sala de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - Experiencia de 5 años en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. - Responsabilidad, profesionalidad y ganas de evolucionar y ayudar a evolucionar. Se ofrece: - Contrato indefinido - Jornada de 40 horas - Domingos y lunes libres - 1.600€/mes netos - Turno partido - Tres semanas de vacaciones en Agosto y una semana en navidad - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total de las partidas de cocina para sacarlas en turnos rotativos y para ayudar al equipo a perfeccionarlas. - Capacidad total de sustituir al jefe de cocina en su ausencia, control del pase, pedidos y dirección del equipo. - Profesionalidad y pasión por la cocina - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Colaboración con el equipo para mejorar cada día. - Experiencia en restaurantes gastronómicos. Casa Mortero es un proyecto pequeño, detallista y en el que hacemos el trabajo con pasión por nuestras profesiones, si te gusta lo que haces, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: - Contrato indefinido - 1.400€/mes netos - 2 días libres (domingo y lunes) - Turno partido - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total de tu partida - Profesionalidad y pasión por la cocina - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Al menos 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario. - Experiencia en restaurantes gastronómicos.

¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos camareras y camareros talentosos y apasionados que crean en el proyecto y deseen formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Funciones principales: - Atender a nuestros clientes con calidez y profesionalismo. - Gestionar la toma de pedidos y servir bebidas y platos, manteniendo un ritmo eficiente y una presentación impecable. - Apoyar en la zona de la barra, colaborando en la preparación de bebidas y cafés. - Ayudar en la preparación y organización del salón para cada servicio. - Cumplir con los protocolos establecidos. - Trabajar en equipo para garantizar un ambiente armonioso y fluido en el restaurante. Requisitos: - Experiencia previa en el sector de hostelería. - Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación. - Persona con iniciativa y actitud proactiva en cada situación. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Persona resolutiva. - Disponibilidad completa, especialmente al principio. - Nivel medio-alto o alto de inglés para poder atender a clientes internacionales. Lo que ofrecemos: - Un equipo apasionado, comprometido y unido, con el que trabajarás codo a codo para crear una experiencia única para nuestros clientes. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa, ya que nuestro objetivo es impulsar la marca primero a nivel local y posteriormente nacional, por lo cual necesitaremos personas comprometidas y de confianza a lo largo de todo el proyecto. - Aumento salarial a medida que el proyecto evolucione, valorando así el compromiso y rendimiento. Buscamos personas con incorporación inmediata y disponibilidad completa, si te interesa formar parte de Horizon y crees que puedes contribuir al equipo, suscríbete a la oferta y envíanos tu CV y carta de presentación a través del chat. ¡Estamos deseando conocerte!

Buscamos Cocinero/a con al menos 4 años de experiencia. Puesto de trabajo en Restaurante- Terraza en Madrid Centro- Zona Príncipe Pio. Cocina Mediterránea con un toque exótico y viajero. Funciones: 1. Producción, preparación, elaboración y servicio de carta. 2. Planificación, producción y gestión del menú de día. Contrato 40h – 1500-1600€ brutos/ mes. 2 días libres / semana. ** Horario continuo** (sin turnos partidos)

Estamos buscando un chef entusiasta y creativo que trabaje bien en equipo para ayudar en la cocina del restaurante. El restaurantes están en el corazón de Chamberi, Madrid y ofrecerá cocina moderna de alta calidad, con énfasis en productos de temporada, mariscos frescos y productos de origen local.. El solicitante seleccionado tendrá experiencia previa: Experiencia en cocina italiana Trabajando en cocinas de restaurantes con alta ocupación Preparando recetas La atención al detalle es imprescindible Conocimiento de la seguridad alimentaria

¡Únete a Nuestro Equipo Familiar como ayudante de cocina! ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde se valora Llenar el Alma de las personas, no solo saciar el apetito? En nuestro negocio familiar, no solo servimos comida; creamos experiencias inolvidables. Si eres una persona con energía, alegría y muchas ganas de crecer, ¡queremos conocerte! ¿Qué te ofrecemos? • Contrato de 3 meses y después indefinido, para asegurar estabilidad y confianza, 38 horas y media. • Sueldo de 1300 € netos más propinas, ¡tu esfuerzo y carisma serán recompensados! • Horario estable: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 miércoles y jueves, viernes hasta la 1:30, sábado y domingo hasta 1:00, con lunes y martes libres para tu tiempo personal. • Horas extras: ¡Contabilizadas y pagadas como debe de ser! • Oportunidades de desarrollo personal y profesional a través de nuestros valores, que te ayudarán a crecer tanto dentro como fuera del trabajo. • Ambiente de equipo cercano y familiar, donde apoyamos el crecimiento de cada compañero. ¿A quién buscamos? • Energía y una gran sonrisa: buscamos personas que alegren el día de nuestros clientes. • Alguien que valore la oportunidad de ser parte de una cultura que da tanto al cliente como al equipo. Si eres una persona con entusiasmo y ganas de hacer una diferencia, ¡te esperamos! Gracias y esperamos conocerte pronto.

Busco cocinero o ayudante muy adelantado para restaurante en valdevebas para media jornada . Solo gente seria y que esté interesado.