Buscamos incorporar un/a Cocinero/a responsable, con experiencia en cocina mediterránea para nuestro restaurante Bocagrande.
Responsabilidades:
· Preparar y cocinar los platillos según los estándares de calidad de la empresa. Cocina mediterránea.
· Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Equipo de 22 personas.
· Encargado de su área de producción según las indicaciones del chef.
· Conocimientos para hacer todo el proceso de arroces.
¿Qué ofrecemos?
-Contrato por sustitución de maternidad. Altas probabilidades de seguir de manera indefinida.
-40 horas semanales.
-Salario según convenio + propinas + pago de invernales + nocturnidades.
-2 días seguidos de descanso.
-Oportunidades de crecimiento ya que estamos en una fase de plena expansión.
-Pertenecer a un grupo con +10 años de trayectoria.
Requisitos:
· Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
· Conocimientos en cocina mediterránea, paellas, arroces, fumets, caldosos, mariscos, etc.
· Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente.
· Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios seguidos y partidos durante la semana.
· Experiencia en entornos de altos volúmenes de trabajo.
· Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos.
¡Seguimos!
Interviews tomorrow
- Experience
- Required
- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Rotativos
- Salary
- €24,158.85 – €27,258.85 yearly
- Benefits
- Propinas + festivos
Passatge de la Concepció, L'Eixample, 08008, Barcelona
Hostelería y turismo • More than 250 Employees
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Dedicados al sector gastronómico con una trayectoria de más de 15 años. Ubicados en el entorno de la ciudad Barcelona y Gavá, en constante crecimiento, seguimos expandiéndonos con la apertura de nuevos locales para satisfacer
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