Cocinero/a - Croq & Roll

Buscamos cocinero/a 34h semanales.

Buscamos cocinero/a 38h/40h semanales.

Buscamos cocinero/a 34h semanales, lunes y martes días de descanso.

Buscamos cocinero/a 34h semanales, lunes y martes días de descanso.

🍰 ¡Buscamos Pastelero/a Entusiasta! Contrato a 40 horas y 2 días libres 🍰 ¿Te apasiona la pastelería y buscas un proyecto estable donde crecer? ¡Únete a nuestra familia en un grupo de hostelería líder a nivel nacional e internacional! Buscamos gente feliz, con ganas de trabajar en equipo y de progresar con nosotros. 🟢 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato a jornada completa (40h)., • 2 días de descanso semanal garantizados., • Sueldo seguro: Pagos antes de fin de mes (¡seriedad absoluta!). 💰, • Uniformes y un gran ambiente de trabajo. 🎯 Tus funciones principales: • Elaboración de todo tipo de postres (masas, cremas, chocolates, helados...)., • Decoración y montaje final de platos., • Control de alérgenos y normativas alimentarias., • Mantenimiento del orden y limpieza de tu área. ✅ Requisitos Indispensables: • Experiencia: Mínimo 1-2 años como pastelero/a., • Documentación: Permiso de trabajo en vigor., • Valorable: Experiencia en obrador y/o formación en Hostelería., • Actitud: ¡Ganas de aprender y trabajar en equipo!

Focacceria busca empleado por servico al banco i produccion en cocina, 5 dias por semana, contrato de 30 hora semanal, posible turno partido si sube la esigencia

si te apetece unirte a plantilla de un equipo de gente joven . Buscamos cocinero con buena imagen con dominio de plancha y freidora, rápido, organizado y limpio . responsable y con permiso de trabajo . se valora residente en Badalona

Somos una empresa con diferentes conceptos Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell... que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Jefes/as de cocina en diferentes ubicaciones (actualmente en Barcelona) con experiencia en cocina de mercado, producto de temporada, gestión de personal y food cost principalmente con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de la Cocina • Supervisión y coordinación de la correcta elaboración de los platos., • Optimizar los procesos de producción., • Garantizar el mantenimiento adecuado y la limpieza de la cocina., • Control de Costes: Supervisar los costes de producción, las porciones y la presentación., • Gestión de Mermas y Stock., • Innovación Gastronómica., • Pruebas de Nuevos Platos y/o Platos de temporada., • Liderazgo y Supervisión., • Capacitación y Desarrollo., • Control de Calidad., • Trabajo Coordinado., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de cocina, con al menos 2 años en una posición de liderazgo., • Conocimientos en técnicas culinarias, gestión de cocina, control de inventarios, APPCC y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, con un enfoque en la calidad y la eficiencia., • Liderazgo en cocina., • Calidad y precisión., • Gestión de inventarios., • Capacidad de innovación., • Comunicación eficaz., • Enfoque en la formación y desarrollo del equipo.

Buscamos un/a jefe/a de cocina que domine el fuego y la parrilla, lidere a 4 personas y garantice la consistencia y el sabor en cada servicio. Requisitos • Experiencia demostrable mínima de 4 años como jefe de cocina en restaurantes de alta demanda con brasa de carbón o leña., • Dominio de técnicas de parrillado, asado lento, control de temperaturas y tiempos., • Capacidad para liderar y formar a 4 personas en cocina cerrada., • Control de costes y gestión de proveedores., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 1.900 - 2.100 € (según valía)., • Propinas: ~120 €/mes., • Turnos: 3 días partidos: 12:00-16:00 / 20:00-00:00. 2 días seguidos: comidas y cenas., • Descanso: 2 días seguidos semanales (rotativos). Funciones principales • Elaboración y estándarización de los 15 platos de carta (90 % brasa)., • Gestión y formación del equipo (4 personas)., • Control de inventarios, mermas y costes., • Mantenimiento y limpieza de parrillas y hornos de brasa., • Cumplimiento de APPCC y trazabilidad.

Buscamos cocinero/a que pueda aportar valor en el segundo proyecto de BAR BOCATA (BAR BOCATA 2) que se ubicará en la Avinguda Diagonal 343 :) La oferta de trabajo es de 40h semanales Sueldo según convenio. Festivos puede que no se trabaje. El proyecto gira en torno a las tapas caseras, los platillos, la tortilla y los bocadillos. Todos los integrantes del proyecto BAR BOCATA buscamos recuperar la cocina tradicional desde una perspectiva joven, moderna y profesionalizada. Estamos creando un proyecto sólido, organizado y con un objetivo muy claro: recuperar la gastronomía "de toda la vida" adaptándola a las exigencias actuales.

En Kevabro hacemos las cosas diferente. No compramos el pan. Lo creamos. Buscamos un/a panadero/a para incorporarse a nuestro equipo y encargarse de la elaboración diaria de nuestro pan artesanal para los locales de Barcelona. No es un trabajo complejo, pero sí requiere atención, constancia y ganas de aprender bien el proceso. Nosotros te formamos. ¿Qué harás? • Elaboración diaria del pan siguiendo nuestro proceso interno, • Preparación y control de fermentaciones, • Horneado y control de tiempos, • Organización y limpieza del espacio de trabajo, • Sea responsable y puntual, • Tenga buena actitud y ganas de aprender, • Sea organizado/a y cuidadoso/a con los detalles

Las buenas condiciones son las siguientes • Seguro medico gratuito Requisitos • Tener experiencia en todas las partidas mientras conoces la cocina y te adaptas empiezas en cuarto frio y despues rotas todas las partidas, • Experiencia mínima de tres años como cocinero, • Muy valorable tener formación profesional en cocina, • Estar acostumbrado a alto volumen de trabajo, • Tener incorporación inmediata Se ofrece: • Dos dias de descanso seguidos., • Salario a partir de 1550€ - 1600€ netos mes, • Propinas aproximadas a 100 euros mes, • Posibilidad de crecimiento profesional, • Incorporación inmediata, • Turno mixto, combinación de turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, turnos seguidos de 16:00 a 24:00