Cocinero/a

En el Grupo Ceviche, estamos en la búsqueda de un Camarero de barra para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que desean un rol versátil, combinando la atención al cliente en sala con la preparación de bebidas en barra. Si tienes experiencia tanto en servir a los clientes como en la mixología, y te apasiona la gastronomía peruana, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: 1. Recibir y atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo. 2. Tomar y servir pedidos de alimentos y bebidas, asegurando que se cumplan las expectativas de los clientes. 3. Proporcionar recomendaciones sobre el menú, incluyendo sugerencias de maridaje con bebidas. 4. Mantener la sala de comedor ordenada y presentable, incluyendo la preparación y limpieza de mesas. 5. Manejar transacciones y pagos de manera eficiente y precisa. 6. Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas y estándares de la empresa. 7. Mantener la barra limpia, organizada y bien surtida, gestionando el inventario de bebidas y suministros. 8. Interactuar con los clientes en la barra, ofreciendo un servicio personalizado y agradable. 9. Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Requisitos: 1. Experiencia previa como Camarero de barra en entornos gastronómicos. 2. Conocimiento de técnicas de mixología y preparación de cócteles. 3. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. 4. Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. 5. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos. 6. Permiso de trabajo vigente. Condiciones Laborales: 1. Contrato de trabajo indefinido. 2. Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades del candidato. 3. Alimentación durante las horas de trabajo. 4. Ambiente de trabajo multicultural con enfoque en la cocina especializada peruana.

En el Grupo Ceviche estamos buscando un camarero/a. Este perfil es un miembro esencial del equipo de salón porque debe proporcionar un servicio de alta calidad a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica agradable y eficiente. Este puesto requiere una persona eficiente, organizada, de trato amigable y con capacidad para trabajar en equipo. Responsabilidades: - Recibir a los clientes y organizarlos en sus mesas. - Presentar el menú y proporcionar información detallada sobre los platos y bebidas, incluidas las especialidades del día. - Responder a preguntas sobre los ingredientes y métodos de preparación, y gestionar solicitudes especiales (dietéticas, alérgicas, atc) - Tomar pedidos de manera precisa y eficiente utilizando el sistema de pedidos del restaurante. Requisitos: - Experiencia en labores de atención al cliente y servicio gastronómico. - Flexibilidad horaria - Si tiene entre 19 y 30 años, tener el alta en el Servicio Público de Ocupación de Cataluña (SOC) Condiciones laborales: - Remuneración de entre 15000 a 25000 al año. - Contrato indefinido - Horario: Rotativo - Beneficios: comida durante el turno

En el Grupo Ceviche estamos buscando un ayudante de camarero/a. Su principal función es apoyar a los camareros en la atención a los clientes, garantizando un servicio ágil y eficiente que contribuya a una experiencia gastronómica satisfactoria para nuestros comensales. Responsabilidades: Asistencia en el Servicio Colaborar con los camareros en la recepción y acomodo de los clientes. Ayudar en la toma de pedidos cuando sea necesario. Servir bebidas y platos a los clientes de manera oportuna y correcta. Retirar los platos y utensilios sucios de las mesas. Preparación y Mantenimiento Preparar las mesas con cubiertos, vasos, servilletas y otros elementos necesarios antes de la apertura del restaurante. Mantener la limpieza y el orden de las mesas y áreas de servicio. Asegurarse de que el área de trabajo esté abastecida con todos los suministros necesarios (servilletas, cubiertos, etc.). Atención al Cliente Atender las solicitudes y necesidades de los clientes con amabilidad y profesionalismo. Informar a los camareros sobre cualquier queja o comentario de los clientes para su rápida resolución. Condiciones laborales: Contrato indefinido. Remuneración de 1200 mensuales. Beneficios: comida durante el turno. Horario: jornada completa o jornada parcial dependiendo del requerimiento de la sede de trabajo.

En el grupo Ceviche estamos en la búsqueda de un cocinero peruano apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Esta es una oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y creativo. Responsabilidades: 1. Preparar y cocinar platos tradicionales peruanos siguiendo recetas auténticas. 2. Gestionar el proceso de producción para la elaboración de los platos del menú. 3. Mantener altos estándares de limpieza e higiene en la cocina. 4. Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. 5. Trabajar en equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: 1. Permiso de trabajo vigente. 2. Conocimiento y experiencia culinaria peruana. 3. Amplia experiencia en centro de producción masivo. 4. Conocimientos de procesos de empaquetado y porcionamiento de proteínas. 5. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. 6. Habilidades de organización, comunicación y trabajo en equipo. Condiciones Laborales: 1. Contrato de trabajo indefinido con oportunidades de crecimiento profesional. 2. Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades del candidato. 3. Alimentación durante las horas de trabajo. 4. Descansos 2 días rotativos.

Estamos buscando segundo/a en nuestra cocina. Ofrecemos platos gourmet de temporada con atención al detalle y calidad. El candidato seleccionado deberá tener experiencia previa en cocina gourmet y ser un apasionado de la comida y la satisfacción del cliente. Nuestro restaurante es un lugar moderno y elegante, nos enfocamos en la comida elegante y la atención al cliente.

Buscamos cocinero/a con experiencia mínima para incorporación inmediata a nuestro equipo de cocina. Pasión por la cocina y con ganas de crecer dentro de nuestro proyecto gastronómico

Se precisa cocinero para restaurante con cocina mediterránea. Barcelona, cerca de plaza España. Turno partido y algun seguido. Elaboración de menús y carta. Con experiencia en plancha, fogones, freidora ,arroces. Se requiere limpiar zona de trabajo y que sepa manejar lavavajillas. Persona seria, puntual para un puesto estable. Se ofrece contrato fijo, salario según convenio, 2 días de fiesta (domingo, lunes). Se valora flexibilidad horaria para hacer horas extras. Abstenerse sin documentación en regla.

Se precisa cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca con alto volumen de trabajo, se ofrece estabilidad laboral, 2 días de fiesta seguidos, horario fijo,, 40 horas semanales, sueldo de 1750€ brutos

Ofrecemos un puesto de trabajo en nuestra cocina en el que es un proyecto muy prometedor y con gran capacidad de crecimiento profesional. Valoramos conocimientos en cocina francesa, catalana y en mariscos. Asimismo, como haber tenido experiencias en puesto de trabajo similares al menos durante 3 años. Los interesados podeis enviar vuestro CV.

Se buscan cocineros que sepan hacer wok chino. Requisitos: - papel en regla - experiencia hacer wok chino un año.

Buscamos un Cocinero/a avanzado en la zona de Sagrada Familia. Jornada de 35h/semanales (posibilidad de hacer más pagadas en nómina) SUELDO SEGÚN CONVENIO DE HOSTELERIA Queremos personal con ganas de trabajar, que tenga disponibilidad para hacer más horas, flexibilidad horaria, comprometida con la empresa familiar y responsable. Se precisa experiencia previa en el puesto de 3 años y persona enérgica. Al principio son horarios partidos, luego según la rapidez de aprendizaje habrán turnos seguidos también. IMPRESCINDIBLE TENER PAPELES PARA TRABAJAR. ABSTENERSE PERSONAL QUE NO CUMPLA CON LOS REQUISITOS Y DESEE PERDER EL TIEMPO Nivel de español alto Importante vivir en Barcelona También pueden traer CV en persona en Plaza Sagrada Familia 3

Experiencia en cocina: Buscamos una persona con experiencia en el servicio de menú de mediodía. Conocimientos culinarios: Valoramos experiencia en el dominio de diferentes técnicas culinarias y la capacidad de producir diferentes elaboraciones a la vez. Adaptabilidad: El servicio que ofrecemos tiene alta demanda y fluctuaciones. Buscamos a alguien que pueda mantener la calma y trabajar eficientemente, incluso en momentos de mayor actividad. Habilidades de comunicación: La comunicación efectiva con el equipo y la colaboración con el personal de servicio son fundamentales para lograr un funcionamiento fluido. Responsabilidades: -Preparación de menú de mediodía. -Supervisar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina. -Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos a proveedores según las necesidades. Ofrecemos: -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en el sector de la comida healthy -Contrato indefinido de 16hs por semana -Buen ambiente de trabajo INCORPORACIÓN: 16 DE SEPTIEMBRE DE 2024