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Cocinero/a - Grupo ROSI LA LOCA SL

Chef y Cocinero

hace 4 horas142 vistas

En Chic by Rosi la Loca, nuestra nueva apertura en Madrid, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda, emocione y te lleve al paraíso de Rosi. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa.


¿Qué harás en tu día a día?


  • Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante.
  • Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia.
  • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen.
  • Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas.
  • Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia.

Lo que buscamos en ti


  • Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen.
  • Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle, desde la materia prima hasta el emplatado final.
  • Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina.
  • Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
  • Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo.

Lo que ofrecemos


  • Formar parte de la apertura de un proyecto gastronómico único en Madrid.
  • Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales.
  • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión.
  • Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad.

👉 En Chic by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    20.000 € anual
  • Extras
    nocturnidad y propinas

pin iconCalle de Cádiz, Centro, 28012, Madrid

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Cocinero/aMadrid

Grupo hostelero • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde agosto, 2019

Integrantes de la familia: Rosi La Loca, Inclan Brutal Bar, Calle 365 y LOVO bar.

Endrina F. avatar icon
Endrina F.Activo hace 3 horas
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