Descripción del puesto – Cocinero/a
En Maldita Barra buscamos un/a cocinero/a con actitud, compromiso y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo.
Trabajarás en un entorno dinámico, con un concepto gastronómico cuidado, donde valoramos tanto la calidad del producto como la organización en cocina.
Nuestro concepto de cocina:
Maldita Barra es un concepto de cocina informal con producto de calidad, centrado en platos para compartir, tapeo moderno y elaboraciones con personalidad. Trabajamos con una base mediterránea, incorporando toques actuales y cuidando tanto el sabor como la presentación.
Es una cocina ágil, con volumen de trabajo, donde la consistencia y la rapidez son clave, sin perder atención al detalle.
Funciones principales:
- Preparación y elaboración de platos según ficha técnica
- Mise en place y organización de partida
- Control de stock y aprovechamiento del producto
- Mantenimiento del orden y limpieza en cocina
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Qué buscamos: - Experiencia previa como cocinero/a
- Persona rápida, organizada y resolutiva
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
- Implicación y ganas de estabilidad
Interviews today
- Experience
- Required
- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Starting time
- Immediate start!
242 Carrer del Rosselló, Eixample, 08008, Barcelona
RESTUARNTE • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since July, 2025
Somos un retsuarante en el centro de Barcelona. Cocina abierta todo el dia, ofrecemos brunch, platos para picar y principales. También ofrecemos pasteles y dulces todo el día.
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