Cortador/a de Jamón - Talento Gourmet - Madrid

Buscamos un/a Segundo/a Maître para un restaurante de cocina tradicional española, con un ambiente dinámico y un servicio cuidado, ubicado en Madrid. Funciones principales: • Apoyar al Maître en la coordinación y supervisión del equipo de sala., • Garantizar un servicio excelente y una atención cercana al cliente., • Organizar los rangos, turnos y tareas del equipo., • Supervisar el montaje de sala y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio., • Gestionar reservas, incidencias y necesidades de los clientes., • Colaborar en la formación y desarrollo del equipo. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître, Jefe/a de Rango o en puestos de responsabilidad en sala., • Experiencia en restaurantes de cocina tradicional española y servicios de alto volumen., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Orientación al cliente, atención al detalle y buenas habilidades comunicativas., • Persona proactiva, resolutiva y con iniciativa. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. Si tienes experiencia en sala y quieres dar un paso más en tu carrera profesional, ¡queremos conocerte! Inscríbete y forma parte del equipo.

Buscamos Encargado/a de Restaurante para incorporarse a un reconocido grupo de restauración en Madrid, especializado en cocina española tradicional y producto de calidad. Funciones: • Supervisión y coordinación del equipo de sala., • Organización del servicio y seguimiento de estándares., • Atención y fidelización de clientes., • Gestión de incidencias y apoyo al equipo durante el servicio., • Control de apertura, cierre y operativa diaria. Requisitos: • Experiencia previa como Encargado/a de Restaurante., • Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Orientación al cliente y al detalle., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa. Se ofrece: • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia., • Posibilidad de desarrollo profesional.

Próxima apertura | Restaurante Fine Dining Italo-Argentino en Madrid Estamos preparando la apertura de un nuevo concepto gastronómico italo-argentino en una de las mejores zonas de Madrid. Un espacio donde la excelencia en el servicio, el producto y la experiencia del cliente serán protagonistas. Buscamos personas apasionadas por la hostelería, con actitud, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto ambicioso desde el inicio. Valoramos: • Experiencia previa en restauración y/o fine dining, • Atención al detalle, • Trabajo en equipo, • Buena presencia y actitud profesional, • Pasión por la hospitalidad y la gastronomía Ofrecemos: • Formar parte de una apertura con gran proyección, • Excelente ambiente de trabajo, • Posibilidades reales de crecimiento, • Condiciones competitivas, • Proyecto sólido y cuidado al detalle Si quieres crecer junto a un equipo exigente, dinámico y con vocación por la excelencia, nos encantaría conocerte.

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto nuevo y ambicioso desde el primer día? Buscamos camareros/as para la apertura de un nuevo restaurante especializado en parrillas, ubicado en una de las mejores zonas de Madrid. ¿Qué ofrecemos? ✅ Incorporación a un proyecto de nueva apertura con posibilidades reales de crecimiento. ✅ Contrato estable. ✅ Buen ambiente de trabajo y equipo joven y dinámico. ✅ Formación continua. ✅ Salario competitivo según experiencia. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a en restaurante., • Excelente trato al cliente y orientación al servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buena presencia y actitud positiva., • Se valorarán conocimientos de inglés. Funciones • Atención y asesoramiento al cliente., • Toma de comandas y servicio de sala., • Preparación y mantenimiento de la sala., • Coordinación con cocina para garantizar un servicio excelente. 🔥 Si quieres formar parte de una apertura que aspira a convertirse en una referencia gastronómica en el Barrio de Salamanca, ¡queremos conocerte! Inscríbete ahora y únete a nuestro equipo desde el inicio de esta emocionante aventura. 🍖✨

🍳 ¡HIRAYA ESTÁ CRECIENDO! Buscamos AYUDANTE DE COCINA para unirse a nuestro equipo. 👨‍🍳Estamos preparando una nueva etapa en Hiraya y queremos contar con personas con ganas de aprender, aportar y crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina, valorable., • Ganas de trabajar en equipo y aprender., • Organización, responsabilidad y buena actitud., • Interés por la gastronomía y el producto. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecer profesionalmente con el equipo. 📍 Ubicación: Hiraya · Calle Corazón de María, 32, Madrid.📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV por mensaje directo a Instagram o compártelo con alguien que pueda encajar. ¡Nos encantaría conocerte!

🍴 Cocinero/a para Mercadillo Navideño | Campaña de Navidad ¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte del ambiente más especial del año? 🎄✨ Buscamos Cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo durante la campaña de Navidad en un reconocido mercadillo navideño de Madrid. Si disfrutas trabajando en equipo, tienes energía para afrontar servicios dinámicos y buscas una oportunidad con posibilidades reales de continuidad, ¡queremos conocerte! 🎯 ¿Qué harás? Preparar y elaborar productos siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos. Realizar tareas de producción, corte, cocinado y manipulación de alimentos. Llevar a cabo el envasado, etiquetado y conservación de los productos. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Mantener el orden, limpieza y organización de la zona de trabajo. Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de mercancías. Trabajar junto al equipo para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes durante la campaña navideña. Formación en Cocina, Gastronomía o experiencia similar. Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes, eventos o entornos de producción. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos, APPCC y gestión de alérgenos. Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con soltura en momentos de alta actividad. Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender. Buena actitud, organización y atención al detalle. Se valorará experiencia en eventos, ferias, mercadillos o cocinas con gran volumen de trabajo. Ganas de formar parte de un proyecto navideño con buen ambiente y opciones de continuidad dentro del grupo. 🎁 ¿Qué ofrecemos? Contrato temporal para la campaña de Navidad. Incorporación a un proyecto dinámico y con muy buen ambiente de trabajo. Jornada y horarios adaptados a la actividad del mercadillo. Formación y acompañamiento desde el primer día. Posibilidades reales de continuidad e incorporación a otros proyectos del grupo una vez finalizada la campaña navideña. Formar parte de un equipo joven, profesional y apasionado por la gastronomía. Si quieres vivir una Navidad diferente, rodeado de buen ambiente, gastronomía y trabajo en equipo, inscríbete y únete a nosotros. 🎄🍽️

METÓDICO BAR Tu talento. Nuestro método. Madrid, vamos a hacer las cosas con método. Y queremos hacerlo contigo. Buscamos talento para nuestro equipo de sala y cocina: personas responsables, organizadas y con buena actitud, que disfruten cuidando al cliente y trabajando en equipo. En Metódico creemos que un buen servicio empieza mucho antes de recibir la primera comanda: en la preparación, en el orden, en el cuidado del producto y en cómo nos tratamos. Queremos formar un equipo de confianza, con ganas de aportar, hacer las cosas bien y crecer con nosotros. Nosotros ponemos el método. Tú puedes marcar la diferencia. Ayudante de cocina Jornada completa · Calle Prim, Madrid Buscamos responsabilidad, orden, limpieza y buena actitud. Valoramos experiencia en cocina, pero también la disposición para aprender la carta y convertirse en un apoyo de confianza para el cocinero. Necesitamos constancia y capacidad para trabajar en equipo durante un servicio dinámico. Tu día a día • Apoyar en preparaciones, mise en place, desayunos y montaje de platos siguiendo las indicaciones del cocinero., • Colaborar en la producción y aprender las recetas, cantidades y presentaciones de la carta., • Recibir, colocar y almacenar producto, respetando la rotación y las condiciones de conservación., • Realizar el lavado de utensilios y la limpieza a fondo de equipos y zonas de trabajo., • Ganar autonomía progresivamente y, con la formación necesaria, dar continuidad a las elaboraciones asignadas durante las pausas del cocinero. Lo que encontrarás en Metódico • Jornada completa, con turnos rotativos de mañana y tarde. Trabajo en fines de semana y festivos según cuadrante., • Dos días de descanso semanal. Vacaciones y descansos conforme al convenio aplicable., • Formación inicial y aprendizaje acompañado de la carta, preparaciones, conservación, higiene y procesos de cocina. • Un proyecto con vocación de estabilidad, trato respetuoso y un equipo de confianza en el que aportar y crecer. Próxima incorporación para la preparación y apertura del local. Queremos conocerte Envíanos tu currículum indicando el puesto que te interesa, tu disponibilidad de incorporación y unas líneas sobre tu último trabajo y lo que te gustaría aportar al equipo. Conoce Metódico en metodico.es. Tu talento. Nuestro método. Hagamos equipo.

En The Principal 5*, estamos seleccionando a un/a Ayudante de Cocina, quien desempeñará un papel fundamental en la elaboración y presentación de la oferta gastronómica de nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad, frescura y presentación de los platos, contribuyendo a ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros comensales. Tus principales responsabilidades serán: • Asistir al equipo de cocina: Colaborar con el chef, los cocineros y el resto del equipo en la preparación y elaboración de los platos, siguiendo las indicaciones del responsable de cocina., • Preparar los ingredientes: Realizar tareas básicas de preparación, como lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos, asegurando que estén listos para su utilización durante el servicio., • Apoyar en la elaboración de platos: Participar en las distintas fases de preparación y emplatado, siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos por el restaurante., • Mantener el orden y la limpieza: Garantizar la limpieza y organización de las zonas de trabajo, superficies, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar y organizar los productos: Colaborar en la recepción, almacenamiento y conservación de las materias primas, respetando las normas de manipulación de alimentos y rotación de productos., • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria: Aplicar rigurosamente los procedimientos de higiene, conservación y manipulación de alimentos para garantizar la seguridad y calidad de cada elaboración., • Trabajar en equipo: Contribuir a un ambiente de trabajo organizado, dinámico y colaborativo, especialmente durante los momentos de mayor volumen de servicio. ¿Qué necesitamos de ti? • Formación: ESO. Se valorará formación relacionada con cocina, gastronomía o manipulación de alimentos., • Experiencia previa: Se valorará experiencia en posiciones similares, preferiblemente en hoteles o restaurantes., • Conocimientos básicos de cocina: Interés por la gastronomía y disposición para aprender nuevas técnicas y procedimientos., • Capacidad de organización: Atención al detalle, rapidez y capacidad para mantener el orden en un entorno dinámico., • Trabajo en equipo: Buena actitud, compromiso y capacidad para colaborar con el resto del equipo., • Orientación a la calidad: Motivación por ofrecer un trabajo cuidado, siguiendo los estándares de excelencia de nuestro establecimiento. ¿Qué encontrarás en ÚNICO HOTELS? • Contrato por sustitución de baja médica de larga duración., • Jornada completa., • Uniforme y una comida por turno incluida., • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo., • Grandes proyectos de formación continua., • Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE..

¡Buscamos Ayudante de Cocina con ganas de crecer! 👨‍🍳 ¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde crecer? En Grupo Do Meigo buscamos incorporar Ayudantes de Cocina para nuestros restaurantes. Buscamos personas con actitud positiva, ganas de aprender y compromiso para formar parte de un equipo que apuesta por la calidad, el compañerismo y el desarrollo profesional. Nuestra filosofía: Apostamos por una restauración donde el trabajo sea estable, digno y compatible con la vida personal y familiar. Sabemos que un buen equipo es la clave para ofrecer un servicio excelente, por eso cuidamos de las personas que forman parte de él. No solo buscamos cubrir un puesto; queremos incorporar personas que quieran desarrollar su carrera junto a nosotros y sentirse orgullosas de pertenecer a un proyecto con visión de futuro. ¿Cuáles serán tus funciones? • Apoyar en la preparación y elaboración de los platos., • Preparar ingredientes y realizar la mise en place., • Mantener la limpieza, el orden y la organización de la cocina., • Recepcionar, almacenar y conservar correctamente las materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como ayudante de cocina., • Persona responsable, organizada y con iniciativa., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo durante el servicio., • Compromiso con la calidad, la limpieza y el orden., • Ganas de aprender y seguir desarrollándose profesionalmente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento., • Contrato indefinido a jornada completa., • 30 días naturales de vacaciones al año., • 2 días de descanso consecutivos siempre que la operativa lo permita., • Combinación de turnos continuos y partidos para favorecer la conciliación., • Salario inicial 18.500€/brutos anuales., • Formación continua y posibilidades reales de promoción interna., • Un excelente ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el compañerismo. ¿Te identificas con nuestra forma de entender la hostelería? Si buscas estabilidad, un equipo con el que crecer y un lugar donde tu trabajo sea valorado, queremos conocerte. ¡Inscríbete y forma parte de Grupo Do Meigo!

👨‍🍳 ¡Buscamos cocinero/a para El Bajío! ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de nuestro equipo? En El Bajío, restaurante de cocina tradicional mexicana situado en la calle Juan Bravo, en el barrio de Salamanca (metro Núñez de Balboa), buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo, que disfrute de la gastronomía y quiera seguir desarrollándose profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 40 horas semanales., • Salario según convenio., • Dos días libres a la semana consecutivos., • 30 días de vacaciones al año., • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente laboral ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina demostrable., • Responsabilidad, compromiso y buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Ganas de aprender y aportar al equipo. 📍 Ubicación: Calle Juan Bravo, Madrid (metro Núñez de Balboa). Si te gusta la cocina y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡nos encantaría conocerte! ¡Inscríbete en la oferta y hablamos!

20 horas semanales! EL GORDITO – El Gordito es una cantina y cafetería que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Nuestro objetivo es crear una experiencia de hospitalidad única y memorable para cada cliente, combinando calidad, cercanía y atención al detalle en todo lo que hacemos. Qué buscamos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, cafeterías o conceptos de restauración similares., • Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener un buen ritmo durante el servicio., • Persona responsable, resolutiva y con atención al detalle., • Compromiso con la calidad del producto y el cumplimiento de los estándares de la cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de forma efectiva con el resto del personal., • Experiencia en mise en place, preparación de partidas y servicio., • Conocimientos básicos de seguridad alimentaria e higiene. Funciones • Preparación de elaboraciones y mise en place., • Ejecución del servicio siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Control y correcta conservación de los productos., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Qué ofrecemos • Contrato de 20 horas semanales., • Incorporación a un proyecto en crecimiento con posibilidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si te gusta la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto con personalidad propia, nos encantaría conocerte. Salario según convenio

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: Lunes a domingos en turnos rotativos 7:00 a 15:00 o 12:00- 20:00 (2 días libres semanales), • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal, con posibilidad de indefinido, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.