Buscamos un/a Encargado/a de Operaciones para liderar el día a día de nuestro lounge bar. La persona ideal es proactiva, resolutiva, con experiencia previa en gestión de equipos y pasión por la hospitalidad. Este rol es 100% operativo y requiere estar presente en el servicio, supervisando y manteniendo los estándares del local.
Responsabilidades
Supervisar las operaciones diarias del bar
Organizar horarios y turnos del personal
Asegurar el cumplimiento de normas internas y procedimientos
Mantener la calidad del servicio y de los productos
Buscar, formar y, si es necesario, despedir personal
Motivar al equipo y resolver conflictos de manera profesional
Apoyar en la gestión de inventario y pedidos
Resolver incidencias con clientes o equipo en tiempo real
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad
Requisitos
Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar (encargado/a, supervisor/a, etc.)
Capacidad para resolver problemas bajo presión
Habilidades de liderazgo y formación de equipos
Dominio del español y buen nivel de inglés
Persona activa, responsable y con disponibilidad horaria
Ofrecemos
Contrato estable
Buen ambiente de trabajo
Comidas del staff y descuentos
Oportunidad de crecer dentro del equipo
Proyecto dinámico y con enfoque en coctelería y Tapas
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
Inglés – Avanzado
- Jornada
- Completa
1 Paseo del Mediterraneo, 03590, Altea
Cocktail Bar • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2022
We are a cocktail Bar located on the beach in Altea. Our specialty is cocktails and drinks but also food. Our doors are open from morning and some days we close after midnight.
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