precisamos de persona con conocimientos en elaboración de tapas y pintxos y cazuelas, con creatividad y iniciativa y limpieza, para bar en zona de tapas de benidorm si eres ayudante de cocina también nos vales
Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué tendré que hacer? • Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas., • Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente., • Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes., • Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza., • Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos., • Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, • Orientación al cliente., • Iniciativa y trabajo en equipo., • Flexibilidad., • Actitud positiva.
Somos una taberna de barrio con una carta pequeña, donde todo lo que sale de cocina es casero y cuidado. No es un sitio enorme, pero sí con personalidad, donde hay espacio para trabajar a gusto, fluir y seguir aprendiendo cada día. Buscamos a alguien con ganas de implicarse de verdad. No es un puesto puntual ni de paso: queremos a alguien que vea en este lugar una oportunidad para quedarse, crecer y formar parte del proyecto a largo plazo. Requisitos: • Experiencia en: Elaboraciones de tapas/raciones, tiempos de freidora, cocina española.., • Ser muy puntual y responsable Ofrecemos: • Contrato a media jornada o jornada completa, • Turno partido, • Sueldo según convenio, • Ambiente de trabajo muy bueno Si te gusta cocinar y formar parte de un equipo de buen rollo, nos encantaría conocerte. Envíanos tu currículum o pásate directamente por la taberna!
Buscamos un/a Encargado/a de Operaciones para liderar el día a día de nuestro lounge bar. La persona ideal es proactiva, resolutiva, con experiencia previa en gestión de equipos y pasión por la hospitalidad. Este rol es 100% operativo y requiere estar presente en el servicio, supervisando y manteniendo los estándares del local. Responsabilidades Supervisar las operaciones diarias del bar Organizar horarios y turnos del personal Asegurar el cumplimiento de normas internas y procedimientos Mantener la calidad del servicio y de los productos Buscar, formar y, si es necesario, despedir personal Motivar al equipo y resolver conflictos de manera profesional Apoyar en la gestión de inventario y pedidos Resolver incidencias con clientes o equipo en tiempo real Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad Requisitos Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar (encargado/a, supervisor/a, etc.) Capacidad para resolver problemas bajo presión Habilidades de liderazgo y formación de equipos Dominio del español y buen nivel de inglés Persona activa, responsable y con disponibilidad horaria Ofrecemos Contrato estable Buen ambiente de trabajo Comidas del staff y descuentos Oportunidad de crecer dentro del equipo Proyecto dinámico y con enfoque en coctelería y Tapas
se busca fregaplatos con media jornada, solo por las noches. hace falta papeles.
ZETTO Ubicado en la vibrante localidad de Altea, España. Es un lounge cocktail bar conocido por sus tapas caseras, música house, y vibras relajadas. Nos enorgullecemos de ofrecer platos únicos y frescos que complementan nuestro extenso menú de bebidas. Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir a nuestras ofertas culinarias. Ofrecemos: -Salario competitivo -Jornada laboral con turnos estables, consistentes y seguidos. -Formación profesional para mejorar tus habilidades culinarias -Oportunidades de crecimiento profesional a medida que expandimos nuestras ofertas y operaciones -Un ambiente de trabajo relajado y de apoyo, donde la colaboración es la clave Responsabilidades: -Preparar y cocinar una variedad de Tapas y Platos según las recetas de Zetto -Mantener un entorno de cocina limpio y organizado -Colaborar con el personal de barra y servicio para asegurar pedidos precisos y puntuales Cualificaciones: -Mínimo 2 año de experiencia en un entorno de cocina con gran afluencia de clientes -Sólidos conocimientos de técnicas de preparación de alimentos y cocina -Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido -Atención al detalle y pasión por crear platos de alta calidad
Urgente se busca camarer@ para jornada completa en bar de tapas en la zona centro. Se ofrecen muy buenas condiciones tanto económicas como de descanso. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo.