Encargado/a

Buscamos encargado de ventanapra resturnte

Rooster & Bubbles busca un Encargado/a para jornada completa 40 horas para incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 30.000€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Flax & Kale Passage está buscando un/a Encargado/a de cocina durante 6 meses para unirse a uno de nuestro restaurante flexitariano ubicado en el centro de Barcelona. ¿Estás listo para esta nueva y emocionante oportunidad? ¿Qué harás en tu día a día? - Mantener los máximos niveles de calidad, servicio y limpieza. - Informar de todas las incidencias de malfuncionamiento. - Realizar el control de la producción asegurando que sigue los estándares de calidad establecidos por la compañía. - Conocer la carta y cualquier modificación de esta. - Cumplir las fichas de elaboración de los productos que se elaboran. - Hacer conocedor al equipo de las directrices de la compañía. - Preparar y elaborar los platos que se van a servir. - Garantizar el correcto funcionamiento de los tiempos de servicio en cocina. - Cumplimiento de todos los check-list por parte de todo el equipo de cocina. - Formar el personal de cocina para asegurar que son conocedores de sus funciones y responsabilidades, así como desarrollarlos de forma continua en sus puestos. - Dirigir y organizar a los ayudantes de cocina/cocineros para asegurar que desempeñan adecuadamente sus tareas. - Revisar y comprobar que las materias primas son las que se especifican en las fichas de producto. - Recepción de pedidos, supervisión y almacenamiento de producto. Supervisión de la rotación de las materias primas y comprobación de inventarios. - Analizar la cantidad de producto a anticipar en base a las ventas previstas. - Análisis y control de desperdicio. Seguimiento semanal de las desviaciones de producto. ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo cinco años como cocinero y de tres años como jefe de cocina. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Disponibilidad horaria completa. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades comunicativas y gestión de equipos. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

Buscamos un/a encargado/a para LOCAL GROUP. Si eres una persona proactiva, con experiencia liderando equipos y pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Importante: Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables Requisitos: Experiencia mínima: 2 años en un puesto similar. Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos y motivar al personal. Orientación a los detalles: Atención minuciosa para asegurar el buen funcionamiento del local. Responsabilidad y compromiso: Buscamos una persona confiable que asuma responsabilidades. Atención al cliente: Nivel alto, enfocado en brindar una excelente experiencia a los clientes. Idiomas: Inglés de nivel intermedio o avanzado (imprescindible). Disponibilidad: Incorporación inmediata. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo reto profesional en el sector de la restauración, ¡envíanos tu CV!

Buscamos una persona para liderar un establecimiento y su operativa. Gestión del personal, organización del servicio de restaurante y copas. Compras y seguimiento stock, relación con proveedores, etc.

Buscamos un ENCARGADO/A con experiencia probada y referencias, a tiempo completo para nuestro restaurante de cocina tailandesa y fusión, ubicado en Barcelona centro. Miembro/a ACTIVO/A del equipo en sala y con capacidad de supervisar el buen funcionamiento del servicio/ limpieza/ proveedores/ costes. Buscamos una persona alegre, motivado/a para trabajar en equipo y con potencial para aprender. Empresa en crecimiento, con ambiente profesional y amigable, incorpórate! Se ofrece contrato 30h o 40h - sueldo según experiencia - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - incorporación inmediata

Condiciones: ● Horario de trabajo: Miércoles, Jueves y Viernes 15:30-22:00, Sábado y Domingo 12:00-22:00 ● 40 horas semanales ● Período de prueba de hasta 2 meses Nos emociona compartir contigo una emocionante oportunidad en nuestra empresa: la apertura de una nueva arena en Barcelona. - Estamos buscando personas que no solo estén buscando un trabajo, sino que deseen convertirse en parte integral de nuestra empresa y contribuir a su crecimiento y éxito. - Buscamos individuos apasionados, creativos y orientados al trabajo en equipo, dispuestos a enfrentar desafíos y crecer junto con nosotros. - En los primeros meses, necesitaremos tu colaboración para establecer y perfeccionar nuestros procesos, y tu participación será crucial en este proceso de crecimiento. Responsabilidades: - Comunicación con los clientes (Recibir a los clientes en nuestra arena,responder llamadas y mensajes, consultar sobre los servicios y productos, resolver situaciones controvertidas y conflictos etc) - Ventas adicionales de productos y servicios relacionados. - Venta de eventos. - Realizar reservas y aceptar pagos (Trabajar con el sistema de reservas y con el sistema CRM, trabajar con una caja registradora: generar y emitir cheques, transacciones en efectivo, etc) - Interacción con otros empleados de WARPOINT (Seguimiento de la disciplina y apariencia de los empleados: rellenar informes, listas de verificación, enviarlos al gerente, ayudar a preparar el lugar para el evento) - Mantener la funcionalidad de WARPOINT (limpieza, control de disponibilidad de productos, control de la disponibilidad de consumibles, apertura y cierre del local) Requisitos: - Buscamos a una persona con marcados dotes comerciales, amable y detallista, con una alta preocupación por la excelencia en atención al cliente - Habilidad para comunicarse. Es importante poder motivar a los clientes potenciales para que vengan a nuestra arena - Empatía. Trabajar con clientes implica no solo hablar, sino también establecer rápidamente contacto con cualquier persona, escuchar, comprender y mostrar preocupación. - Precisión. Habilidad para trabajar con dinero - Team Player. Habilidad para trabajar en equipo - Conocimiento medio-avanzado de informática. - Será necesario un nivel nativo de castellano, inglés y catalán avanzando! ¡Necesitamos un empleado abierto y amigable! ¡Solo mantenemos conversaciones con invitados y clientes mientras ganamos, brindando a las personas una gran cantidad de emociones positivas!

¿Tienes experiencia coordinando el departamento de limpieza en hoteles? ¿Quieres un trabajo estable en un hotel de 5 estrellas? Si la respuesta es sí, sigue leyendo... En Citius Outsourcing Enterprise, empresa líder en la externalización de servicios de limpieza en hostelería, estamos buscando un/a Gobernante/a para un hotel de Barcelona Responsabilidades: · Supervisión y coordinación del equipo de camareros/as de piso. · Asegurar la calidad y el cumplimiento de los estándares de limpieza y orden en habitaciones y áreas comunes del hotel. · Control y gestión de inventarios de productos de limpieza y ropa de cama. · Coordinación con otros departamentos del hotel para garantizar una operación fluida y eficiente. · Formación y motivación del personal a cargo. · Inspección de habitaciones y áreas asignadas para asegurar la satisfacción del cliente. · Gestión de incidencias y resolución de problemas operativos. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años como Gobernante/a de Hotel o en un puesto de supervisión similar en el sector de la hostelería. · Capacidad de liderazgo y habilidades para gestionar equipos. · Excelentes dotes organizativas y atención al detalle. · Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. · Conocimientos de informática a nivel usuario (gestión de inventarios, reportes, etc.). · Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas, especialmente inglés. Ofrecemos: · Contrato indefinido desde el primer momento. · Salario competitivo, acorde con la experiencia y responsabilidad del puesto. · Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. · Incorporación en una empresa sólida y en crecimiento dentro del sector de la hostelería. · Horario: 9:00 a 17:00 horas ¿Te interesa la posición? ¡Te esperamos! Citius Outsourcing Enterprise es una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y la diversidad en su equipo.