Encargado/a

Buscamos encargado de ventanapra resturnte

Buscamos un/a Camarero/a Adelantado/a con funciones de Segundo/a Encargado/a que aspire a crecer profesionalmente hasta llegar a Director/a. La persona seleccionada deberá contar con experiencia en funciones operativas y administrativas, así como en la gestión de personal, y contar con una impecable presentación personal. Requisitos: - Experiencia: Entre 2 y 3 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano avanzado, inglés intermedio y catalán básico. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, especialmente para candidatos/as extranjeros/as. Se ofrece: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.634 € netos mensuales, distribuidos en 12 pagas anuales + propinas. - Horario: Turnos partidos:13:00 - 17:00 y 20:00 - 00:00. - Días de descanso: 2 días seguidos fijos entre semana (no en fines de semana por el alto volumen).

Buscamos una persona para nuestro equipo de sala. En posición de encargado de tardes. Somos un restaurante gastronómico con un equipo joven y profesional. Ofrecemos contrato de jornada completa con buenas condiciones. Buscamos una persona seria, de fiar, polivalente y que disfrute con la gastronomía y del contacto con las personas. Valoramos experiencia en el puesto y en conocimiento de vinos. La jornada es de martes a sábados. Descansamos domingo y lunes entero, martes mediodía. Estamos ubicados en el port vell.

Flax & Kale Passage está buscando un/a Encargado/a de cocina durante 6 meses para unirse a uno de nuestro restaurante flexitariano ubicado en el centro de Barcelona. ¿Estás listo para esta nueva y emocionante oportunidad? ¿Qué harás en tu día a día? - Mantener los máximos niveles de calidad, servicio y limpieza. - Informar de todas las incidencias de malfuncionamiento. - Realizar el control de la producción asegurando que sigue los estándares de calidad establecidos por la compañía. - Conocer la carta y cualquier modificación de esta. - Cumplir las fichas de elaboración de los productos que se elaboran. - Hacer conocedor al equipo de las directrices de la compañía. - Preparar y elaborar los platos que se van a servir. - Garantizar el correcto funcionamiento de los tiempos de servicio en cocina. - Cumplimiento de todos los check-list por parte de todo el equipo de cocina. - Formar el personal de cocina para asegurar que son conocedores de sus funciones y responsabilidades, así como desarrollarlos de forma continua en sus puestos. - Dirigir y organizar a los ayudantes de cocina/cocineros para asegurar que desempeñan adecuadamente sus tareas. - Revisar y comprobar que las materias primas son las que se especifican en las fichas de producto. - Recepción de pedidos, supervisión y almacenamiento de producto. Supervisión de la rotación de las materias primas y comprobación de inventarios. - Analizar la cantidad de producto a anticipar en base a las ventas previstas. - Análisis y control de desperdicio. Seguimiento semanal de las desviaciones de producto. ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo cinco años como cocinero y de tres años como jefe de cocina. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Disponibilidad horaria completa. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades comunicativas y gestión de equipos. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

Buscamos un/a encargado/a para LOCAL GROUP. Si eres una persona proactiva, con experiencia liderando equipos y pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Importante: Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables Requisitos: Experiencia mínima: 2 años en un puesto similar. Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos y motivar al personal. Orientación a los detalles: Atención minuciosa para asegurar el buen funcionamiento del local. Responsabilidad y compromiso: Buscamos una persona confiable que asuma responsabilidades. Atención al cliente: Nivel alto, enfocado en brindar una excelente experiencia a los clientes. Idiomas: Inglés de nivel intermedio o avanzado (imprescindible). Disponibilidad: Incorporación inmediata. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo reto profesional en el sector de la restauración, ¡envíanos tu CV!

Buscamos una persona para liderar un establecimiento y su operativa. Gestión del personal, organización del servicio de restaurante y copas. Compras y seguimiento stock, relación con proveedores, etc.

Buscamos un ENCARGADO/A con experiencia probada y referencias, a tiempo completo para nuestro restaurante de cocina tailandesa y fusión, ubicado en Barcelona centro. Miembro/a ACTIVO/A del equipo en sala y con capacidad de supervisar el buen funcionamiento del servicio/ limpieza/ proveedores/ costes. Buscamos una persona alegre, motivado/a para trabajar en equipo y con potencial para aprender. Empresa en crecimiento, con ambiente profesional y amigable, incorpórate! Se ofrece contrato 30h o 40h - sueldo según experiencia - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - incorporación inmediata

Rooster & Bubbles busca un Encargado/a para jornada completa 40 horas para incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 30.000€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.