Encargado/a - BG

Se precisa persona con experiencia demostrable para desempeñar las funciones de jefe/a de cocina.

¡En Brasayleña estamos buscando talento! Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo gerencial que formará parte de este gran proyecto. Buscamos perfiles con: · Experiencia previa en gestión de restaurantes, hostelería o entornos similares. · Conocimiento en administración operativa: inventarios, gestión de turnos, pedidos y control de costes. · Capacidad para liderar equipos, motivar y formar al personal. · Habilidades para resolver incidencias operativas y garantizar la calidad del servicio. · Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación. · Flexibilidad y capacidad de adaptación ante cambios o picos de actividad. Principales funciones: · Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. · Coordinar y organizar al equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia excelente al cliente. · Gestionar horarios, turnos, vacaciones y necesidades de personal. · Realizar pedidos, controlar stock y gestionar proveedores. · Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. · Apoyar en la formación continua del equipo y detectar oportunidades de mejora. · Reportar resultados y colaborar en decisiones estratégicas junto con la dirección. Ofrecemos: · Contrato indefinido. · Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación. · 42 días de vacaciones · Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee · Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Es necesario que cuentes con disponibilidad para trasladarte a Madrid (incluido desplazamiento y alojamiento) en marzo y permanecer allí durante aproximadamente 5 semanas, hasta la apertura oficial del nuevo local. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad! ¡Postúlate ahora y sé parte de esta gran aventura en BrasayLeña!

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional busca restaurant manager operativo para incorporarse a uno de sus restaurantes en California (USA). Buscamos un perfil con experiencia en gestión de restaurantes, conocimiento de gastronomía española y orientación al cliente, que quiera desarrollar su carrera en un proyecto internacional estable, con apoyo completo para el traslado y la adaptación en Estados Unidos. FUNCIONES • Gestionar integralmente el restaurante y garantizar su correcto funcionamiento operativo., • Supervisar, dirigir y evaluar al equipo de sala y cocina., • Controlar el rendimiento económico del establecimiento y asegurar el cumplimiento de objetivos., • Mantener y elevar los estándares de servicio y la filosofía del grupo., • Coordinarse con cocina para asegurar la calidad de la oferta gastronómica., • Gestionar la imagen corporativa del establecimiento., • Realizar cierres de caja y supervisar procesos administrativos diarios., • Resolver incidencias operativas y asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria del Departamento de Salud de California., • Garantizar la formación continua del equipo y su capacidad de upselling., • Asegurar el cumplimiento de las políticas internas de RRHH y legislación local., • Colaborar con los departamentos de compras, finanzas, marketing, RRHH y eventos., • Elaborar informes operativos y proponer mejoras., • Reportar directamente al Operations Area Manager. CONDICIONES LABORALES • Incorporación en 2-4 meses., • Turno seguido rotativo: 10:00–20:00 o 13:00–23:00 (aprox. 50 h/semana)., • 2 días libres seguidos semanales., • 15 días laborables de vacaciones pagadas al año, • Tras 1 año en la empresa, 10 días más de vacaciones no remunerados, opcionales., • Seguro médico cubierto por la empresa., • Comidas y/o cenas en el restaurante., • Salario base de $80,500 brutos/año + $10,000 en objetivos anuales. CONDICIONES DEL VISADO Y BENEFICIOS FAMILIARES • La empresa tramita un visado de trabajo de 5 años para el candidato/a., • El visado incluye también a pareja e hijos, y la pareja puede trabajar libremente en USA., • El visado tiene un coste de $5,000, cubierto por la empresa., • Training previo de 10–15 días en California, con vuelo, alojamiento y comidas pagados., • Una vez obtenido el visado, la empresa paga vuelo + 10-15 días adicionales de alojamiento para la instalación e incorporación (y ofrecen guía y apoyo para encontrar vivienda permanente). REQUISITOS: • IMPRESCINDIBLE nivel de inglés muy alto, para comunicarse con total fluidez con clientes y equipo., • Experiencia mínima de 4 años como Restaurant Manager., • Conocimientos en gastronomía española, vinos y servicio de bar-restaurante., • Valorable formación en hostelería y restauración., • Muy valorable experiencia previa trabajando fuera de España., • Disponibilidad para viajar a California 10–15 días para realizar el training previo.

Queremos incorporar para nuestros restaurantes de Zaragoza un/a Director/a de restaurante con experiencia tanto el el servicio de sala como en delivery. Funciones: • Gestion integral del resturante, • Organización del servicio de sala, • Supervisión y optimización del servicio a domicilio, • Coordinación y lideraxgo del equipo de trabajo, • Control de costes, inventarios y compras, • Garantizr estándares de calidad, higiene y servicio al cliente, • Experiencia previa en puesto similar, • Conocimiento del sevicio a domicilio y plataformas de delivery, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Disponibilidad horaria

¡En Burger King® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos equipo gerencial para nuestros restaurantes de la zona de Cogullada, Zaragoza ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como responsable o encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Conocimiento de cuentas de explotación y pensamiento analítico para la gestión de las ventas y económica del establecimiento., • Manejo nivel usuario de Office y ofimática en general., • Liderazgo, con capacidad de planificación y gestión del equipo., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Disponibilidad completa., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? • Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás el responsable de la gestión de la caja., • Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc., • Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros consumidores., • Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa., • PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento., • Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás seguir creciendo y ocupar la posición de gerente de zona si existe una vacante para ello!, • Modalidad de contrato: Indefinido a jornada completa, • Horario: Turnos rotativos., • Salario: Según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente., • Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Burger King estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier discriminación por motivo de género, edad, orientación sexual, religión, etnia o cualquier otra circunstancia personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud!

¿Te gusta el trato con el cliente y te apasiona el mundo de la restauración italiana? En La Mafia se sienta a la mesa buscamos personas dinámicas, atentas y con actitud positiva para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. Somos un grupo de restauración moderno que combina sabores italianos auténticos con un ambiente cuidado y una atención impecable. Puesto: 2º Encargado/a 40h Si disfrutas trabajando cara al público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva formar parte de un equipo profesional y cercano, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y ayuda a crear momentos inolvidables para cada cliente que se sienta a la mesa. ✨

Estamos buscando un/a Coordinador/a de zona para gestionar y supervisar los equipos de promoción de una reconocida marca de tabaco en Zaragoza La persona seleccionada será responsable de la coordinación y seguimiento de equipos en distintas zonas, por lo que será necesario desplazarse habitualmente dentro de este área. 📌 Funciones principales: Coordinación, supervisión y motivación de los equipos de promotores/as. Planificación y control de la operativa en distintos puntos de venta. Seguimiento de resultados y reporte periódico. Apoyo en la formación e integración de nuevos perfiles. Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados por la marca. 💰 Condiciones: Salario fijo: 1.550 € brutos/mes Beneficios adicionales: Dietas Tarjeta de gasolina Incentivos por objetivos Bonus adicional 🕒 Jornada: Completa: de lunes a viernes y algunos sábados puntuales al mes. Horario: 09:00 a 14:00 y 17:00 a 20:00. ✅ Requisitos: Experiencia demostrable como coordinador/a de equipos. Disponibilidad para desplazamiento por Zaragoza y alrededores. Nivel alto de Excel y capacidad de análisis. Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.

Se precisa encargado de restaurante 40 horas, con experiencia demostrable (pedidos , horarios , inventarios etc) incorporación inmediata , 2100 brutos más bonus. se harán entrevistas de 15:00 a 16:00 martes día 27/01/26 calle clara campoamor 17

Selección de camarero / a para trabajar como segundo responsable de sala en restaurante de eventos, banquetes y carta con servicio de terraza y discoteca. Imprescindible estudios en hostelería y experiencia.