Encargado/a de Camareros - La Pepa de Chamberí

🧑‍🍳 Oferta de Trabajo: Jefe/a de Cocina Ubicación: Madrid, zona Argüelles Tipo de contrato: Indefinido Disponibilidad: Inmediata 🔹 Descripción del puesto Se busca Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo en Madrid (zona Argüelles). La persona seleccionada será responsable de organizar, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina, manteniendo los estándares de calidad, higiene y eficiencia operativa del establecimiento. 🔹 Responsabilidades principales - Planificación y organización diaria de la producción y del servicio. - Supervisar y coordinar al personal de cocina (cocineros, ayudantes, limpieza, etc.). - Gestión de inventarios, pedidos a proveedores y control de existencias. - Control de costes, escandallos y reducción del desperdicio alimentario. - Elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas en coordinación con la dirección. - Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. - Gestión y control de horarios, turnos, descansos y vacaciones del personal de cocina. - Formación, motivación y desarrollo del equipo para garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo. 🔹 Requisitos - Experiencia demostrable como Jefe/a o Segundo/a de Cocina (mínimo 3 años). - Conocimientos en gestión de inventario, control de costes y escandallos. - Capacidad organizativa, liderazgo y trabajo bajo presión. - Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos (APPCC). - Compromiso, responsabilidad y orientación a la excelencia. 🔹 Ofrecemos - Contrato indefinido con incorporación inmediata. - Proyecto estable con posibilidades de crecimiento profesional. - Salario competitivo según experiencia y valía. - Buen ambiente laboral y apoyo constante de la dirección.

🧑‍💼 Oferta de Trabajo: Encargado/a de Sala Ubicación: Madrid, zona Argüelles Tipo de contrato: Indefinido Disponibilidad: Inmediata 🔹 Descripción del puesto Se busca Encargado/a de Sala con experiencia en hostelería, habilidades de liderazgo y orientación al cliente, para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo en Madrid (zona Argüelles). La persona seleccionada será responsable de coordinar el servicio en sala, garantizar una atención excelente al cliente y asegurar el correcto funcionamiento del equipo y del servicio durante cada turno. 🔹 Responsabilidades principales • Supervisar y coordinar al personal de sala (camareros)., • Organizar los turnos, horarios y distribución de tareas del equipo., • Asegurar un servicio al cliente de alta calidad, garantizando la satisfacción y fidelización., • Gestionar reservas, aforo y coordinación con cocina para optimizar los tiempos de servicio., • Apoyar en la formación, motivación y seguimiento del personal., • Resolver incidencias con clientes o del servicio de manera profesional y eficaz., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de limpieza, orden y presentación de la sala., • Controlar el cierre de caja, arqueos y reporte diario a dirección., • Participar en la mejora continua de los procesos operativos y de atención al cliente., • Realizar inventario mensual de sala 🔹 Requisitos • Experiencia demostrable como Encargado/a de Sala o similar (mínimo 2-3 años)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Perfil resolutivo, organizado y con orientación al cliente., • Conocimientos en protocolo de servicio, gestión de reservas y TPV., • Actitud positiva, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión. 🔹 Ofrecemos • Contrato indefinido con incorporación inmediata., • Proyecto estable con posibilidades reales de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Excelente ambiente laboral y apoyo constante de la dirección.

Grupo Auseva Inversiones cuenta con 5 locales vibrantes en el corazón de Madrid, y tú podrías ser una pieza clave de nuestro equipo. Si eres una persona con pasión por el servicio, energía para dar y tomar, y buscas una carrera sólida, ¡queremos conocerte! 🌟 Puesto: Encargado/a a Tiempo Completo (40h) Buscamos a un/a crack que quiera crecer con nosotros y dejar su huella en la experiencia de nuestros clientes. Lo que ofrecemos y te va a encantar: Contrato de 40 horas semanales con la estabilidad que buscas. Salario inicial según Convenio, con revisiones salariales garantizadas para reconocer tu dedicación y crecimiento. 30 días de vacaciones pagadas al año para recargar pilas, eligiendo fechas que se adapten a ti y al negocio. 2 días libres fijos para disfrutar de tu tiempo. Plus por festivos: 1,75 veces el valor de la hora ordinaria (¡que se note tu esfuerzo!). Horas complementarias (si las hubiera) pagadas o compensadas con tiempo libre. Un ambiente de trabajo profesional, pero muy cercano y con compañeros que te harán sentir como en casa. ¿Qué necesitamos de ti? Ganas de trabajar y ofrecer un servicio top. Compromiso, puntualidad y una sonrisa a prueba de clientes. Capacidad de trabajar en equipo. Experiencia en hostelería es un plus, ¡pero tu actitud cuenta el doble! ¿Te ves sirviendo las mejores experiencias en Madrid? ➡️ ¡Envíanos tu CV!

Buscamos camareros/as con experiencia en barra, perfil vendedor y proactivo, y ganas de formar parte de un proyecto con ritmo y buena energía. Ofrecemos: • Jornadas disponibles: 40h, 24h y 16h semanales., • Salario según convenio., • Incorporación inmediata., • Equipo joven, dinámico y oportunidades reales de crecimiento. Requisitos: • Experiencia demostrable en barra y atención al cliente., • Perfil resolutivo, dinámico y con buena presencia., • Imprescindible nivel de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Capacidad para vender y recomendar producto., • Ganas de aprender y trabajar en equipo. 📍 Ubicación: Bernabéu Market (Madrid) Si te apasiona la hostelería, te manejas bien con el público internacional y disfrutas vendiendo con una sonrisa, ¡queremos conocerte! 💥

Restaurante italiano moderno y de alto nivel en el centro de Madrid busca un responsable de sala con experiencia para liderar el equipo de camareros y garantizar un servicio impecable. Buscamos a alguien con presencia, energía y atención al detalle, capaz de mantener el ambiente elegante y profesional que caracteriza al restaurante. Responsabilidades: • Coordinar y supervisar el servicio en sala durante los turnos de comida y cena, • Gestionar el equipo de camareros y organizar los turnos de trabajo, • Asegurar una atención excelente y una experiencia de cliente de primer nivel, • Apoyar en la formación del personal nuevo, • Controlar reservas, caja y comunicación con cocina, • Mantener altos estándares de limpieza, orden y hospitalidad Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como jefe de sala, o puesto similar, • Buena presencia, actitud positiva y liderazgo natural, • Español perfecto (nativo o con mucha experiencia en España), • Italiano alto o medio, • Francés medio, • Nivel medio o alto de inglés, • Capacidad para trabajar en horario continuo y en equipo, • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse Ofrecemos: • Contrato estable y buenas condiciones laborales, • Salario atractivo, según experiencia, • Ambiente profesional, joven y dinámico, • Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto gastronómico en expansión Si tienes pasión por la restauración de calidad y sabes dirigir un servicio con elegancia, envíanos tu currículum.

Encargado/a de Camareros Buscamos un/a encargado/a de hostelería con experiencia demostrable gestionando equipos. Somos un grupo en crecimiento creado en 2016, con 4 locales en Moratalaz y Vallecas. Ofrecemos un entorno ideal para crecer en el sector de la hostelería, en un ambiente laboral cercano y honesto. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a., • Capacidades en gestión de pedidos, personal, y elaboración de turnos., • Actitud positiva, capacidad de colaboración y atención al cliente. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa, • Festivos prorrateados en la nómina., • Días libres adicionales por eventos especiales de la empresa como la cena de Navidad, fiesta de verano y tu cumpleaños. Proceso de Selección: 1. Llamada telefónica., 2. Entrevista presencial., 3. Prueba remunerada de 4 horas. Una vez seleccionado/a, recibirás una formación de 2 semanas antes de asumir todas las funciones, con seguimiento continuado durante tu período de prueba. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, aplica a través de la plataforma.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Mozo o Camarero/a ¿Qué harás? • Verificar el correcto armado de mesas en su zona y la estación de servicio antes de la apertura, con el fin de asegurar un servicio de calidad desde el inicio del turno., • Asistir a las capacitaciones sobre servicio, cambios de carta, productos e insumos, con el objetivo de brindar un asesoramiento informado y completo al cliente., • Asesorar al cliente durante toda su experiencia, resolviendo sus necesidades y brindando detalles sobre los platos y cambios de menú, para garantizar una atención personalizada., • Ejecutar la secuencia de servicio dentro de los tiempos establecidos, asegurando fluidez y excelencia en cada atención., • Realizar ventas sugestivas en las zonas asignadas para contribuir al cumplimiento de los objetivos comerciales del restaurante., • Secar y pulir menaje, cubiertos y cristalería antes, durante y después del servicio, manteniendo la estación abastecida con utensilios en óptimas condiciones., • Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe directo, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia de 2 a 3 años como mozo, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Capitán o Jefe/a de Rango ¿Qué harás? • Liderar y ejecutar el briefing diario (o asumir su liderazgo en ausencia del Floor Manager) para alinear al equipo sobre los especiales del día, objetivos de venta y particularidades del servicio., • Supervisar activamente al personal de salón (meseros, azafatas, runners), garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, protocolo y presentación establecidos en el manual., • Capacitar y mentorear continuamente al equipo en técnicas de venta sugestiva, conocimiento del menú, uso correcto de formatos y sistemas, y protocolos de atención al cliente., • Delegar eficazmente tareas operativas, como la reposición de utensilios y menaje, para mantener una operación fluida y permitir que el equipo se enfoque en el cliente., • Dirigir y verificar el checklist de apertura y cierre del salón, asegurando que todas las áreas, equipos y estaciones de servicio estén impecables y completamente abastecidos para el inicio de operaciones., • Coordinar con el Floor Manager los requerimientos de utensilios, menaje y herramientas de trabajo, asegurando su disponibilidad y buen estado para el equipo., • Gestionar el abastecimiento de insumos críticos para el servicio (ej. soya, gari, esencias, etc.), solicitándolos a las áreas correspondientes para evitar quiebres de stock., • Monitorear constantemente la comunicación entre cocina, bar y salón, coordinando los tiempos de salida de platos y bebidas para asegurar el ritmo adecuado del servicio y la satisfacción del cliente., • Brindar un servicio de alta calidad y personalizado, actuando como anfitrión en su sección, tomando órdenes complejas, resolviendo dudas y asegurándose de que los clientes reciban una atención que supere sus expectativas., • Anticipar las necesidades de los clientes y del equipo, monitoreando activamente el flujo del servicio para tomar decisiones proactivas y resolver cualquier incidencia de manera rápida y profesional., • Gestionar de manera efectiva los comentarios y quejas de los clientes, ofreciendo soluciones inmediatas y escalando los casos necesarios al Floor Manager para garantizar la satisfacción final., • Asumir cualquier otra responsabilidad asignada por el jefe inmediato para apoyar la operación general del restaurante y contribuir al éxito del equipo. ¿Qué buscamos en ti? • 2 años de experiencia como encargado de sala, jefe de rango o Maitre, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Para nuestros restaurantes Monster Sushi y Robata, buscamos camareros/as en distintos horarios (fin de semana, noches, mediodias, etc) 30h semanales (1170€ brutos) ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Jornada flexible Horario rotativo Anticipos de nómina Propinas Posibilidades de seguro privado a bajo costo para ti y los tuyos. Formación Continua Comida de empresa Descuento para empleados Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa con un gran plan de expansión para los próximos años. Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia comprobable Documentación en regla Buena atención al cliente y gusto por los detalles

¿Tienes experiencia como barista y te apasiona el café de especialidad? ¡Esta puede ser tu oportunidad! 📌 Lo que ofrecemos: • Puesto: Staff con conocimientos en café y atención al cliente, • Salario: 20.000€ brutos anuales, • Jornada: Completa (40h/semana), • Incorporación: Inmediata, • Perfil ideal: Profesional versátil, con vocación por el servicio y pasión por el mundo del café 🛠 Tus funciones principales: • Atender y asesorar a nuestros clientes en sala, take away y delivery, • Preparar y servir bebidas y productos con rapidez y atención al detalle, • Mantener la zona de trabajo limpia y ordenada, • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y calidad, • Impartir formaciones internas y asegurar el seguimiento de procedimientos operativos ✅ ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa como barista, • Experiencia en sala o atención al cliente (deseable), • Comunicación clara y actitud de equipo, • Gusto por el café y disposición para aprender y enseñar, • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión, • Conocimientos básicos de servicio y protocolo, • Disponibilidad total de lunes a domingo (2 días libres semanales, 3 turnos seguidos y 2 partidos), • Buena presencia, estilo personal y actitud positiva. ¡Queremos gente con energía y buena vibra! ¿Tienes experiencia como barista y te apasiona el café de especialidad? ¡Esta puede ser tu oportunidad!