Encargado/a

El jefe de sala en una discoteca es responsable de garantizar el buen funcionamiento del establecimiento, tanto en términos de operaciones internas como de satisfacción del cliente, creando un ambiente atractivo y seguro para los visitantes. Teniendo como funciones principales: 1. Gestión del personal: formación y supervisión del personal de sala, incluidos camareros, personal de seguridad y personal de limpieza. Asignación de tareas y aseguramiento de que se cumplan los estándares de servicio. 2. Coordinación de eventos: Organización y coordinación de eventos especiales, promociones, y actuaciones en vivo. 3. Supervisión del ambiente: Asegurarse de que el ambiente de la discoteca sea acogedor, seguro y cumpla con las normativas de seguridad y licencias. 4. Atención al cliente: Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva, garantizando un alto nivel de satisfacción. 5. Gestión financiera: Supervisar el presupuesto asignado para la sala, controlar los costos operativos y garantizar que se alcancen los objetivos de rentabilidad. 6. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la discoteca cumpla con todas las normativas legales y de seguridad vigentes en el sector del entretenimiento nocturno.

¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos personas que sientan pasión por lo que hacen, pero sobre todo que conozcan nuestro proyecto y quieran crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y con orientación al cliente, que tengan ganas de crecer en nuestra compañía y con capacidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata a una empresa en pleno crecimiento, con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. - La formación es constante por parte de la empresa y hay muchas oportunidades de crecimiento. - Contrato indefinido. - Salario competitivo. Requisitos: - Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Estudios mínimos: educación secundaria obligatoria. - Experiencia mínima de 1 año como encargado preferiblemente en cafeterías o en restaurantes de comida rápida. - Manejo de Office y Ofimática en general a nivel de usuario.

Taberna gastronómica referente en la gastronomía tradicional, situada en el mejor emplazamiento de Madrid, busca un/a Encargado que junto a la propiedad gestione la operativa de tareas de las diferentes áreas y el funcionamiento integral del establecimiento. Dentro de sus funciones principales estará: Liderar un equipo de 15-20 personas gestionado cuadrantes de horarios y vacaciones. Controlar que los procesos de servicio sean preparados según la demanda de clientes. Supervisar las tareas de aperturas y cierre de turno y local. Gestionar y dirigir el ánimo de venta del equipo, liderando durante el mismo la toma de comanda y sugerencias del día. Gestionar la coordinación de horarios, vacaciones. Requisitos: Formación en hostelería y turismo. Experiencia mínima de 4 años en restauración a la carta. Buen uso del inglés para la clientela extranjera. Conocimiento de Excel y experiencia en gestión de reservas con el programa Cover Manager. Experiencia en gestión de equipos grandes y volúmenes de servicio altos. Valorable experiencia en corte de Jamón. Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo. Condiciones: Incorporación inmediata como nuevo puesto de creación a un proyecto de reconocido prestigio. Contrato indefinido. Jornada completa Salario competitivo. Buen ambiente laboral.

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Con experiencia

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en POMODORO ubicado en el Centro Comercial La Vaguada. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: - Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades. - Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. - Resolución de incidencias y quejas. - Selección de personal y formación del equipo. - Supervisión del turno tanto puestos de sala como cocina. - Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa. - Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. ¿Qué buscamos? - Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. - Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

¡¡APERTURA!! Grupo de restauración con restaurantes de comida tradicional española, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles para la apertura, con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con LIBRANZAS DE DOS DÍAS Y MEDIO y jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?

Con experiencia zona retiro buenas condiciones