3 Avenida de la Comunidad de Madrid, 28224, Pozuelo de Alarcón
Restaurante de comida japonesa • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2024
Grupo Sibuya es un grupo de restauración asiática. Cuenta con 64 restaurantes en España y Portugal con las marcas 🍣🥢 Sibuya y 🍜💀 Kamado. El objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.
Grupo MAKITAKE busca Gerente para nuestro restaurante de Boadilla del Monte. Si te gusta la comida japonesa y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado este es tu trabajo. Qué ofrecemos: - Contrato indefinido. - 40 horas semanales con 2 días de descanso consecutivos. - Plan de formación interno. - Salario fijo + variable por consecución de objetivos. - Oportunidades de desarrollo profesional. - Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: - Selección, acogida, formación y gestión del equipo humano. - Supervisión y control de los procedimientos operativos de la Marca asegurando la máxima calidad del producto y el mejor servicio al cliente. - Gestión del negocio en todos sus ámbitos: costes, imagen, normativa... - Desarrollo y seguimiento de acciones comerciales locales. - Identificación de oportunidades de mejora y ejecución de planes de acción. Entra a formar parte de una empresa en expansión. Te esperamos!!!
Desde Cliente Zero estamos seleccionado 3 posiciones de Tercero Encargado/a de cocina para un grupo de Restauración. El objetivo del puesto sería integrarse en uno de los equipos actuales para poder ascender a Segundo/a de Cocina en unos 8 meses. El trabajo será la gestión de la cocina de la mano de los/las Jefes/as de Cocina y sus segundos/as para coger la experiencia suficiente en el puesto y poder pasar a ocupar plazas de mayor responsabilidad. Se precisa contar con experiencia previa como tercer / segundo/a responsable de cocina. Contrato Indefinido, 2 meses de prueba. Salario de 24.000 a 26.000 € brutos / anuales. ·30 dias de vacaciones. Festivos recuperables. Horario continuo y partido en función de las necesidades del centro. Beneficios sociales al año de antigüedad: seguro médico y plus de ayuda al transporte. Importante haber tenido experiencia gestionando partidas, equipos, pedidos, invetarios, control de costes. Personas acosumbradas a trabajar en entornos dinámicos y fuertes, con conocimientos de APPCC e higiene de cocina. Cocina tradicional de mercado con producto de calidad.
Buscamos un Encargado de Cocina con experiencia en cocina all-day y mucho amor por el comfort food. Queremos a alguien que no solo entienda de sabores, sino también de organización y de cómo hacer que cada día en la cocina sea efectivo y fluido. Nos encanta un ambiente de trabajo cercano y colaborativo, así que buscamos a alguien que sepa liderar con empatía y buena onda. Lo que harás: - Supervisar la producción diaria y semanal para que todo esté delicioso y a tiempo. - Gestionar pedidos, escandallos y mantener el stock bajo control. - Aplicar y seguir los estándares de seguridad alimentaria (APPCC) y planes de limpieza. - Llevar una buena relación con proveedores y asegurar productos frescos y de calidad. Lo que buscamos en ti: - Al menos 1 año de experiencia como encargado de cocina en cafeterías, wine bars, o lugares similares. - Conocimientos sólidos en confort food, APPCC y seguridad alimentaria. - Habilidad para gestionar el stock, pedidos, y las mermas de forma eficiente. - Buenas referencias y afinidad con el concepto de comida cálida y acogedora. ¿Te ves liderando nuestra cocina y haciendo que todo funcione de forma fácil y rica? Envíanos tu CV!
Buscamos un gerente joven con ganas de crecer dentro de una nueva marca de street food en alza en España. Bien remunerado con beneficios anuales si se cumplen los objetivos. A continuación, se detallan las principales responsabilidades: 1)Gestión del Personal: Supervisión y evaluación del desempeño del personal. Resolución de conflictos y problemas entre empleados. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. 2)Operaciones Diarias: Tomar los pedidos de los clientes Asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante. Supervisar las operaciones diarias para garantizar que se sigan los procedimientos y estándares de la empresa. Controlar el inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Garantizar la limpieza y el mantenimiento del local. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos para asegurar la calidad y consistencia. 3)Atención al Cliente: Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente y profesional. Asegurar que los clientes reciban un servicio rápido y amable. Implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente. 4)Gestión Financiera: Manejo de caja registradora y reconciliación de las ventas diarias. Implementar medidas para aumentar las ventas y la rentabilidad. 5)Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad. Implementar y supervisar programas de seguridad alimentaria. Garantizar que el personal cumpla con las políticas y procedimientos de la empresa. Buscamos una persona con ganas de trabajar y aprender muchas cosas. Preferiblemente que tenga 2 años de experiencia en el sector pero no es un requisito esencial. Idiomas: castellano, inglés.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE SUSHI Y LLEVA TU CARRERA AL SIGUIENTE NIVEL! 🍣🚀 ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y tienes habilidades de liderazgo? 😎 Estamos buscando un Director/a o Encargado/a para nuestro local de sushi, alguien comprometido, con ganas de crecer y que disfrute de la dinámica de un restaurante en constante movimiento. 🌟 ¿Qué harás? 👨🍳👩🍳 Como Director/a, serás clave en la gestión diaria del restaurante. Tu misión será asegurar que todo funcione a la perfección, desde la calidad del servicio hasta la de nuestros deliciosos productos. 🍤🍣 Aquí, tu trabajo no solo será supervisar, sino también inspirar y liderar a nuestro equipo para que brinden una experiencia única a cada cliente. Algunas de tus responsabilidades incluyen: Supervisar las operaciones diarias y coordinar al equipo de trabajo. 📝👥 Asegurar que la calidad de nuestros productos y del servicio esté siempre a la altura. 💯🍣 Gestionar los inventarios y controlar los consumos de manera eficiente. 📦✅ Tomar decisiones rápidas y efectivas bajo presión. 💡⏱️ Resolver conflictos y optimizar procesos para lograr un ambiente de trabajo armónico. 🤝🌟 ¿Qué buscamos en ti? 🤔 Compromiso, pasión y energía positiva. 💖✨ Experiencia en liderazgo de equipos, control de inventarios y atención al cliente. 👨💼💬 Habilidad para tomar decisiones bajo presión y resolver problemas de manera eficaz. 🧠⚡ Organizado/a, proactivo/a y con capacidad para trabajar en equipo. 📅🤗 Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. 🔄⏳ ¿Qué ofrecemos? 🎁 Sueldo base 2300 mes bruto + incentivos por desempeño. 💰💪 Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. 📈🎓 Un ambiente laboral cálido y agradable, donde tu trabajo será valorado. 🌞🤗 Si eres una persona con ganas de dejar huella en el mundo de la gastronomía y te motiva ser parte de un equipo que crece y se fortalece cada día, ¡te estamos esperando! 🙌
- Franquicia Restaurante de comida fusión Libanesa en Almagro Madrid. Un gerente de restaurante que será responsable de las operaciones del restaurante, elaborar el calendario de empleados, establecer un alto desempeño en el servicio, gestionar pedidos, calcular costos y coordinar con la gerencia de la franquicia.
Empresa de restauración necesita incorporar en Alcorcón ENCARGADO que supervise y dirija todo el equipo de camareros. Responsabilidades - Supervisar y realizar un seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales del restaurante. Establecer planes de acción en aquellas áreas susceptibles de mejora. - Realizar los turnos de personal y las modificaciones necesarias de los mismos por bajas o imprevistos. - En el ámbito de la selección y contratación, seleccionar a los empleados con el apoyo del Gerente de Zona y el equipo de Selección en Oficina. - Supervisar y hacer que se cumplan los estándares operacionales y de calidad: procedimientos de entrega, de elaboración, de limpieza y seguridad establecidos en el Manual de Operaciones. - Supervisar y garantizar la limpieza de la tienda (cocina, sala, almacenes, vestuario) - Crear planes de acción con ayuda del Equipo Gerencial para la mejora. - Gestión de las quejas y reclamaciones recibidas. - Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad corporativos en el ámbito de la atención y servicio al cliente. - Proactivamente proponer acciones y estrategias comerciales para mejorar las ventas del restaurante al equipo de Marketing, de Operaciones y al Gerente de Zona. - Asegurarse de que el restaurante dispone de los materiales promocionales necesarios y que las instalaciones cumplen con la normativa corporativa de imagen de marca. - Supervisar el cumplimiento de la normativa y medidas de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y seguridad en el restaurante. - Realizar pedidos. - Control de compras. - Control de stock e inventario. - Apertura y cierre. Incorporación inmediata. Jornada completa: de 40 horas en turnos rotativos. 2 días libres a la semana. Salario según convenio.
Funciones 1.Gestión de la cuenta de resultados 2. Control de costes. 3. Gestión de un equipo de personas 4. Coordinar los diferentes servicios del centro 5. Interlocución con el cliente 6. Control de HSEQ 7. Selección y formación del personal Requisitos: - Experiencia mínima de 4 años gestionando negocio de Restauración (valorable colectividades) - Experiencia en servicios a dirección - Experiencia gestionando equipos - Habilidades comunicativas, liderazgo Se ofrece: - Contrato estable - Horario de lunes a viernes - Oportunidades de desarrollo - Salario a valorar - Zona de trabajo: Pamplona