
¿Tienes experiencia liderando una cocina o como cocinero/a con ambición y buscas un proyecto estable, con recorrido, retos y posibilidades reales de crecimiento profesional?
¿Te motiva formar parte de un Grupo de Restauración en plena expansión, con identidad gastronómica propia, marcas muy reconocidas y una forma de trabajar profesional, cercana y con muy buen ambiente de trabajo?
Estamos buscando JEFE/A DE COCINA
¿Qué perfil buscamos?
Mínimo 3 años de experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con responsabilidad, ó Cocinero
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Organización, rigor y control de costes, mermas y escandallos.
Sensibilidad por el producto, la calidad y el detalle.
Compromiso, implicación y orientación a la excelencia.
Buen trato con el equipo y coordinación con sala.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido desde el inicio.
Salario competitivo, acorde a experiencia y responsabilidad.
Horario continuo y/o partido, a definir según horarios
Autonomía real en la gestión de la cocina.
Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del Grupo.
Excelente ambiente de trabajo, profesional y humano.
Proyecto gastronómico con identidad propia y margen de evolución.
Lugar de trabajo: Santiago de Compostela
3 Praza de Galicia, 15706, Santiago de Compostela

RESTAURANTE • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2021
La Pepita nace con un claro objetivo, revolucionar la hamburguesa tradicional, sencillamente apostamos por carne de primera hecha a la parrilla, acompañada de los mejores y más frescos ingredientes combinándolos de forma sorprendente. Este
Publica una oferta y contrata