Jefe/a de Cocina

En el Restaurante Mudrá – Plant Based Food, buscamos un camarero/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos un perfil dinámico y resolutivo, con una experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. El perfil se corresponde al de una persona extrovertida, con don de gentes, muy buena orientación al cliente y buena actitud con sus compañeros. Es necesario el conocimiento del inglés. El conocimiento de otros idiomas será bien valorado. Ofrecemos: - Contrato indefinido - Tres días de descanso semanales consecutivos - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Incorporación inmediata - Jornada laboral de 20h (turnos partidos y seguidos)

Se busca cocinero/a, para jornada de 40 horas. Somos un equipo joven, dinámico con ganas de seguir desafiándose en el mundo Plant Based. 2 días de descanso, 3 días de turno partidos y 2 días de turnos seguidos.

En el Restaurante Mudrá – Plant Based Food, buscamos un camarero/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos un perfil dinámico y resolutivo, con una experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. El perfil se corresponde al de una persona extrovertida, con don de gentes, muy buena orientación al cliente y buena actitud con sus compañeros. Es necesario el conocimiento del inglés. El conocimiento de otros idiomas será bien valorado. Ofrecemos: - Contrato indefinido - Dos días de descanso semanales consecutivos - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Incorporación inmediata - Jornada laboral de 40h (turnos partidos y seguidos)

Buscamos jefes de partida para restaurante italiano zona cuzco. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido

¡¡APERTURA!! Grupo de restauración con restaurantes de comida tradicional española, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles para la apertura, con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con libranzas de LIBRANZAS DE DOS DÍAS Y MEDIO y jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?

Ayudante de Cocina Ven y únete a nuestro equipo! Contratos para empezar de ;20h /25h/30h y con ampliación más adelante .51 días de vacaciones .2 días de libranza a la semana Turnos rotativos Con posibilidad de subir de rango en la cadena horas complementarias pagadas experiencia mínima de 3 meses .NO SE PAGA EN B ya que todo es dentro de la legalidad ,tanto alta en la s.social, nóminas horas extras,vacaciones .. se necesita papeles en regla Buscamos a personas apasionadas por brindar un servicio excepcional. Requisitos: experiencia en hostelería, actitud amable, habilidades multitarea y disponibilidad flexible. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento y beneficios competitivos. iPostula ahora y forma parte de nuestro equipo de excelencia en servicio!

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de siete a ocho años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Estamos buscando un jefe de cocina para un hotel en el centro de Madrid. El candidato debe tener pasión por la gastronomía, capacidad para innovar, así como de organización Responsabilidades: - Planificar y dirigir la preparación y elaboración de todos los alimentos del hotel - Crear y actualizar la carta y los menús - Supervisar y capacitar al personal de cocina - Gestionar inventarios y controlar los costes - Mantener estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria - Desarrollar nuevas recetas

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Cocinero/a talentoso y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. El candidato ideal debe tener una pasión por la gastronomía y el vino, y ser capaz de mantener menús innovadores que complementen nuestra selección de vinos. Responsabilidades: - Ejecutar y planificar menús que complementen nuestra carta de vinos. - Realizar la preparación y presentación de los platos asegurando la máxima calidad. - Gestionar los inventarios y dar seguimiento a los pedidos de suministros - Garantizar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener la cocina y las áreas de trabajo pulcras y en perfectas condiciones Requisitos: - Experiencia previa como cocinero es imprescindible - Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y de presentación de platos. - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Conocimiento en maridaje de vinos (deseable). - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca Jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes localizado en el Civitas Metropolitano, con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales y catering. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: - Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. - Importante experiencia en gestión y organización de equipos y servicios. - Interés en formar parte de un equipo, adoptar responsabilidades, aportar ideas y mejorar. - Persona resolutiva y trabajadora. Apasionada por el sector. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Comida/cena incluida. Se requiere: - Experiencia como jefe de cocina y al menos 3 años de experiencia como cocinero/a. - Experiencia en catering. - Experiencia gestionando y coordinando partidas y equipos. Disponibilidad de incorporación en agosto. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Actualmente buscamos un JEFE/A DE PARTIDA con formación en hostelería en uno de nuestros locales ubicado en Madrid. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esta es tu oportunidad! Su principal misión será la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación en la cocina. Tareas - Liderar su partida. - Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. - Realización de cuadrantes semanales de su equipo de cocina. - Control de stock y realización de pedidos. - Realización de menús y escandallos según el libro de recetas del grupo. - Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Reportar directamente al supervisor de cocina del grupo. - Dar servicio liderando y controlando al equipo Requisitos Experiencia como Jefe de partida al menos 1 año. Disponibilidad para trabajar los fines de semana y partidos Capacidad de gestión de equipos y toma de decisiones. Buen manejo del trabajo bajo presión. Limpieza y organización en la cocina. Capacidad de resolución. Beneficios Contrato indefinido. Posición estable en empresa en expansión. Formación continua y posibilidad de crecer dentro de la compañía. Retribución Variable según objetivos Seguro medico tras 3 meses en la empresa