Jefe/a de cocina- C.C. MIRAMAR [CJDC] - Grupo de restauración

En Restaurantes Casa Carmen, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente acogedor y un servicio al cliente excepcional. Actualmente, estamos en búsqueda de una HOSTESS que se una a nuestro equipo . La persona seleccionada será la primera impresión que nuestros comensales tendrán de nosotros, brindando una cálida bienvenida y asegurando que cada visita sea memorable desde el momento en que ingresan a nuestro restaurante. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y estimulante. La modalidad de trabajo es presencial y el horario es de media jornada, lo que permite un equilibrio entre la vida laboral y personal. Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Recibir a los clientes con una sonrisa y una actitud cordial, creando una primera impresión memorable. - Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente para optimizar la experiencia del cliente. - Proporcionar información detallada sobre el menú y las especialidades del día, ayudando a los comensales a tomar decisiones informadas. - Mantener el área de entrada ordenada y presentable, asegurando un ambiente acogedor desde el primer momento. - Colaborar con el equipo de camareros y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y coordinado. - Manejar quejas de los clientes de manera profesional y efectiva, buscando siempre la satisfacción del comensal. - Asistir en otras tareas según sea necesario para apoyar al equipo y mejorar la experiencia del cliente. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como hostess o en un puesto similar en el sector de la restauración (preferible). - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud positiva y habilidades interpersonales. - Formación mínima: Bachillerato.

En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C. Moda Shopping. Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia.   Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: - Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros. - Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina. - Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. - Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria. - Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina. - Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión. - Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene. - Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva. - Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.

En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado. - Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.

En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado. - Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.

WE ARE HIRING!!! We are looking for experienced staff to join our team. Chef Must speak fluent English or Spanish. If you are interested send a CV

OFERTA DE EMPLEO: Cocinero/a Buffet Desayuno - Hotel (40h/semana, turno de mañana) Ubicación: Fuengirola Horario: 40 horas semanales – Turnos de mañana Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación 3-4 dias ¿Te apasiona la cocina y te gusta comenzar el día con energía? ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria de calidad para nuestros huéspedes desde primera hora de la mañana! Funciones principales: Montaje y reposición del buffet de desayuno del hotel. Elaboración de platos calientes en el momento, especialmente huevos revueltos, huevos a la plancha y otras preparaciones en el área de showcooking. Garantizar la correcta presentación y mantenimiento del buffet durante el servicio. Atención cordial y profesional a los huéspedes en el área de cocina en vivo. Recogida, limpieza y organización del área de trabajo al finalizar el servicio. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en servicios de buffet, preferiblemente en hoteles. Habilidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Buena presencia y orientación al cliente. Capacidad de organización y eficiencia en entornos dinámicos. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Valorable formación en cocina o gastronomía. Se ofrece: Estabilidad laboral en un entorno profesional y dinámico. Jornada completa (40h semanales), en turno fijo de mañana. Salario competitivo acorde a la experiencia y convenio del sector. Oportunidades de desarrollo dentro del grupo hotelero.

Restaurante en el centro de Fuengirola, necesita cocinero/a , con experiencia y ayudante de cocina.Desayunos y cocina internacional.Incorporacion inmediata

**Se busca jefe de partida ** con amplia experiencia para restaurante ubicación en mijas pueblo. mucha afluencia de público extranjero y local Trabajo fijo para todo el año. turno seguido domingo y lunes descanso se requiere experiencia previa . Limpieza, orden y buen sistema de trabajo.

Se necesita cocinero/a para el Restauarnte "MAR DE BILBIL". Restaurante especializado en productos de la pesca.

Sobre Olala! Olala! es una empresa hotelera y de gestión inmobiliaria basada en tecnología de rápido crecimiento con sede en Barcelona. Somos parte de un grupo hotelero que gestiona más de 1200 unidades de alojamiento, como alquileres de corta duración, hoteles y otras estancias únicas; así como 10 activos de alimentos y bebidas en varios países de Europa, Asia y Oriente Medio. Nuestra misión es brindar a nuestros huéspedes experiencias de hospitalidad únicas y al mismo tiempo promover un servicio eficiente y forma sostenible de viajar con estilo. Desde nuestros inicios en 2014, hemos ampliado nuestras operaciones a 17 ciudades y estamos en camino de seguir creciendo en diferentes mercados a nivel mundial ofreciendo a los viajeros alojamiento inteligente/digital y con estilo y servicio de alto nivel. Tu puesto Buscamos un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Se trata de una excelente oportunidad para adquirir experiencia práctica en el sector de la hostelería y formar parte del emocionante crecimiento de nuestra empresa. Posibilidades de horario: Fin de semana: 7H A 15H Responsabilidades: - Preparar y cocinar desayunos, almuerzos y cenas siguiendo las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y presentación de cada plato. - Asegurar que todos los ingredientes utilizados sean frescos, de alta calidad y almacenados correctamente. - Cumplir estrictamente con los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene y saneamiento en todas las etapas de la preparación de alimentos. - Mantener las estaciones de trabajo, utensilios y equipos de cocina limpios, organizados y en buen estado de funcionamiento. - Gestionar la recepción, verificación y almacenamiento de productos y suministros de cocina. - Controlar el inventario de alimentos, reportar necesidades y colaborar en la realización de pedidos de materia prima. - Participar activamente en la elaboración y propuesta de mejoras o cambios en el menú, aportando ideas creativas y viables. - Coordinar con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente, especialmente durante horas de alta demanda. - Apoyar en la limpieza general de la cocina y, cuando sea necesario, de las áreas de comedor. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en cafeterías, restaurantes u hoteles. - Conocimiento sólido de técnicas de preparación y cocción de alimentos. - Manejo adecuado de equipos y herramientas de cocina industrial. - Conocimiento y aplicación de normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para organizar el espacio de trabajo y mantener la limpieza durante toda la jornada. - Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Proactividad, responsabilidad y atención al detalle. - Actitud positiva y compromiso con la satisfacción del cliente. - Valorable formación en cocina o gastronomía.

¿Te apasiona el helado gourmet elaborado con integridad? ¿Eres de los que creen que la calidad comienza con los ingredientes y el compromiso ético detrás del producto? En Mayan Monkey Mijas, buscamos un/a Maestro/a Heladero/a con vocación artesanal y auténtica pasión por la gastronomía ética y sostenible. Nuestra heladería forma parte de la fábrica de chocolate ubicada en el corazón de Mijas Pueblo, y nos enorgullece ofrecer una experiencia única a través de productos honestos, hechos desde cero, con mimo y sin atajos. ** ¿Qué nos hace diferentes?** - Elaboramos cada sabor desde cero. Nada de bases ya hechas, nada de pasta crema industrial: creamos nuestras propias bases, galletas, mermeladas, pralinés, coulis, reducciones, etc. - Utilizamos ingredientes principalmente ecológicos, de origen ético y de altísima calidad, para ofrecer helados y sorbetes inclusivos, que pueden disfrutar también las personas con restricciones dietarias. - Tenemos totalmente prohibido el uso del aceite de palma, los colorantes artificiales y aromas artificiales. - Apostamos por una producción consciente, donde el sabor va de la mano con el respeto al medio ambiente, a las personas y a la autenticidad del producto. Funciones principales: - Elaboración diaria de helados y sorbetes artesanales siguiendo nuestros estándares gourmet y recetas propias. - Control y organización del obrador: higiene, conservación, trazabilidad y optimización de recursos. - Gestión de materias primas y colaboración en el aprovisionamiento responsable. - Coordinación y comunicación fluida con socios externos (proveedores, colaboradores, servicios técnicos, etc.). - Colaboración estrecha con socios internos (encargados, ventas, limpieza) para garantizar una oferta coherente y de máxima calidad. - Desarrollo creativo de nuevos sabores estacionales o especiales. Perfil ideal: - Experiencia demostrable como heladero/a artesanal o formación en pastelería/gastronomía de nivel medio o superior. - Compromiso real con la calidad, sostenibilidad y ética en la cocina. - Persona creativa, detallista, organizada y con alto nivel de exigencia. - Capacidad de trabajar en un entorno dinámico y multicultural. - Valorable experiencia en técnicas de pastelería aplicadas al helado. - Se valorará el manejo funcional del inglés (ambiente turístico). Qué ofrecemos: - Contrato a jornada completa con salario competitivo. - Incorporación inmediata a un equipo joven, creativo y muy motivado. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de un proyecto en expansión. - Descuentos y productos gratuitos a diario. - Un entorno laboral alegre, humano y alineado con valores auténticos. ¿Te identificas con nuestra filosofía? Si haces helado con el mismo cariño con el que se cocina en casa, si te emociona el trabajo bien hecho y quieres formar parte de un proyecto donde la calidad no se negocia, ¡queremos conocerte!

Se busca RESPONSABLE de cocina para restaurante en FUENGIROLA, con actitud proactiva y que sepa trabajar en equipo