Buscamos un/a director/a de restaurante con experiencia y vocación por la restauración, para liderar un espacio con alma, donde la cocina se basa en el buen producto y en recetas cuidadas con criterio (confort food), acompañadas de una selección de vinos pensada para enriquecer la experiencia sin caer en formalismos. Tu misión será asegurar una experiencia cercana, profesional y coherente en todos los puntos de servicio, manteniendo una relación fluida con el cliente habitual y organizando la operación con visión y detalle. ¿A quién buscamos? A un/a profesional con experiencia consolidada como director/a o gerente en restaurantes de gran volumen, acostumbrado/a a liderar equipos de más de 30 personas, coordinar multiespacios y manejar de forma efectiva los distintos flujos del servicio. Una persona resolutiva, con buen criterio operativo, capacidad de planificación y clara orientación al cliente. Alguien que combine liderazgo, visión comercial y vocación por el oficio, con ganas de consolidarse en un proyecto estable a largo plazo. Requisitos mínimos Experiencia como director/a de restaurante con estructuras de más de 30 personas Acostumbrado/a a la gestión de multiespacios y servicios simultáneos Buen dominio de vinos y criterio para sugerir maridajes y acompañamientos Conocimientos en flujos de servicio y dimensionamiento de plantillas Capacidad analítica para interpretar datos de ventas, costes y rendimiento Buenas habilidades comunicativas y capacidad para liderar desde la cercanía Manejo fluido de herramientas digitales y sistemas de gestión y control Perfil comercial, proactivo y orientado a resultados Vehículo propio para acceder al puesto de trabajo Residencia en la zona o disponibilidad para traslado. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido con condiciones económicas competitivas Jornada intensiva de lunes a viernes, con un sábado al mes Parking gratuito, comida diaria, ordenador y teléfono de empresa Proyecto estable, con visión humana y cultura de equipo Un entorno profesional donde se valora la estabilidad, el compromiso y la pasión por la restauración
Estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en [Nombre del Restaurante]. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas. Capacitar y motivar al personal de cocina. Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos. Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Encargado de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene. Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
📢 Buscamos Camarero/a – Restaurante en Fuengirola Restaurante de alto volumen en el puerto deportivo de Fuengirola busca un camarero con suficiente experiencia previa en el puesto. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa en hostelería. ✅ Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. ✅ Agilidad y rapidez en el servicio. ✅ Buen manejo de bandeja. ✅ Imprescindible: Español e inglés medio. ✅ Idiomas valorados: Alemán, finlandés o sueco. ✅ Extra para fines de semana y días sueltos.
Desde Key Job Ett, estamos seleccionando 1 segundo encargado de sala para complejo turístico ubicado en Fuengirola. Buscamos una persona organizada, con habilidades de liderazgo y experiencia previa en el sector hotelero. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles o complejos turísticos. Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Contrato estable. Jornada completa. Salario según convenio, con posibilidad de mejora según valía del candidato/a. Buen ambiente de trabajo en un entorno turístico consolidado. Ubicación: Fuengirola (Málaga)