Liderazgo jobs in FuengirolaCreate job alerts

Restaurante Max Beach, referente en la Costa del Sol, busca Segundo/a de Cocina para incorporación inmediata. Ofrecemos: • 📆 Trabajo todo el año, • 👨‍🍳 Formar parte de un equipo competitivo y dinámico., • 💪 Oportunidades de crecimiento dentro del grupo., • 💰 Condiciones atractivas según experiencia. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina de alto volumen y calidad., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Actitud positiva, compromiso y pasión por la gastronomía. Si te gusta trabajar en un entorno profesional y quieres formar parte de un grupo en expansión, ¡te estamos esperando! 📍 Ubicación: Max Beach, Mijas Costa

Estamos buscando Jefe de Recepción para reconocido hotel de la zona de Fuengirola. Nuestro cliente es una cadena hotelera consolidada, reconocida por su fuerte compromiso con la excelencia en el servicio y la satisfacción del huésped. Buscamos incorporar a un/a líder proactivo/a y orientado/a al detalle para dirigir el equipo de Recepción de este prestigioso establecimiento. Nuestro cliente: Reconocido hotel de la zona de Fuengirola Tus funciones: Supervisar turnos Marcar y desarrollar procedimientos Liderazgo y Gestión de Equipo: Dirigir, formar, motivar y evaluar al equipo de Recepción (recepcionistas, night auditors y conserjes). Organizar y planificar los turnos y vacaciones. Operativa Diaria: Supervisar los procesos de check-in, check-out, asignación de habitaciones y gestión de reservas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Atención al Cliente: Gestionar y resolver eficazmente las peticiones, quejas e incidencias de los huéspedes, manteniendo una alta orientación al servicio. Administración y Facturación: Controlar la facturación, los cobros, los arqueos de caja y el correcto registro de datos en el sistema de gestión hotelera (PMS, ej. Opera, Protel, etc.). Coordinación Interdepartamental: Mantener una comunicación fluida y efectiva con otros departamentos (Reservas, Pisos, Mantenimiento, Comercial) para asegurar la excelencia en la experiencia del huésped. Ventas y Comercial: Impulsar las técnicas de upselling y cross-selling (venta de servicios adicionales). Reporting: Elaborar informes de ocupación, previsión y estadísticas de rendimiento para la Dirección. Tus beneficios: Contrato indefinido Salario: 32000 euros/año Horario: 9 a 17 / 10 a 18/ 12 a 20 h, 5 días de trabajo y 2 días de descanso Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Formación: Grado o Diplomatura en Turismo, Hostelería o similar. Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia en un puesto similar (Jefe/a de Recepción o 2º Jefe/a de Recepción) Idiomas: Dominio de inglés a nivel negociación Informática: Experiencia avanzada en el manejo de Sistemas de Gestión Hotelera (PMS) y herramientas de Ofimática (Excel, Word). Competencias: Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación, resolución de problemas, orientación al cliente y organización.

En Pura Cepa Mijas, nos encontramos en búsqueda de un Sumiller Encargado de Vinoteca con sólida experiencia en gestión de espacios especializados en vino. La persona seleccionada será responsable de la atención al cliente, la gestión integral de la vinoteca y la creación de experiencias. Responsabilidades principales • Asesorar a los clientes en la selección de vinos según sus preferencias., • Gestionar la bodega: control de stock, pedidos, recepción de mercancía y rotación de productos., • Organizar y dirigir catas., • Supervisar al equipo de sala y coordinar el servicio en la vinoteca., • Mantener la presentación, orden y limpieza del establecimiento., • Representar la marca y mantener relaciones con distribuidores y bodegas. Requisitos • Experiencia demostrable como sumiller, encargado de vinoteca o puesto similar., • Formación en sumillería, enología o áreas afines (valorada la certificación WSET u otras certificaciones reconocidas)., • Excelente conocimiento del mundo del vino y sus diferentes regiones, variedades y técnicas de servicio., • Dominio de inglés nivel alto; se valorarán otros idiomas., • Habilidades de liderazgo, comunicación y trato exquisito con el cliente., • Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y orientada a ventas., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. Se ofrece Contrato estable y oportunidades reales de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Formación continua y posibilidad de participar en eventos y ferias del sector. Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.

¡37 años ofreciendo la mejor gastronomía del Norte y del Sur de España! Restaurante El Higuerón, referente en cocina española con raíces asturianas y andaluzas, busca un/a Camarero/a de Sala con experiencia y vocación por la atención al cliente para incorporarse a su equipo en Fuengirola. Buscamos un perfil con visión de servicio y capacidad de coordinación operativa, que disfrute trabajando en equipo, manteniendo el ritmo del servicio y cuidando cada detalle de la experiencia del cliente. Atenderás a una clientela nacional e internacional, en un entorno profesional, dinámico y con posibilidades de crecimiento dentro del área de sala. Incorporación inmediata. Trabajo estable todo el año. Funciones principales • Asegurar la preparación y mise en place del rango o sección asignada., • Atender al cliente con trato cercano, profesional y orientado a la excelencia., • Coordinar el ritmo del servicio junto al equipo de sala y cocina., • Registrar comandas en TPV y supervisar el correcto pase de platos y bebidas., • Resolver incidencias básicas con criterio y rapidez., • Colaborar en montajes y cierres de turno, manteniendo el orden y la limpieza., • Contribuir al ambiente de trabajo positivo y al cumplimiento de los estándares del restaurante. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia en sala, preferiblemente en restaurantes a la carta o con alto volumen., • Formación en Hostelería y Restauración (grado medio o certificado de profesionalidad)., • Conocimientos de producto y servicio de cocina española con raíces asturianas y andaluzas., • Nivel medio de inglés, orientado a la atención al cliente., • Vehículo propio., • Formación actualizada en manipulación de alimentos 2025., • Capacidad de organización, liderazgo operativo y orientación al detalle., • Dominio del uso de comandero digital y TPV. Se ofrece • Contrato indefinido (periodo de prueba inicial de 60 días)., • Salario bruto anual: 19.500 € – 22.500 €., • Jornada completa con dos días de descanso semanales., • Trabajo estable todo el año., • Formación continua y desarrollo profesional dentro del grupo., • Parking para empleados., • Excelente ambiente de trabajo en un restaurante consolidado y con proyección. Ubicación Fuengirola, Málaga Tipo de jornada Completa Inicio • Incorporación inmediata

Buscamos un/a encargado/a de sala para nuestro restaurante de comida italiana en Fuengirola. Esta persona será responsable de supervisar el servicio al cliente, asegurando que todos los clientes reciban una atención de alta calidad. Se requiere experiencia previa en gestión de equipos de sala en restaurantes, habilidades de comunicación y liderazgo, y una actitud proactiva y orientada al cliente.

Grupo de hostelería en Fuengirola, necesita supervisor de establecimientos, con mucha experiencia en hostelería en todos los departamentos. Gran capacidad de liderazgo y organización, control de grupos de trabajos, gestión y optimización de recursos tanto de personal como de mercadería. Gran oportunidad

¡Únete al equipo de Byoko! Estamos buscando un/a Encargado/a apasionado/a por la comida orgánica y el trabajo en equipo para liderar nuestro restaurante en el centro de Málaga. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como encargado/a o en puestos de liderazgo en hostelería. Habilidad para gestionar equipos, resolver problemas y mantener un ambiente laboral positivo. Pasión por la gastronomía saludable, sostenible y local. Capacidad para manejar situaciones bajo presión y priorizar tareas. Flexibilidad horaria y compromiso. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. La oportunidad de formar parte de una marca comprometida con la calidad y la sostenibilidad. Salario competitivo (detalles a discutir durante la entrevista). Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Responsabilidades principales: Gestión diaria del equipo y del restaurante. Supervisión de operaciones y aseguramiento de la calidad del servicio. Resolución de conflictos entre el personal o con los clientes de manera profesional. Organización de horarios y tareas del equipo. Coordinación con proveedores y manejo del inventario. Si eres una persona con liderazgo, iniciativa y pasión por la comida saludable, queremos conocerte. ¡Únete a Byoko y sé parte de nuestro compromiso con una alimentación consciente y de calidad!