En nuestro espacio multiespacios de Fuengirola, buscamos un/a Maître que se incorpore a un proyecto estable y en pleno desarrollo. La posición está orientada a liderar el servicio a la carta y la coordinación de eventos privados y corporativos, con una media de 170 comensales por servicio y un equipo de 20 personas a su cargo. Responsabilidades principales: Organización y supervisión del servicio en sala. Coordinación de eventos (familiares, corporativos y sociales), en colaboración con el equipo de cocina y reservas. Gestión de equipos multiculturales, fomentando la coordinación y el buen clima laboral. Elaboración de cuadrantes y planificación de turnos. Control de inventarios y gestión de pedidos vinculados a sala. Aperturas y cierres de turno, con control operativo y administrativo. Uso y supervisión de herramientas digitales de gestión (reservas, ventas, cuadrantes, control de stock). Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en un puesto de Maître o similar en restaurantes con volumen medio/alto de comensales. Experiencia demostrada en organización y supervisión de eventos. Capacidad para liderar y motivar equipos diversos. Habilidades organizativas, comunicación efectiva y orientación al detalle. Dominio de herramientas digitales aplicadas a la gestión de sala. Perfil orientado a un proyecto de desarrollo profesional a largo plazo. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto estable con visión de futuro. Contrato indefinido previo periodo de prueba Equipo consolidado y en crecimiento. Jornada completa con contrato indefinido tras periodo de prueba. Salario competitivo acorde a la experiencia.
¡Cómo no es lo mismo contarlo que vivirlo! ¿Quieres ser parte del montaje de un gran evento y vivir la experiencia desde dentro? ¡Únete a la organización de un importante evento en MIJAS! Fechas: del 18 al 31 de agosto (jornadas completas) TAREAS A REALIZAR • Manejo básico de herramientas eléctricas (taladro, radial…), • Carga y descarga de material, • Valoramos experiencia en obra, construcción o montaje de eventos, • También perfiles con buena actitud, compromiso y ganas de aprender Remuneración: 8.2 €/hora netos (carga y descarga) ¿Te interesa? Inscríbete o envíanos tu disponibilidad ¡Queremos conocerte!