Jefe/a de Partida

COCINERO / JEFE DE PARTIDA – TEMPORADA DE VERANO EN MEGÈVE Puesto con alojamiento + comida | Hasta finales de agosto | 2200 € NETOS/mes El grupo Annie Famose busca 4 cocineros o jefes de partida para reforzar sus equipos en el corazón de los Alpes franceses, en Megève. ✅ Lo que te ofrecemos: Salario de 2.200 € netos/mes Alojamiento gratuito Comidas incluidas Reembolso del billete de ida hasta 200 € ¡Un ambiente de trabajo excelente en un lugar único! Lo que buscamos: Experiencia previa en cocina Nivel mínimo de inglés básico Motivación, rapidez y muchas ganas de aprender Disponibilidad inmediata hasta finales de agosto (posibilidad de prorogar hasta final de Octubre

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🍝 OFERTA DE EMPLEO – CHEF DE COCINA (CARPENTRAS, FRANCIA) 🍝 🔎 WeMoveWise selecciona para Le Blason de Provence (Carpentras, Francia) 🔎 ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas un proyecto con sentido en plena naturaleza provenzal? ¡Únete al equipo de esta nueva trattoria italiana ubicada en un hotel boutique con piscina, en el corazón del Vaucluse! 🎯 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato CDI o CDD de temporada, según tu perfil y disponibilidad • Inicio del contrato: inmediato o a finales de agosto (apertura en septiembre) • Base de 39h/semana, descanso sábado y domingo (a confirmar con el cliente) • Salario: 2.000 – 2.500 € netos/mes • 🏠 Alojamiento incluido muy cerca del restaurante • 🍽️ Comidas incluidas durante el turno • Cocina completamente nueva, proyecto motivador, equipo pequeño y dinámico • Entorno privilegiado: hotel provenzal con piscina, rodeado de naturaleza 👨‍🍳 ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración de una cocina italiana generosa, sabrosa y bien ejecutada • Supervisión directa de 1 ayudante de cocina y 1 lavaplatos • Control de compras, márgenes y gestión de stock • Organización de la producción mediante fichas técnicas definidas • Respeto de las normas de higiene y limpieza de cocina (HACCP) 📊 ¿A quién buscamos? • Experiencia como jefe de partida o segundo chef en cocina italiana o mediterránea • Autonomía, liderazgo, atención al detalle y gusto por el producto bien trabajado • Capacidad de adaptación en una estructura en plena apertura • Nivel profesional de francés imprescindible (trabajo con proveedores y equipo) • Inglés valorado 🚀 ¿Te interesa el reto? Postula directamente con WeMoveWise y haz parte de este proyecto lleno de sabor y autenticidad. ¡Solo se considerarán las candidaturas recibidas por vía oficial! Vive el encanto de la Provenza y haz crecer tu carrera como chef en un entorno único. 🌿

🚀 WMW Recruitment te invita a esta oportunidad internacional 🚀 ¿Quién busca talento? Somos WMW, agencia especializada en movilidad internacional, y colaboramos con Auberge Saint Pierre en Saumur (Francia) para encontrar a su próximo camarero/a estelar. 📋 Funciones - Atender y asesorar a la clientela con profesionalismo y simpatía. - Tomar pedidos y servir platos y bebidas siguiendo nuestros estándares de excelencia. - Crear experiencias memorables en un entorno de restauración tradicional francesa. 🎯 Requisitos - Experiencia demostrable como camarero/a en restaurante. - Gran resistencia física para atender servicio de mediodía y noche. - Actitud proactiva, organizada y orientada al trabajo en equipo. - Indispensable: hablar francés con fluidez. Español e inglés operativos; ¡un plus! 🗓️ Detalles del contrato Tipo: Temporal (Julio – Octubre 2025) Inicio: 30 de junio de 2025 Horario: Servicio mediodía y tarde Salario: 2 200 € netos/mes 💰 Beneficio: Alojamiento incluido cerca del restaurante 🏠 ⚠️ Observaciones Durante picos de alta demanda podrías llegar a 50–60 h/semana (horas extra remuneradas según la legislación francesa). ✉️ ¿Interesado/a? Envía tu CV directamente a traves de JobToday ! ¡No dejes pasar esta aventura en el corazón de la gastronomía francesa! ✨

Una vacante de cocinero y otra de jefe de cocina. Las dos para puestos fijos y para la misma empresa de colectividades. Incorporaciòn inmediata. Más detalles se explicarán en entrevista personal, imprescindible enviar cv.

Restaurante de cocina vasco-francesa contemporánea, ubicado en el barrio de Chamberí (Madrid), reconocido por su propuesta gastronómica innovadora y con mención en la Guía Michelin, busca incorporar de manera inmediata un/a cocinero/a para su equipo. Buscamos perfiles con experiencia demostrada en cocina gastronómica o de alta cocina, con ganas de crecer, aprender y formar parte de un proyecto sólido y en plena proyección. Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven y apasionado Excelente ambiente de trabajo Condiciones laborales competitivas Posibilidades reales de desarrollo profesional Si la cocina es tu vocación, te apasionan los retos y quieres formar parte de un restaurante en constante evolución… ¡Te estamos esperando!

¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 35 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 400 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! BUSCAMOS JEFE DE COCINA PARA RESTAURANTE EN RESIDENCIA DE ESTUDIANTES EN MADRID - Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS - LUNES A VIERNES EN GENERAL - DISPONIBILIDAD PARA CUBRIR LOS TURNOS EN AUSENCIA DE LOS COCINEROS - Horario de 7:00h A 15:30h aprox. - Contrato 23.000€ - CRECIMIENTO PROFESIONAL ** ** REQUISITOS: - Experiencia demostrable de al menos 3 años como jefe de cocina - Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. - Buena actitud y predisposición - Organizado/a y metódico/a - Limpieza, Seguridad Alimentaria / APPCC - Capacidad de autogestión ** ** FUNCIONES: - Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Conocimientos de parrilla y plancha - Tareas de responsabilidad en cocina y con el equipo - Gestionar al equipo de cocina - Pedidos y control de stock ** ** FILOSOFIA DO EAT! Para nosotros lo más importe son nuestros empleados, y la humanidad está en el sello de todo lo que hacemos, por eso es muy importante contratar a personas con actitud y que sepan integrarse dentro de nuestra filosofía de empresa Si tienes pasión por la hostelería y crees que puedes encajar con nuestra cultura no dudes en registrarte ** ¿Y tú, eres Do Eat?**

About the job Descripción Interna del Puesto Minor Hotels Europe & Américas ofrece una experiencia única, vibrante y enriquecedora como Jefe de Partida en el NH Collection Madrid Eurobuilding con incorporación a partir de Septiembre. La hospitalidad y el servicio de calidad son fundamentales en nuestra identidad, si buscas un nuevo reto sigue leyendo: Funciones Asegurar que los clientes reciben un servicio adaptado, siempre que sea posible, a sus preferencias, necesidades, estilos de vida y formas de trabajar e interactuar (FEEL AT EASE). Garantizar que los clientes se sientan acompañados y supervisados en todo momento, así como hacer clara y visible la identificación con la gastronomía de la ciudad. (FEEL THE PLACE). Asegurar que NH Hotels es un referente de calidad que sobrepasa las expectativas de nuestros clientes. Hacerles sentirse especial mediante detalles y sorpresas que hagan superar sus expectativas (FEEL SPECIAL). Asegurar que los estándares de calidad del departamento de cocina, referidos a la marca Collection, se cumplen e incluso se superan. Asistir al Chef Ejecutivo y a los 2º jefes de cocina en la gestion de calidad y supervision (realización de estandares, analisis de resultados, gestion de la calidad online, Mystery Guest, etc.) Perfil Requerido Dirección de equipos Orientación al cliente (care) Orientación a resultados y objetivos concretos (deliver) Trabajo en equipo Capacidad de comunicación y relación con diferentes niveles (ease) Ambición de ir más allá de las expectativas (surprise) Actitud alegre e informal, al mismo tiempo que respetuosa y profesional, lo que representa la identidad de NH Hoteles. Experiencia profesional: Experiencia mínima de 2 años como cocinero, jefe de partida o posición similar. Se valorará la experiencia Internacional. Conocimientos específicos: Conocimientos en gestión, control de costes y precios. Conocimiento de legislación relacionada con salud e higiene (HACCP). Nivel medio de inglés. Se valorará tener conocimientos de SAP y conocimientos informáticos. Carnet de manipulador de alimentos Información general: Reportará el 2º Jefe de Cocina y al Chef Ejecutivo. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Restaurante zona Fuencarral/El Pardo(Montecarmelo) -JEFE DE COCINA con experiencia mínima de 10 años.en el cargo,con don de gentes,organizativo y ordenado. Se requiere control absoluto de toda la cocina control de entrada y salida de absolutamente todos los productos. Control de stock, inventarios , mermas, ganancias, etc … semanales Jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo. -COCINEROS con experiencia mínima de 5 años en cocina tradicional e internacional. Jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo.

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como jefe/a de cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos un cocinero jefe de partida, es un restaurante muy bueno que trabaja todo de carta, sueldo según valía, turno partido, buscamos gente con más de 5 años de experiencia

¿Tienes experiencia liderando cocinas y quieres sumarte a un proyecto innovador en el mundo del delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y pasión por la excelencia! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y en plena expansión. Buscamos un/a profesional que sepa organizar, motivar y sacar lo mejor de su equipo para garantizar una operación fluida, rentable y con un alto estándar culinario. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Capacidad para organizar, formar y dirigir un equipo reducido (4-6 personas). ✅ Conocimiento en gestión operativa: compras, escandallos, control de stock y costes. ✅ Perfil proactivo, resolutivo y con alto compromiso. ✅ Atención al detalle, orden y enfoque a resultados. ✅ Buen nivel de comunicación y coordinación con otros departamentos. 👨‍🍳 Tus responsabilidades: 🔹 Supervisar la producción diaria y asegurar la calidad de los pedidos. 🔹 Coordinar al equipo durante los turnos y garantizar el cumplimiento de tiempos y procesos. 🔹 Optimizar recursos, controlar mermas y gestionar escandallos. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. 🔹 Velar por el buen uso del equipamiento y el orden en cocina. 🔹 Colaborar estrechamente con el equipo de dirección y logística. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium. 📄 Contrato indefinido a jornada completa. 💰 Salario fijo: 2.400 € – 2.500 € brutos/mes + variables de hasta 250 €. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turno partido fijo (no rotativo) – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery. 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. 🚀 Si buscas un entorno dinámico, profesional y con proyección en el sector delivery, ¡esta es tu oportunidad! Postúlate ahora y lidera una cocina que combina tradición, calidad y eficiencia en pleno corazón de Madrid.