Jefe/a de Rango - SelectaSur - Madrid

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Responsable de Suministros para incorporarse a un hotel ubicado en Roses durante la temporada de verano. Buscamos una persona organizada, dinámica y con buena capacidad física para gestionar el movimiento interno de mercancías y suministros dentro del complejo hotelero. Funciones: • Recepción de pedidos y control de mercancías., • Revisión de albaranes y comprobación de que los pedidos estén completos., • Gestión y organización del economato y almacén interno., • Preparación y distribución de pedidos internos para los diferentes puntos del hotel., • Reposición y control de stock de alimentos, bebidas y suministros., • Distribución interna de mercancías para cocina, comedor, bar del hotel, bar de playa y supermercado del complejo., • Coordinación con repartidores y diferentes departamentos del establecimiento., • Movimiento de cajas, barriles de cerveza y mercancía general., • Apoyo en tareas generales de logística interna del hotel. Requisitos: • Persona responsable, organizada y resolutiva., • Buena actitud de trabajo y capacidad para seguir ritmos dinámicos., • Capacidad física para realizar movimientos de mercancía y reposición., • Valorable experiencia previa en almacén, economato, reposición o logística interna en hoteles, supermercados o restauración., • Capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar la temporada hasta mediados de octubre., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Beneficios: • Contrato de temporada hasta mediados de octubre., • Jornada completa, • 1 día de descanso semanal., • Horario principalmente de mañana., • Salario base de 1.500€ netos para 40 horas semanales., • Horas extras remuneradas aparte., • Posibilidad de alojamiento y manutención. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a en Monistrol de Calders con experiencia para incorporarse de forma estable e indefinida a un restaurante de cocina catalana casera y tradicional, con servicio de mantel y enfoque en la calidad del producto. Buscamos a alguien polivalente, con pasión por la cocina auténtica, que sepa adaptarse al estilo del restaurante y que también pueda aportar ideas y valor gastronómico. Funciones: • Elaboración de cocina catalana tradicional: guisos, carnes, pescados, paellas, fideuàs…, • Organización y ejecución del servicio (comidas y algunos servicios de noche en temporada)., • Gestión de pedidos a proveedores y control de stock., • Preparación de postres caseros sencillos., • Trabajo en equipo con 2-3 personas en cocina (equipo pequeño y coordinado)., • Control de calidad y emplatado., • Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad alimentaria., • Aportar ideas y propuestas para mejorar o renovar ciertos platos. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a (cocina tradicional y casera), • Conocimientos sólidos de cocina catalana., • Capacidad de adaptación al estilo del restaurante., • Persona responsable, tranquila, con mente abierta y ganas de sumar al equipo., • Valorable residir en la zona de Bages o Moianès (o alrededores). Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • Horario habitual: 9:00 a 17:00 (servicio de comidas)., • Algunos servicios de noche en temporada alta o eventos (casamientos, cenas…), pagados aparte como horas extra., • Lunes y martes libres., • Salario según convenio + horas extra + nocturnidad + festivos., • 12 pagas prorrateadas., • Restaurante serio, estable y con muy buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de proponer mejoras y aportar creatividad dentro de una cocina tradicional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante ubicado en Palamós, para un proyecto tanto de temporada como bien estable durante el año. Se trata de una excelente oportunidad para profesionales de la cocina que busquen estabilidad laboral, continuidad y un entorno de trabajo cercano, donde poder tener un papel clave dentro del funcionamiento del restaurante. Funciones: • Elaboración y preparación de primeros, segundos y postres., • Gestión integral de la cocina durante la temporada de invierno, trabajando de forma autónoma., • Coordinación del servicio en temporada de verano, contando con apoyo en cocina., • Preparación de platos de cocina mediterránea, cuidando el producto, la presentación y la calidad., • Organización y limpieza del espacio de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control básico del ritmo de servicio y correcta ejecución de los platos. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, especialmente en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada, especialmente en temporada baja., • Compromiso, responsabilidad y buena gestión del tiempo., • Valorable experiencia en restaurantes pequeños o proyectos donde el cocinero tenga un rol polivalente. Se ofrece: • Contrato indefinido durante todo el año (invierno y verano)., • Proyecto estable en un restaurante consolidado., • Salario a convenir según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cercano y familiar., • Incorporación inmediata. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando Vigilante de Seguridad nocturno para incorporarse de manera inmediata a un establecimiento ubicado en Puerto Banús, Marbella. Buscamos una persona responsable, comprometida y atenta, que se encargue de la supervisión y cuidado general del establecimiento durante el turno nocturno. Funciones: ● Vigilancia y supervisión general del establecimiento durante la noche. ● Control y revisión de hamacas y zonas exteriores. ● Apoyo en tareas básicas de mantenimiento y orden. ● Sacar la basura y mantener las zonas comunes en buen estado. ● Riego de plantas y supervisión del entorno exterior. ● Garantizar el correcto cierre, cuidado y seguridad del establecimiento. ● Detección y comunicación de cualquier incidencia. Requisitos: ● Persona responsable, seria y con capacidad de autonomía. ● Buena actitud y compromiso con el puesto. ● Capacidad para trabajar en horario nocturno. ● Valorable experiencia previa en vigilancia, mantenimiento o puestos similares. ● Disponibilidad inmediata. ● Buena condición física y predisposición para tareas de apoyo general. Condiciones y beneficios: ● Incorporación inmediata. ● Jornada completa. ● 1 día libre semanal. ● Horario de verano: de 23:00h a 07:00h. ● Salario aproximado de 1.700€ netos mensuales. ● Entorno de trabajo estable y dinámico. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

CAMARERO/A DE RANGO — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que sirva platos. Buscamos a quien dirige una experiencia. Si sabes leer una mesa antes de que hable, si has trabajado bajo presión real en fine dining y disfrutas de ello, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid y proyección internacional. Objetivos del puesto: Liderar tu rango de principio a fin, marcando el ritmo del servicio y garantizando una experiencia excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo. Funciones: • Montaje, mise en place y correcta disposición de las mesas en tu rango antes del servicio., • Atención presencial y continua al comensal, generando experiencias memorables en cada visita., • Marcar el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente., • Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio., • Registro en el sistema informático de todo lo servido en mesa., • Responsabilidad final sobre el cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en sala de restauración., • Haber trabajado en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia previa en restauración de lujo o fine dining., • Buen manejo de bandeja., • Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda, con organización, iniciativa y proactividad., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés u otros idiomas., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y proyección internacional., • Salario competitivo con sistema de propinas distribuidas semanalmente., • Posibilidades reales de promoción interna y formación continua a cargo de la empresa. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Jefe/a de sector Misión: En The Principal Madrid 5*, buscamos un/a jefe/a de sector para supervisar y coordinar el servicio en nuestro restaurante, asegurando una experiencia excepcional para nuestros comensales. Este puesto garantizará un servicio eficiente, profesional y de alta calidad, gestionando el personal de su sector y apoyando al Maître en la operativa del restaurante. ¿Qué necesitamos de ti? Formación en Hostelería/Restauración Nivel de inglés alto Experiencia mínima de dos años en una posición similar Capacidad para liderar y motivar a un equipo Excelentes habilidades comunicativas Conocimientos de inventario y gestión de productos de restaurante Responsabilidades Tus principales responsabilidades son: Supervisar y organizar las tareas diarias del personal de sala dentro de su sector, asegurando la correcta asignación de mesas y la fluidez del servicio Garantizar una atención personalizada, amable y profesional a los clientes, resolviendo dudas, inquietudes o incidencias de manera eficaz Coordinar y motivar al personal de sala dentro de su sector, asegurando un alto nivel de desempeño y colaboración Asegurar la correcta presentación y mantenimiento del espacio, cumpliendo con los estándares de calidad y normativas de seguridad e higiene Apoyar en la organización del servicio, la formación del equipo y la optimización de la operativa del restaurante ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido Jornada completa Uniforme y una comida por turno incluida Excelente ambiente de trabajo y compañerismo Grandes proyectos de formación continua Posibilidad de crecimiento en la compañía ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y el Norte. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

¡Buscamos camareros/as! 🙌 En ABC estamos realizando una DINÁMICA GRUPAL para conocerte y valorar tu perfil para distintas vacantes de camarero/a en restaurantes ubicados en Madrid. ¿Tienes experiencia en restaurante y disfrutas del trato cercano con el cliente? ¿Te manejas con soltura entre mesas, bandejas y servicio en sala? 🍷 Si te gusta el ritmo de la hostelería y trabajar en equipos profesionales… 👉 esta oportunidad es para ti. 📅 Miércoles 13 de mayo ⏰ 11:00 h 📍 Oficinas ABC – Calle Sagasta 30 (Madrid) 🔎 Buscamos: Un/a camarero/a profesional que valore el buen servicio y el trato al cliente. 🍽️ Experiencia mínima de 2 años como camarero/a de sala en restaurante. 📋 Experiencia sólida en servicio en mesa, manejo de bandeja, toma de comandas y atención al cliente. 🍷 Capacidad para desenvolverse con seguridad en sala y ofrecer un servicio cuidado y profesional. 🤝 Persona proactiva, con buena presencia, actitud positiva y don de gentes. 📍 Valorable residir en Madrid 📑 Documentación en regla para poder formalizar contrato. 🔒 Buscamos perfiles responsables, comprometidos y con ganas de estabilidad dentro del sector. Se ofrece: ✅ Diferentes oportunidades activas en restaurantes de Madrid ✅ Posibilidad de incorporación según perfil y vacante ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Equipo profesional y seguimiento por parte de ABC 👉 Inscríbete y te llamamos ✨ ¡Queremos conocerte y contar contigo! No lo dudes… Da el siguiente paso en tu carrera en hostelería con ABC. 🔥

Estamos buscando camareros/as de sala para formar parte del equipo en uno de nuestros locales. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, ¡queremos conocerte! Tus funciones · Ofrecer un servicio cercano, dinámico y profesional. · Gestionar tu rango de mesas de forma eficiente, garantizando una experiencia excepcional en un entorno único. · Asesorar al cliente sobre carta, vinos, cócteles y sugerencias del día. · Mantener una coordinación fluida con el equipo de sala y barra para asegurar un servicio ágil y de alto nivel. · Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, orden y limpieza del espacio. Requisitos · Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a. · Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horas punta. · Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Jornada parcial, 16 o 20 horas semanales, principalmente FIN DE SEMANA. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. · Salario competitivo según experiencia. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

¡Únete a nuestro equipo como Camarero/a de Sala! 🍽️ En este momento estamos buscando camareros/as de sala con al menos 1 año de experiencia, motivados, con pasión por la atención al cliente y ganas de crecer dentro de un equipo sólido. Tus principales funciones serán: • Atender y asesorar a los clientes para garantizar una experiencia única en cada visita., • Servir alimentos y bebidas con destreza, utilizando bandeja y protocolos de sala., • Preparar, montar y recoger las mesas antes y después del servicio., • Mantener la limpieza y el orden en la sala., • Garantizar una atención cercana, profesional y orientada al cliente., • Contribuir al buen ambiente de trabajo con actitud dinámica y positiva. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como camarero/a de sala., • Conocimientos sólidos en protocolo y servicio en sala., • Gusto por el trabajo en equipo y orientación al cliente., • Personalidad dinámica, activa y con vocación de servicio. Ofrecemos: • Integración en un equipo estable y profesional., • Contrato indefinido y jornada completa a turnos partidos., • Ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Posibilidades de crecimiento y promoción interna.

Krudo Raw Bar , Mercado de Valle Hermoso Seguinos creciendo y buscamos Sommelier o Ayudante de Sommellier! Si eres apasionado de los vinos, te gustan los pequeños proyectos con personalidad y tienes ganas de aprender, este es tu sitio. Un proyecto joven con más de 150 referencias de vino , con una carta dinámica y divertida , todo sostenido por una oferta gastronómica potente por parte del chef Rafa Bergamo, restaurante Kuoco . Responsabilidades: • Asesoramiento y servicio de vinos en sala, • Apoyo al equipo durante el servicio de sala, • Control y gestión de stock de vinos, • Actualización de la carta de vinos, • Participación activa en la selección y búsqueda de nuevos vinos y referencias Requisitos: • Experiencia previa en restauración gastronómica, • Conocimiento o interés por el mundo del vino, • Excelente trato al cliente y capacidad de venta, • Inglés valorable, • Actitud proactiva, curiosidad y ganas de aprender Ofrecemos: • Proyecto con identidad y proyección, • Ambiente joven y profesional, • Formación continua y aprendizaje constante, • Posibilidad de asistir a catas, presentaciones y formaciones especializadas, • Oportunidades de crecimiento dentro del proyecto, • Salario competitivo según experiencia 23-28k bruto Trabajo de tiempo completo 40 h de martes a sábado y festivos se devuelven en vacaciones Si quieres formar parte de KRUDO RAW BAR contáctanos 📍 Madrid

SELECT – AGENCIA DE SELECCIÓN ESPECIALIZADA EN HOSTELERÍA No somos una ETT. No ofrecemos trabajos temporales. Construimos equipos estables. En Select buscamos profesionales de sala que entiendan que la hostelería no es un paso intermedio, sino una carrera. Trabajamos con compañías que valoran el talento, la estabilidad y la excelencia operativa. Por eso, todas nuestras posiciones se ofrecen con contrato indefinido desde el inicio. POSICIONES ABIERTAS Camareros/as de sala Jefe/a de sala QUÉ BUSCAMOS Profesionales con criterio, presencia y vocación de servicio. Personas que entiendan el ritmo de sala, que sepan leer al cliente y que trabajen con precisión incluso en los momentos de mayor exigencia. Para posiciones de responsabilidad, buscamos perfiles con capacidad real de liderazgo: organización, toma de decisiones y gestión de equipos orientada a resultados. RESPONSABILIDADES En sala, garantizar una experiencia impecable en cada servicio. Coordinar tiempos, comunicación y ejecución con cocina y equipo. En posiciones de jefatura, liderar el servicio, anticipar incidencias y mantener estándares elevados de forma constante. QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido desde el primer día. Proyectos estables en empresas consolidadas. Entornos profesionales donde el rendimiento y la actitud marcan la diferencia. Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato. Si buscas estabilidad real, exigencia profesional y un entorno donde crecer, este es tu sitio. Select no intermedia empleo. Selecciona talento.

Descripción del puesto Somos un grupo de restauración moderno que se distingue por ofrecer auténticos sabores italianos en un entorno cuidadosamente diseñado y con una atención al cliente impecable. En nuestras sedes, la excelencia gastronómica se combina con un ambiente acogedor, creando una experiencia única para cada comensal. Buscamos profesionales dinámicos, atentos y con una actitud positiva que deseen formar parte de este proyecto y contribuir a mantener nuestros altos estándares de calidad. El puesto de Ayudante de camarero/a (32 h semanales) es indefinido y presencial, con horario flexible. Si disfrutas del trato directo con el público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva trabajar en un equipo profesional y cercano, te invitamos a unirte a nosotros. Tendrás la oportunidad de crear momentos inolvidables para cada cliente que se siente a la mesa, garantizando una atención personalizada y un servicio de excelencia. Funciones del puesto • Recibir y atender a los clientes en sala, • Tomar pedidos y asesorar sobre la carta, • Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del establecimiento, • Gestionar cobros y preparar la cuenta, • Organizar y mantener la limpieza y el orden de las mesas y la zona de comedor Requisitos del puesto • Ser mayor de edad, • Manejo competente de bandeja, • Disponibilidad de lunes a domingo con dos días consecutivos libres, • Permiso de trabajo en España, • Dominio fluido del español, • Disponibilidad para turnos partidos, • No se exige titulación mínima