JEFE/A DE SALA – 30.000€ BRUTOS/AÑO | TURNO CORRIDO - TALENTO RODADO - Manises

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Sommelier para el restaurante FORJA, un proyecto donde producto, técnica y experiencia van de la mano. La propuesta gastronómica se apoya en una selección cuidada de vinos, por lo que la figura de sumiller es clave en sala. 📍 Condiciones: • 💰 Salario: 25.000€ brutos anuales, • ⏰ Turno: corrido, • 📆 Contrato: indefinido, • 🏨 Proyecto gastronómico cuidado y en crecimiento, • 🔎 Funciones:, • Gestión y recomendación de la carta de vinos, • Asesoramiento al cliente durante el servicio, • Maridajes y apoyo a la experiencia gastronómica, • Control de bodega, stock y rotación de producto, • Coordinación con sala y cocina 👤 Perfil: • Experiencia previa como sommelier o perfil de sala con fuerte conocimiento en vinos, • Sensibilidad por el producto y la experiencia de cliente, • Buen trato y presencia en sala, • Capacidad de trabajo en equipo 🚨 Importante: • Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado, • Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Bartender para el restaurante FORJA, un proyecto gastronómico donde cada detalle cuenta y la barra forma parte de la experiencia. Ubicado en Sky Business Center, FORJA trabaja producto, técnica y servicio con un enfoque cuidado y actual. 📍 Condiciones: • 💰 Salario: 25.000€ brutos anuales, • ⏰ Turno: corrido, • 📆 Contrato: indefinido, • 🏨 Proyecto estable y en crecimiento 🔎 Funciones: • Elaboración de coctelería clásica y de autor, • Organización de barra y mise en place, • Atención al cliente, • Coordinación con sala y cocina, • Control de stock y producto 👤 Perfil: • Experiencia previa como bartender, • Perfil ordenado, técnico y con atención al detalle, • Buen trato con cliente, • Valorable perfil creativo en coctelería 🚨 Importante: • Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado, • Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)

Buscamos Segundo/a de Cocina para incorporación en una importante cadena de hoteles. Trabajarás en Benidorm, con un equipo consolidado y un alto volumen de trabajo. Condiciones: • Salario: 23.000€ brutos anuales, • Turnos: Partidos y algún corrido, • Estabilidad y proyección profesional dentro de la cadena, • Entorno profesional y estructurado Funciones: • Apoyo directo al Jefe de Cocina, • Coordinación de partidas y equipo, • Control de producción, tiempos y calidad, • Organización del servicio en momentos de alto volumen, • Supervisión de limpieza y cumplimiento de protocolos Perfil: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida consolidado, • Perfil operativo, con liderazgo y capacidad de organización, • Acostumbrado/a a trabajar con volumen, • Compromiso y estabilidad Importante: • Este proyecto se desarrolla dentro de una cadena hotelera consolidada en Benidorm., • Se valorará la residencia en la zona o la disponibilidad para desplazarse.

📍 Hotel 4★ | Benidorm / Alfaz del Pi Buscamos arrocero/a para incorporación a cocina en hotel 4 estrellas ubicado entre Benidorm y Alfaz del Pi. 📍 Condiciones: • 💰 Salario: 22.000€ brutos anuales, • ⏰ Turno: corrido, • 📆 Estabilidad y continuidad, • 🏨 Entorno profesional y consolidado 🔎 Funciones: • Elaboración de arroces (seco, meloso, caldoso), • Organización de partida, • Control de producto y tiempos de servicio, • Trabajo coordinado con equipo de cocina 👤 Perfil: • Experiencia previa como arrocero/a, • Persona organizada y resolutiva, • Capacidad para trabajar con volumen 🚗 Importante: • Disponer de vehículo propio o residir cerca del centro de trabajo 📩 Proceso íntegramente gestionado por Talento Rodado. Inscríbete y te contactamos para entrevista/prueba.

Diabola Market amplía plantilla Diabola Market busca Segundo/a Jefe/a de Sala, preferiblemente con experiencia en restauración y gestión de equipos, con actitud responsable, liderazgo y ganas de crecer en un entorno dinámico y de alto nivel. Si todavía no nos conoces, búscanos: somos un market de lujo ubicado en La Eliana. Funciones del puesto: Apoyo al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio Supervisión del equipo de camareros durante el servicio Organización y distribución de tareas en sala Control de reservas y gestión de incidencias Asegurar un servicio eficiente y de alta calidad Atención directa al cliente cuando sea necesario Coordinación con cocina y otros departamentos Velar por el cumplimiento de los estándares del local Requisitos: Experiencia previa en sala y gestión de equipos (imprescindible o valorable según perfil) Liderazgo y capacidad de organización Puntualidad y responsabilidad Proactividad y resolución de problemas Trabajo en equipo y buena comunicación Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio Buena presencia Ampliamos plantilla. ¡Te queremos en el equipo Diabola Market!

En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Control de horarios, turnos y organización del personal., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

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🚨 Buscamos Jefe/a de Sala & Sumiller – Incorporación Inmediata En Serralunga estamos buscando un/a Jefe/a de Sala & Sumiller para incorporarse de manera urgente a nuestro equipo. Somos un wine bar centrado en vinos de pequeños productores, con una carta viva y una manera de entender el servicio muy enfocada en el vino y la experiencia del cliente. Nuestro actual responsable finaliza su etapa en 15 días, por lo que necesitamos una persona con experiencia, sensibilidad y liderazgo para asumir la posición de forma inmediata. 🔹 Qué buscamos: – Experiencia como jefe/a de sala y/o sumiller – Conocimiento sólido del mundo del vino (imprescindible) – Capacidad para recomendar, vender y contar el vino con naturalidad – Liderazgo de equipo y organización de servicio – Atención al detalle y sensibilidad por la experiencia del cliente – Perfil resolutivo, autónomo y con iniciativa 🔹 Qué valoramos especialmente: – Experiencia en wine bars o restaurantes con fuerte identidad – Interés por vinos de pequeños productores (España, Italia, Francia…) – Buen criterio en sala y capacidad de crear ambiente 🔹 Qué ofrecemos: – Proyecto con identidad clara y foco real en el vino – Carta dinámica y en constante evolución – Equipo consolidado – Buen ambiente de trabajo – Condiciones a definir según experiencia 📍 Ubicación: Almirante Cadarso 32 📅 Incorporación: inmediata Gracias por compartir

Somos un Market Gastronómico innovador, ubicado a 10 minutos de Valencia capital. Ofrecemos una propuesta gastronómica de calidad. El market cuenta con diferentes tipos de cocina y dispone de zona de ocio nocturno. Nuestro objetivo es brindar al cliente una experiencia única, diferente a la de un market tradicional. Funciones Jefe de sala: Organización y supervisión del equipo de sala. Planificación de turnos y coordinación del servicio diario. Garantizar una atención al cliente excelente. Resolución de incidencias y gestión de reclamaciones. Control de ventas, cierres de caja y stock. Cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Buscamos personas con: Excelente atención al cliente. Compromiso y puntualidad. Proactividad. Habilidades comerciales. Buena presencia. Capacidad para trabajar en equipo. Condiciones: Media jornada y/o jornada parcial. Salario según convenio. Variables y pluses por eventos. Condiciones específicas a explicar en entrevista.