Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2017
Bronzo es una empresa joven & dinámica en plena expansión. Cocinamos con "amore", gastronomía italiana de verdad en ambiente moderno y cosmopolita. Buena música y cocktails. Restaurantes en Barcelona. Próximas aperturas en otras capitales.
Publica una oferta y contrata
Oferta de Empleo: Jefe de Cocina Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo y cocina con eficiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 6 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, inscríbete en la oferta.
Somos The Food Truck Store. Una hamburguesería con presencia en España, Argentina y Estados Unidos. En constante movimiento y crecimiento, apostamos siempre por nuevos productos e ideas para nuestra comunidad hamburguesera! Descripción Estamos buscando personal temporal para cubrir los fines de semana (Viernes a Domingo) como ayudante de salón para nuestro local en el barrio de L'Eixample. Valoramos el esfuerzo en la calidad de atención, la eficiencia y la proactividad dentro del trabajo. Tu responsabilidad: Trato amable, profesional y respetuoso garantizando una experiencia única y de calidad a nuestros clientes. Entre las distintas funciones se encuentran: Bartender: Servicio de cerveza, coctelería, milkshakes y café. Runner: Gestión despacho de delivery / Garantizar la limpieza y orden de las mesas. Limpieza / Higiene: Durante el servicio se requiere la limpieza de los lavabos.
Restaurante en el Born de Barcelona busca segundo jefe/a de sala profesional con amplia experiencia demostrable, que sepa llevar al equipo, buen vendedor, organizar la sala y pedidos. Importante con ganas de trabajar y disponibilidad horaria total. Horario completo con turno partido, comidas/cenas. 2 días libres entre semana. Imprescindible saber dar un buen servicio y trato excelente con el cliente. Máxima implicación y ganas de trabajar. Es necesario ser rápido, metódico y organizado. Buscamos a personas con vocación por el oficio de camarero y sean altamente profesionales. Abstenerse personas sin experiencia, malos vicios y/o sin vocación por el oficio. Contrato indefinido.
¡El equipo Del Poble sigue creciendo! En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y que quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. ** Responsabilidades del puesto:** - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos - Coordinar los trabajos en sala y cocina - Gestión de equipo (realización horarios, motivación, creación de equipo de trabajo fomentando un ambiente agradable etc.) - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio - Control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios. - Manejo global del local. Se ofrece: - Posibilidades de promocionar - Contrato indefinido 40h/semana - Estabilidad laboral - Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites con la herramienta payflow. Residir en L'Hospitalet de Llobregat o alrededores. Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido Experiencia requerida: Control de inventario: 1 año - Obligatorio Control de costes: 1 año - Obligatorio Gestión de equipo: 1 año - Obligatorio APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. *Perfil con experiencia contrastable en puestos similares.
COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha and Riyadh. Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are currently looking for a passionate Supervisor to join the team of COYA Barcelona. Experience you will need: · Minimum 2 years’ experience in a supervisory role in high end hospitality venue. · Experience with managing and leading a team. · Ability to build strong relationships at all levels and with guests. · Ability to motivate and drive the team. · Attention to detail with good customer service. · Extensive wine knowledge. · Ability to work under pressure and long shifts. · Good command and understanding of English and Spanish with the ability to communicate confidently. · Committed to personal development and a passion for working with people. ·Being a great team-player and not having a problem taking a section when needed. · Good with numbers, we will need your help with cash-up and closing venue. We treat our employees as family, so we offer excellent benefits. We provide: · Competitive salary. · On-going training program and interactive induction. · Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. · Opportunities to transfer overseas. · Family meals at the start of your shift · A fun workplace · Great discounts at some of best restaurants · Reward programs recognizing employee longevity. If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.
Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía, con experiencia en la dirección de equipos y gestión de cocina. La persona seleccionada será responsable de coordinar todas las actividades dentro de la cocina, desde la planificación del menú hasta la supervisión de la calidad de los platos, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar. - Formación en cocina o gastronomía (preferente). - Capacidad para liderar y motivar equipos de trabajo. - Conocimiento y respeto por las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Creatividad y capacidad para diseñar menús innovadores. - Actitud positiva, responsabilidad y compromiso con el trabajo. Condiciones: Jornada laboral: 40 horas semanales. Horario: Turnos rotativos. Ubicación: Carrer de Lepant, 416, Horta-Guinardó, 08025 Barcelona Salario: 20.000€ - 24.000€ brutos anuales Ofrecemos: Un entorno dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo. Beneficios adicionales
Bingo necesita ayudante de Jefe de Sala. Imprescindible buena presencia, buen trato con los clientes y don de mando. No es necesaria experiencia. Horario de tarde y noche. Ofrecemos buen sueldo + propinas.
Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas