JEFE/A DE SALA

Desde Marlex estamos buscando TAQUILLERO/A para empresa situada en FIGUERES. FUNCIONES: - Venta de tickets y atención al cliente. SE PRECISA: - Experiencia trabajando en atención al cliente. - Valorable: Inglés y Francés - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo - Disponibilidad para hacer horarios rotativos SE OFRECE: - Trabajo estable: ETT + EMPRESA - Horario: De lunes a domingo con un día de fiesta a la semana. En invierno, se descansa siempre los domingos. - Incorporación inmediata

Estem creixent i busquem talent! Si tens experiència en hostaleria i restauració, parles diversos idiomes, t'apassiona la gastronomia i gaudeixes oferint un servei excel·lent, t'oferim una oportunitat única per desenvolupar la teva carrera en un entorn dinàmic i en creixement constant. Què oferim: Bon salari i condicions competitives. Jornada flexible: Possibilitat de treballar a temps parcial o complet amb horaris adaptats a les teves necessitats. Creixement professional: Formació contínua i oportunitats de promoció dins l'empresa. Ubicació: Centre de treball a FIGUERES, amb un ambient de treball positiu i col·laboratiu. El perfil que busquem: Experiència mínima d'1-2 anys en servei de sala o barra en un restaurant. Passió pel servei al client i per oferir una experiència gastronòmica excel·lent. Capacitat de treballar en equip, mantenint l'ordre i la neteja en tot moment. Orientació a l'excel·lència i al detall, seguint els procediments establerts. Ganes de crèixer a l’empresa com a treballador/a TXOTS. Les teves funcions: Agafar comandes amb la tablet. Controlar un rang de taules. Oferir una atenció al client excepcional, fent que cada client se senti especial. Preparar la mise en place per assegurar que tot estigui llest per al servei. Ser responsable del teu rang o barra, garantint que el servei es realitzi de manera eficient i amb qualitat. Col·laborar amb l'equip per assolir els objectius del restaurant, mantenint un entorn de treball ordenat i net. Què esperem de tu? Compromís amb l'excel·lència i la millora contínua. Capacitat per treballar sota pressió i en equip. Proactivitat i iniciativa per oferir un servei de qualitat. Si creus que tens el que busquem i vols formar part d'un equip en expansió, no dubtis en inscriure't a l’oferta.

Cerquem nou líder de cuina pel Restaurant d'un Hotel de 4* de Figueres. El nou Xef crearà una nova proposta gastronòmica de cuina Catalana-Empordanesa gastronòmica per posicionar el restaurant com un referent a la zona de l'Alt Empordà Si tens experiència com a responsable de cuina, tens dots de lideratge, t'apassiona la cuina tradicional catalana i busques un projecte estable, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Confeccionar una nova proposta gastronòmica de cuina catalana-empordanesa gastronòmica - Confeccionar fitxes tècniques i escandalls - Hi haurà servei de carta i menú del dia. - Treballaràs amb productes locals i de temporada de 1a qualitat - Realitzar les comandes als proveïdors i controlar la quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge. - Donar suport al passe a totes les partides. - Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Verificar que la qualitat dels plats elaborats s'ajusta als estàndards de l'establiment i de l'oferta gastronòmica. - Encarregar-se de l'avaluació del desenvolupament dels membres de l'equip. - Assignar tasques i supervisar l'equip de treball de 6-7pax. - Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris. - Supervisar el compliment de la normativa d'higiene i salut laboral. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Horari: torns híbrids (seguits i partits) - 2 festius setmanals - Salari 35.000 - 40.000€ bruts/any + 10% incentius - Contracte estable, directe amb l'empresa. REQUISITS: - Formació valorable: CFGM o CFGS de cuina i gastronomia. - Experiència mínima: +5 anys com a cap de cuina, preferiblement en hotels de 3-4*. - Idiomes: Castellà o català. - Residir a Figueres o rodalies. - Disposar de carnet i cotxe en cas de viure fora de Figueres. ** SOFT SKILLS** - Organtizació - Lideratge - Creativitat - Comunicació. - Treball en equip - Iniciativa - Implicació