Cl Jambrina 14, la Sagrera, 8027, Barcelona
obrador. de pasteleria • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
buen ambiente laboraly dinamico
1. Con experiencia en pastelerías. Especialmente en la elaboración de bizcochos, galletas y pasteles. 2. Lo mejor sería también puede hacer bocatas. 3. Idiomas: Castellano mínimo 4. Horario: 30h/40h semanales
Buscamos a una persona con amplia experiencia demostrable como cocinera/o, se valorará experiencia en Brunch. La persona debe ser responsable, ágil, resolutiva , limpia y muy organizada para poder sacar un servicio de alto volumen de trabajo en un espacio reducido. Las funciones básicas son realizar pedidos de cocina , hacer producción diaria, ejecución y montaje de platos en el pase prestando atención al detalle. Valoramos mucho la buena energía y saber trabajar con una sonrisa a pesar de la presión del servicio. Ofrecemos estabilidad y contrato de 32hr ampliable , de jueves a domingo horario seguido de mañana . Buenas propinas Abstenerse personas con poca experiencia, no serán valoradas
Restaurante familiar de cocina mediterránea, busca incorporar un cocinero/a. SE REQUIERE - Cocina caliente, cuarto frio, pica y producción - Experiencia mínima de 3 años con cargo de cocinero - Autonomía para trabajar solo - Experiencia en Cocina mediterránea y creativa - Experiencia en producción, pedidos, organización, etc. - Incorporación inmediata - Disponibilidad horaria para turnos partidos o seguidos y fines de semana - Capacidad de trabajar en equipo y crear buen ambiente de trabajo SE OFRECE - Sueldo según valia - 2 días de fiesta - Estabilidad laboral - Jornada 30h semanales - Muy buen ambiente de trabajo SOLO SE VALORARAN LOS CURRÍCULUM QUE CUMPLAN CON LOS REQUISITOS
Restaurante familiar de cocina mediterránea, busca incorporar un cocinero/a. SE REQUIERE - Cocina caliente, cuarto frio, pica y producción - Experiencia mínima de 3 años con cargo de cocinero - Autonomía para trabajar solo - Experiencia en Cocina mediterránea y creativa - Experiencia en producción, pedidos, organización, etc. - Incorporación inmediata - Disponibilidad horaria para turnos partidos o seguidos y fines de semana - Capacidad de trabajar en equipo y crear buen ambiente de trabajo SE OFRECE - Sueldo según valia - 2 días de fiesta - Estabilidad laboral - Jornada 30h semanales - Muy buen ambiente de trabajo SOLO SE VALORARAN LOS CURRÍCULUM QUE CUMPLAN CON LOS REQUISITOS
Pizzeria Napolitana en Barcelona busca cubrir una posición de pizzero a tiempo completo para nueva apertura. Experiencia mínima contrastada de 3 años en puestos similares. Sueldo a negociar según candidato. Turno partido y/o turno seguido de Lunes a Domingo con 2 dias de fiesta semanales.
Uneix-te al nostre equip com a cuiner/a! Què esperem de tu: Experiència prèvia en el sector. Vocació de servei amb una gran atenció als detalls i actitud positiva. Què t'oferim a canvi: Jornada completa o parcial amb torn seguit per facilitar la teva planificació. Salari competitiu, tenint en compte la teva experiència i habilitats. Un bon ambient de treball i un equip excepcional que t'ajudarà a créixer professionalment. Oportunitats d'estabilitat i creixement dins de l'organització si encaixes amb el perfil. Menjar o sopar durant el torn. 2 dies de festa seguits Si creus que ets la persona adequada per a aquesta oferta i estàs llest/a per formar part d'un equip dinàmic i apassionat per la gastronomia, no dubtis a enviar la teva candidatura! Estem desitjant conèixer-te i comptar amb tu en el nostre equip!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de tres años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Gestionar el equipo de trabajo. - Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del área. - Asegurarse de contar con los productos y el MICE EN PLACE para la operación de la cocina. - Colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC). - Controlar, pedir y recibir los suministros. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias
¿Te gustaría formar parte del Grupo Dani García? ¡Este es tu momento! Estamos en plena expansión y hemos aterrizamos en Barcelona. Si eres un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía, comprometido/a y con ganas de liderar un equipo, ¡nos encantaría conocerte! Tus funciones: Controlar y supervisar los pedidos de cocina y asegurar que cada plato salga con la mejor calidad. Revisar las elaboraciones durante la mise en place para garantizar la excelencia en cada preparación. Cumplir con los objetivos diarios y gestionar el ritmo de trabajo en cocina de forma eficiente. Fomentar la colaboración entre las distintas partidas para un funcionamiento fluido del equipo. Probar todas las elaboraciones antes y durante el servicio para garantizar que se cumplan nuestros estándares de calidad. Planificar los horarios del equipo con tres semanas de antelación, asegurando que siempre haya suficiente personal para cubrir el servicio. Gestionar las vacaciones del equipo de cocina, organizando los turnos de manera que siempre tengamos la cobertura adecuada. Controlar el absentismo del personal y velar por el rendimiento de tu equipo. Supervisar la operativa de cocina y asegurarte de que todo funcione de manera óptima. Formar a tu equipo en las técnicas necesarias y en los estándares de calidad que seguimos. Realizar entrevistas para cocina para fortalecer el equipo y reclutar a los mejores talentos. Estar en contacto con RRHH y con la parte operativa para resolver cualquier incidencia que pueda surgir. Gestionar el control financiero de la cocina a través de tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), y enseñar a tu segundo de cocina a realizar esta gestión. Asegurar un servicio ordenado en cocina, asegurando que todos los platos salgan puntuales y con la mejor calidad. Mantener comunicación constante con sala, para solucionar cualquier incidencia que surja durante el servicio. Lo que ofrecemos: Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y formación. Formación continua en gastronomía y gestión de cocina, a cargo de la empresa. Dos días de descanso semanales para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. Dietas durante tu jornada laboral. Requisitos: Al menos 3 años de experiencia en puestos de Jefe/a de Cocina en restaurantes de categoría similar y volumen alto. Experiencia con tspoonlab es un plus. Formación profesional en gastronomía. Flexibilidad horaria para adaptarte a los diferentes turnos y necesidades del servicio. Lo que más valoramos: Liderazgo y capacidad para gestionar un equipo con eficiencia y motivación. Autoconfianza y habilidad para tomar decisiones rápidas en situaciones de presión. Empatía con tu equipo y con el cliente, sabiendo cómo ofrecer lo mejor en cada momento. Compromiso con la calidad y la mejora continua. Dotes de comunicación y habilidad para mantener la calma bajo presión. Dinamismo, disciplina y energía para gestionar el ritmo de trabajo en cocina. Trabajo en equipo y colaboración entre cocina y sala para asegurar el mejor servicio. Si eres un/a líder apasionado/a por la gastronomía, con ganas de seguir creciendo y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te estamos esperando!