Pizzero/a - SelectaSur

Desde SelectaSur estamos buscando** un/a Cocinero** con experiencia para unirse al equipo de cocina de un restaurante japonés ubicado en el corazón de Begur. Se trata de un restaurante especializado en cocina japonesa con énfasis en sushi, reconocido por la calidad de sus ingredientes, el mimo en la presentación de los platos y un entorno cuidado que ofrece una experiencia gastronómica única. Funciones: - Apoyo en la preparación y elaboración de platos tanto fríos como calientes según la posición. - Puesto de cocina fría: preparación de ingredientes, apoyo en la elaboración de sushi (no se requiere experiencia previa), montaje de platos fríos, ensaladas, entrantes y mise en place. - Puesto de cocina caliente: uso de freidora, fogones, parrilla y preparación de platos principales. - Recepción y organización de productos frescos, control de stock y almacenamiento adecuado. - Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y de los utensilios de cocina siguiendo los protocolos de higiene alimentaria. - Colaboración constante con el equipo de cocina para asegurar un servicio coordinado, rápido y de calidad. - Participación en el montaje y desmontaje de cocina antes y después del servicio. ** Requisitos:** - Experiencia previa en cocina (no es imprescindible experiencia en cocina japonesa). - Agilidad, organización y compromiso. - Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ritmo alto de trabajo. - Se ofrece alojamiento - Disponibilidad para incorporación inmediata y hasta septiembre, ambos incluidos. - Horario de 17:00h a 00:00h, 6 días a la semana con 1 día libre - En agosto se trabajarán 7 días por semana con salario incrementado. ** Beneficios:** - Contrato fijo discontinuo. - Turno seguido de tarde/noche, ideal para compatibilizar con otras actividades durante el día. - Buen ambiente laboral dentro de un equipo profesional y consolidado. - Salario competitivo, con mejora en agosto. - Posibilidad de continuidad en futuras temporadas. Si tienes experiencia en cocina, ganas de formar parte de un entorno dinámico y profesional, y te ilusiona trabajar en un proyecto gastronómico de calidad, ¡te estamos buscando! Inscríbete a continuación.

Desde SelectaSur estamos buscando a un/a Técnico/a de Mantenimiento, para incorporarse de forma inmediata a un hotel-restaurante ubicado en el centro de Murcia. Se trata de una excelente oportunidad para integrarse en un entorno consolidado, con un equipo humano estable y buen ambiente de trabajo. Funciones: - Ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones generales del hotel y restaurante. - Diagnóstico y resolución de averías en climatización, electricidad, fontanería, ACS y frío industrial. - Conservación de espacios comunes, habitaciones y zonas técnicas. - Garantizar el buen estado, seguridad y operatividad de las instalaciones. - Seguimiento y registro de las tareas realizadas en formularios específicos. - Coordinación y supervisión de trabajos realizados por empresas externas. - Colaboración con el equipo del hotel para una atención rápida y eficaz ante incidencias. Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares en entornos hoteleros o comerciales. - Formación técnica en mantenimiento, electricidad, fontanería, albañilería o mecánica (se valorará más experiencia en caso de no contar con titulación). - Conocimientos de climatización, ACS y frío industrial. - Se valorará formación complementaria en: prevención de legionela, uso de equipos contra incendios, primeros auxilios, carnets de instalador, etc. - Capacidad para trabajar de forma autónoma, con responsabilidad y orientación a la resolución de problemas. - Buen trato y habilidades de comunicación en caso de contacto con clientes o personal del hotel. Beneficios: - Incorporación inmediata. - Jornada continua de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00h. - Salario según convenio, con posibilidad de alcanzar hasta 21.000€ brutos anuales en función del perfil. - Contrato con periodo de prueba. - Acceso a formación complementaria, talleres y acciones para mejorar tus competencias profesionales. - Entorno laboral profesional, estable y con un equipo cercano y comprometido. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro del establecimiento. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a para formar parte del equipo de un restaurante en Begur durante la temporada de verano. Buscamos personas dinámicas, profesionales y con ganas de ofrecer una atención excelente en un entorno único en plena Costa Brava. Si disfrutas del trato con el cliente, tienes buena actitud y experiencia en sala y terraza, ¡esta es tu oportunidad! Funciones: - Atención al cliente en sala y terraza, asegurando una experiencia cálida y profesional. - Toma de comandas y servicio de platos y bebidas. - Montaje y desmontaje de mesas. - Asesoramiento al cliente sobre carta de comidas y bebidas. - Coordinación con cocina y barra para ofrecer un servicio fluido y eficiente. - Mantenimiento de la limpieza y orden en su área de trabajo. ** Requisitos:** - Experiencia previa como camarero/a en restaurantes. - Agilidad, simpatía y capacidad para desenvolverse con soltura en sala y terraza. - Buena presencia y actitud orientada al cliente. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas (inglés o francés). - Disponibilidad completa en julio, agosto y septiembre. - Se ofrece alojamiento Beneficios: - Contrato temporal para la temporada alta. - Horario: de 18:00h a 01:30h (turno seguido). - Salario neto: Julio y septiembre: 1.600 € / Agosto: 1.750 € - 1 día de descanso semanal (descanso seguido en agosto). - Incorporación a un equipo consolidado, con buen ambiente laboral y clientela agradable. - Trabajo en un entorno privilegiado y con producto de calidad. ¿Te gustaría pasar el verano trabajando en uno de los pueblos más bonitos de la Costa Brava, rodeado de buen ambiente y en un restaurante que apuesta por la calidad? ¡Inscríbete y forma parte de esta experiencia!

Desde SelectaSur estamos en búsqueda de un/a Sushiman con experiencia para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante japonés de alta calidad ubicado en el corazón de Begur. Se trata de un restaurante especializado en cocina japonesa con énfasis en sushi, reconocido por la calidad de sus ingredientes, el mimo en la presentación de los platos y un entorno cuidado que ofrece una experiencia gastronómica única. Funciones: - Elaboración de sushi (makis, nigiris, sashimi, uramakis…) con técnicas tradicionales y modernas. - Preparación y corte del pescado crudo y otros ingredientes con precisión y cuidado. - Supervisión y elaboración del mise en place específico para la partida de sushi. - Montaje y presentación de los platos respetando los estándares estéticos del restaurante. - Control y gestión del stock de productos frescos, con especial atención al pescado y mariscos. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene alimentaria y mantenimiento del área de trabajo. - Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de calidad. - Participación en el montaje y desmontaje de la zona de sushi antes y después del servicio. ** Requisitos:** - Experiencia previa como Sushiman o en cocina japonesa (mínimo 1 año). - Dominio de cuchillos y técnicas de corte para pescado y vegetales. - Pasión por la gastronomía japonesa y atención al detalle. - Capacidad para trabajar bajo presión, con rapidez y precisión. - Se ofrece alojamiento. - Disponibilidad para incorporación inmediata y hasta finales de septiembre. - Horario de 17:00h a 00:00h, 6 días a la semana con 1 día libre. - En agosto se trabajarán 7 días por semana con salario incrementado. ** Beneficios:** - Contrato fijo discontinuo. - Turno seguido de tarde/noche, ideal para disfrutar del día libre o compatibilizar con otros proyectos. - Ambiente de trabajo profesional y equipo consolidado. - Salario competitivo, con mejora durante agosto. - Posibilidad de continuidad en temporadas futuras. Si tienes experiencia elaborando sushi, disfrutas del trabajo bien hecho y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad y la excelencia, ¡esta es tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

Funciones directas del puesto: - Comandas de género para la partida de pizzeria. - Elaboración de masa. - Capacidad de elaboración y servicio de alto volumen de manera independiente. - Mantenimiento y control higiénico de la zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia como pizzero/a. - Conocimiento en el desarrollo de nuevas pizzas, control y elaboración de escandallos. - Conocimiento en la elaboración de pizzas con horno de leña y eléctrico. - Disponibilidad temporada verano. - Vocación de servicio, pasión por el detalle y espíritu pro-activo. - Salario competitivo. - Comidas y cenas. Si crees que puedes encajar en la oferta, inscríbete. ¡No dudes en contactarnos!

En Boccalupo Costa Brava, pizzería y restaurante ubicado en Sant Antoni de Calonge, buscamos pizzero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? •⁠ ⁠Trabajo en un restaurante de referencia en la zona. •⁠ ⁠Buen ambiente laboral en un equipo joven y dinámico. •⁠ ⁠Bien remunerado y posibilidad de continuidad durante todo el año. ¿Qué buscamos? •⁠ ⁠Persona con experiencia demostrable como pizzero/a. •⁠ ⁠Dominio del horno, boleado de pizzas y hacer masas. •⁠ ⁠Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen. •⁠ ⁠Ganas de trabajar, profesionalidad y responsabilidad. •⁠ ⁠Incorporación inmediata. Trabajo exigente y con ritmo alto, pero con buen equipo y organización. Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un proyecto consolidado en la Costa Brava, ¡esperamos tu candidatura!

Oferta de trabajo de Pizzero/a, trabajo de tardes/noche. Trabajo para todo el año. Si estas interesado en la oferta de trabajo podeis dejar el cv en el local. Ambiente laboral agradable, incorporación inmediata