Responsable de Cocina - Brunch & Drinks

📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Únete al equipo! En Del Poble buscamos a una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer con nosotros en un ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido de 40h/semana., • Estabilidad laboral., • Salario fijo más incentivos por logros de objetivos, • Posibilidades reales de promoción., • Anticipo de salario a un clic con payflow., • Descuento de empleado., • Pizza gratis por tu cumpleaños., • Turnos continuados., • Posibilidad de fin de semana libre rotativo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos., • Coordinar trabajos en sala y cocina., • Capacidad de liderazgo, habilidades organizativas y de gestión de equipos, manteniendo la motivación y fomentando un buen ambiente de trabajo., • Realización de turnos de trabajo., • Velar por las normas de seguridad e higiene tanto del equipo como propia., • Control de stocks, pedidos, gestión de proveedores e inventarios. Requisitos 🧐 Experiencia previa en gestión de equipos, ganas de continuar con tu formación y crecer profesionalmente con responsabilidad y compromiso. ¿Te ves liderando un equipo con sabor a pizza artesanal y energía positiva? 👉 ¡Queremos conocerte!

Buscamos 2º JEFE/A DE SALA para nuestro restaurante ISABELLAS en BARCELONA ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

En Grupo Dani García buscamos un/a Supervisor/a de Sala con experiencia, visión de servicio y una fuerte capacidad de liderazgo, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de Grupo Dani García es adentrarse en un universo gastronómico único, donde la creatividad, el talento y la excelencia se combinan para ofrecer experiencias memorables. Somos un grupo en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con un firme compromiso por elevar los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la dedicación constante. Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable como Supervisor/a de Sala, Segundo/a Maître o posiciones similares dentro de la alta restauración., • Capacidad para coordinar equipos, supervisar la operativa de sala y garantizar que cada servicio se desarrolle con precisión y excelencia., • Liderazgo inspirador, actitud proactiva y habilidades para gestionar la experiencia del cliente de principio a fin., • Excelentes capacidades de comunicación, resolución de problemas y trabajo en equipo., • Conocimiento sólido de protocolos de sala, estándares de servicio, maridajes, vinos y gestión operativa., • Compromiso, profesionalidad y pasión por ofrecer un servicio impecable., • Disponibilidad para incorporación inmediata a jornada completa en Barcelona. Qué ofrecemos • La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la gastronomía internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde el talento, la excelencia y el desarrollo continuo son fundamentales., • Formación constante y oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en evolución constante, impulsado por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Únete a nosotros Si te apasiona la alta restauración, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de un proyecto donde cada servicio se convierte en una experiencia única, ¡este es tu lugar! En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: ¡emocionar a través de la gastronomía!

Buscamos un/a Encargado/a de Cocina dinámico/a y organizado/a para liderar la operativa de un local especializado en tapas y platillos de base mediterránea en el centro de Barcelona. Es una oportunidad ideal para un perfil con experiencia que quiera dar el salto a la gestión de una cocina ágil, con procesos sencillos pero que requieren un alto estándar de frescura y presentación. Tus Responsabilidades • Gestión Operativa: Coordinación del servicio diario y supervisión de un equipo pequeño de cocina., • Control de Stock: Gestión de pedidos a proveedores, recepción de mercancía y control de mermas., • Calidad de Producto: Asegurar que cada tapa y platillo salga con la calidad y presentación marcadas por la casa., • Higiene: Mantener el orden y el cumplimiento de las normativas sanitarias (APPCC)., • Mise en place: Organización de las preparaciones previas para asegurar un servicio fluido. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia previa como Jefe de Partida o Encargado de cocina en locales de tapas o platillos., • Perfil: Perfil proactivo, acostumbrado a ritmos de trabajo ágiles y con capacidad de liderazgo de equipos pequeños., • Técnica: Buen manejo de cocina mediterránea informal y rapidez en el pase., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 24.000 € brutos anuales + 1.800 € en concepto de variables/bonus., • Horario Mixto: 3 Turnos Partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 Turnos Seguidos: Servicio de comidas o cenas., • Contrato: Indefinido (40 horas semanales).

Estamos buscando al mejor talento para unirse a nuestro equipo y ser parte de Serunion Vending Como Responsable Comercial, tu responsabilidad será desarrollar la actividad comercial y evaluar el mercado potencial de la zona asignada, garantizar la apertura de mercado y hacer el seguimiento tanto del sector privado como público para conseguir los objetivos marcados dentro de la división de Vending Principales funciones: • Gestionar la cartera de clientes potenciales y prospección sobre un sector geográfico nacional, tanto para el sector público, a través de licitaciones con la Administración Pública, como para el sector privado., • Desarrollar la cifra de negocio manteniendo los márgenes., • Análisis exhaustivo de las cuentas de explotación., • Poner en marcha la estrategia comercial elaborada por la Dirección Comercial., • Realizar las ofertas comerciales con el apoyo de los servicios funcionales., • Identificar potenciales clientes y realizar el proceso de negociación de venta del servicio a los mismos. A cambio de tu dedicación, te ofrecemos: • Muy buen ambiente profesional, de crecimiento y colaboración comercial., • Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral., • Atractiva política retributiva, con un salario fijo competitivo que refleje tu valiosa experiencia y conocimientos, y una política de retribución variable retadora, acorde con la consecución de objetivos de crecimiento en ventas y margen., • Oportunidades constantes de formación y desarrollo., • Beneficios para personas empleadas., • Política de teletrabajo y flexibilidad de jornada., • Herramientas de trabajo (móvil, portátil y vehículo de empresa). En este puesto, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente desafiante y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el área comercial. Buscamos a alguien que tenga una actitud proactiva, que sea capaz de trabajar en equipo y que tenga una gran capacidad de adaptación. Si eres una persona apasionada, creativa y con ganas de crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Si estás interesado en esta oferta, no lo dudes y envíanos tu CV. ¡Te estamos esperando! • Se requiere formación universitaria o grado superior relacionada con el ámbito comercial., • Se valorará muy positivamente la formación específica en ventas, dirección comercial, marketing, ventas consultivas con largos periodos de maduración, negociación comercial..., • Persona con grandes aptitudes para la interlocución y las relaciones personales.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar: · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: a convenir en base a experiencia. • JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!

¡Buscamos Encargado/a de Sala y Barra – FOC Barceloneta! Restaurante inspirado en gastronomía latina, en plena Barceloneta y muy cerca de la playa. Tenemos una terraza muy concurrida y un ritmo de trabajo dinámico. Buscamos un/a encargado/a con experiencia sólida en hostelería y gestión de equipos para liderar la operativa diaria. Funciones principales: • Gestión y coordinación del equipo de sala y barra., • Selección, formación y seguimiento del personal., • Organización de turnos y optimización del servicio., • Supervisión del servicio para garantizar buena experiencia del cliente., • Control de inventarios, pedidos y recepción de mercancía., • Seguimiento de costes, control de mermas y consumos., • Mejora continua de procesos y eficiencia operativa. Ofrecemos: • Contrato indefinido 40h semanales., • Salario bruto anual entre 28K€ y 33K€ según experiencia., • Bonus + festivos + buenas propinas., • 5 días de trabajo y 2 días libres seguidos., • Turnos seguidos y partidos., • Posibilidades reales de crecimiento. Requisitos: Documentación en regla (DNI/NIE y nº Seguridad Social). Experiencia en sala y barra. Experiencia gestionando equipos, selección y formación. Capacidad para trabajar con alto volumen de clientes. Mínimo 5 años en puestos similares en hostelería. Buen ambiente de trabajo y equipo estable. Si encaja contigo, apúntate y hablamos 🙂

Sobre nosotros: CARNAL STEAK HOUSE es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un JEFE de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: • Asistir a dirección en la gestión general del servicio, • Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, • Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente, • Gestionar las reservas y la distribución de mesas, • Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales, • Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos., • Dominio del servicio de mesa y protocolo, • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo, • Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana, • Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable)., • Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: • Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia), • Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes), • Contrato indefinido a 40h, • Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna., • Ambiente de trabajo dinámico y con grandes profesionales., • Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana., • Beneficios sociales., • Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad., • Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).