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Responsable de Mantenimiento - GT

Construction & Trades

3 hours ago152 views

Para grupo de restaurantes de Barcelona, en la zona alta y Eixample, buscamos Jefe de Mantenimiento, encargado de garantizar el correcto funcionamiento, seguridad y conservación de todas las instalaciones


Responsabilidades

  • Gestión Operativa del Mantenimiento
  • Supervisar y ejecutar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en todas las áreas del restaurante
  • Asegurar el funcionamiento óptimo de instalaciones eléctricas, climatización, fontanería, maquinaria de cocina, ascensores, pintura, iluminación y equipos técnicos
  • Priorizar intervenciones según criticidad, impacto en el servicio y seguridad
  1. Planificación y Control Preventivo
  • Diseñar y mantener actualizado el plan de mantenimiento preventivo de los restaurantes
  • Programar revisiones periódicas de equipos críticos (climatización, cuadros eléctricos, maquinaria F&B, etc.)
  • Registrar actuaciones y asegurar el cumplimiento de los calendarios de mantenimiento
  • Detectar riesgos o deterioros y anticipar soluciones antes de que afecten a la operación
  • Proponer inversiones o mejoras en equipos, maquinaria o infraestructura
  1. Gestión de Incidencias
  • Atender incidencias diarias reportadas
  • Resolver averías de forma ágil para minimizar impacto en la experiencia del cliente
  • Dar soporte técnico durante eventos especiales o montajes complejos
  • Mantener comunicación fluida con los responsables de cada área para priorizar necesidades
  1. Coordinación con Proveedores y Servicios Externos
  • Gestionar la relación con empresas externas de mantenimiento especializado (instalaciones, PCI, climatización, maquinaria industrial, etc.)
  • Solicitar presupuestos, validar intervenciones у supervisar trabajos

Requisitos

  • Experiencia en mantenimiento integral de restaurantes
  • Vehículo propio (motocicleta) para desplazarse entre locales
  • Permiso de trabajo en vigor

Condiciones

  • Horario de 06:00 a 14:00
  • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes
  • Disponibilidad fin de semana en caso de urgencia grave
  • Contrato de trabajo indefinido
  • Salario: entre 1.600 y 1.750 netos mensuales (24.000 a 27.000 euros brutos anuales)
interview badgeInterviews today
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Jorge G. from GT is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Not required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Lunes-Viernes, 06:00-14:30
  • Salary
    €1,600 – €1,800 monthly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon550 Avinguda Diagonal, Sarrià-Sant Gervasi, 08021, Barcelona

icon
Construction & TradesBarcelona

Restaurante • 11-50 Employees

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Grupo joven de restaurantes, que buscamos hacer las cosas bien, y crecer con los mejores profesionales.

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Jorge G.Active 19 minutes ago
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