Segundo/a de Cocina - Restaurante martinot - Valencia

se busca ayudante de cocina y auxiliar de cocina el puesto de ayudante requiere experiencia en plancha y freidoras y el de auxiliar es para el tren de lavado.Para ambos puesto se requiere exp de mas de cinco años en puesto similar ya que es un local con mucho v volumen de trabajo.

se busca camarero-a profesional con experiencia en sala de más de cinco años. se requiere empatía, aptitud y optimismo a cambio se ofrecen buenas condiciones laborales y un ambiente agradable de trabajo.

RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN Y COCINA Café moderno & Obrador · Valencia En Mikengo buscamos una persona para liderar nuestra cocina y producción. Alguien a quien le guste la buena comida, que disfrute creando platos atractivos y que valore tanto la calidad y la creatividad como la organización, la consistencia y la eficiencia.No somos un restaurante tradicional español y tampoco buscamos un perfil de alta cocina.Somos un café moderno con un obrador propio, donde elaboramos gran parte de nuestros productos: brunch, ensaladas, empanadas, tartas, repostería, zumos y otros productos que servimos diariamente en el café.Buscamos a alguien que disfrute de un entorno dinámico, creativo y muy práctico, donde la comida tiene que estar muy buena, tener una buena presentación y, al mismo tiempo, poder producirse de forma eficiente y consistente. ¿Qué harás? • Organizar y supervisar la producción diaria del obrador y la cocina., • Preparar y supervisar la elaboración de nuestros productos., • Mantener y mejorar la calidad y consistencia de la oferta., • Participar en el desarrollo de nuevos platos y productos., • Organizar las preparaciones y garantizar que todo esté listo para el servicio., • Gestionar correctamente las materias primas, el stock y el desperdicio., • Controlar los costes de alimentación y ayudar a mejorar los márgenes., • Coordinar y formar al equipo de cocina., • Mantener los estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Trabajar de forma práctica y cercana al equipo, especialmente durante los momentos de mayor volumen., • Ayudar a mejorar los procesos de producción y organización a medida que el negocio crece. ¿Qué buscamos? Una persona que: • Tenga experiencia profesional en cocina y producción., • Disfrute de una cocina moderna, fresca y creativa., • Sea organizada y tenga capacidad para planificar la producción., • Sepa trabajar con volumen sin perder calidad., • Mantenga la calma y tome buenas decisiones cuando hay presión., • Sea práctica y resolutiva., • Tenga sensibilidad por la presentación y el producto., • Entienda la importancia del coste, el desperdicio y la rentabilidad., • Sepa trabajar en equipo y tenga capacidad para liderarlo., • Sea una persona responsable, implicada y con ganas de aportar ideas., • No necesite una cocina de alta gama para hacer un trabajo excelente. Es un puesto práctico y operativo, para una persona que quiera asumir responsabilidad y ayudarnos a llevar nuestra producción al siguiente nivel. Ofrecemos: jornada de 40 horas semanales, salario competitivo según experiencia, propinas, 30 días de vacaciones. El horario y los días libres se hablarán en la entrevista.Si tienes la experiencia y la mentalidad profesional que buscamos, nos encantaría conocerte.

En SomiArt, restaurante familiar en Benimaclet, buscamos incorporar un/a cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. ¿Qué buscamos? Mínimo 2 años de experiencia en cocina. Experiencia en cocina mediterránea y casera. Persona responsable, organizada, limpia y con capacidad para trabajar en equipo. Español. Papeles en regla. Buscamos experiencia real en cocina; no perfiles de comida rápida, kebab o similares. 🕐 Condiciones Horario partido: de 10:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:30/00:00. Horarios rotativos con otro cocinero. Lunes y martes: fiesta. Contrato indefinido a jornada parcial, trabajando inicialmente viernes, sábado y domingo. Posibilidad de ampliar progresivamente hasta 40 horas semanales. Restaurante muy fácil de llegar en Benimaclet. Si tienes experiencia, te gusta la cocina casera y quieres formar parte de un equipo estable y cercano, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a para nuestro restaurante de alta cocina, Meat Market. Estamos especializados en carnes, chuletas y carnes maduradas, ofreciendo un producto de calidad excepcional con una carta que realza la excelencia del ingrediente principal. Operamos con una cocina abierta y un modelo de servicio de showcooking, donde nuestros camareros presentan las carnes directamente a los clientes en vitrinas. Responsabilidades Clave • Preparación y cocinado de los platos, colaborando estrechamente con el jefe de cocina y el equipo., • Gestión de pedidos, verificación de albaranes de proveedores y revisión de existencias para asegurar el stock., • Garantía de los estándares de emplatado., • Participación activa en reuniones quincenales del equipo., • Cumplimiento estricto de recetas y escandallos., • Planificación y organización de la mise en place., • Contribución en la creación de platos especiales y menús de temporada. Requisitos del Puesto • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes especializados en carnes y brasas., • Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper., • Conocimiento valorable de técnicas de cocción a la brasa y manejo experto de carnes., • Habilidades demostradas de liderazgo y capacidad para el trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Conocimiento sólido de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Pasión por la cocina y el servicio de calidad., • Excelentes habilidades de comunicación., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor. Qué Ofrecemos • Estabilidad laboral con contrato indefinido a jornada completa., • Compensación económica o de vacaciones por las horas extras., • Oportunidades de desarrollo profesional a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores., • Actividades de teambuilding, incluyendo comidas de empresa y experiencias gastronómicas., • Descanso semanal garantizado los domingos y lunes., • Vacaciones anuales en agosto, periodo en el que el restaurante cierra.

¿Eres un apasionado/a de la vida saludable? ¡Te estamos buscando! En BRÍO ETT estamos en búsqueda de DEPENDIENTES/AS para una cadena importante de HERBOLARIOS en VALENCIA. ¿Qué ofrecemos? VACANTE 20H SEMANA - C/TRES FORQUES Horario rotativo mañanas o tardes: • LUNES A VIERNES: 10:30 A 13:30/ 17:30 A 20:30, • Sábados alternos: 10H VACANTE TEMPORAL 25H SEMANA - CAMPOLIVAR Horario rotativo mañanas o tardes: • LUNES A VIERNES: 08:30 A 13:30/ 18:30 A 21:15, • Sábados alternos: 10H, • Retribución: 10.02 €/h en bruto, • Descuento exclusivo del 33% en productos de la tienda desde el primer día., • Formación continua para desarrollar tu carrera en el sector., • Contrato a través de ETT de 3 a 4 meses, con posibilidad de incorporación posterior a la plantilla, donde disfrutarás de: Seguro médico privado, mejora salarial y un plan de beneficios (ayudas para guardería, transporte y tickets restaurante). ¿Qué funciones desempeñarás? • Atención al cliente y venta personalizada., • Gestión de pedidos a proveedores., • Reposición y control de stock., • Manejo de caja., • Limpieza y mantenimiento del orden en el establecimiento. Si te entusiasma el mundo de la salud y el bienestar y quieres trabajar en un entorno que fomente estos valores, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos mínimos: • Formación en Nutrición, Dietética, Biología, Farmacia o Naturopatía., • Valorable experiencia de al menos1 año en herbolarios, eco tiendas, supermercados ecológicos, perfumerías o comercios similares., • Conocimientos en Alimentación Ecológica, Cosmética o Dietética., • Actitud proactiva, orientada al cliente y con habilidades comerciales.

Segundo/a de cocina Misión: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a de cocina apoyará directamente al jefe de cocina en la organización y operativa diaria del área de cocina, asegurando el correcto desarrollo del servicio tanto en la operativa habitual como en eventos y bodas. Su misión será garantizar la calidad de la propuesta gastronómica, el cumplimiento de los estándares de la empresa y una gestión eficiente del equipo, actuando como figura clave de coordinación y liderazgo en ausencia o apoyo del jefe de cocina. Responsabilidades: Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de la operativa diaria de la cocina. Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, asegurando una correcta distribución de tareas y el cumplimiento de horarios y turnos. Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Colaborar en la organización y ejecución de eventos y bodas, asegurando un servicio fluido y de alto nivel. Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y profesional. Apoyar en el control de stocks, inventarios y correcta utilización de materias primas, contribuyendo a la optimización de costes y reducción de desperdicios. Sustituir al Jefe de Cocina cuando sea necesario, garantizando la continuidad del servicio y de los estándares de calidad. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa como Segundo/a de cocina o similar en restaurantes/hoteles de alta gama, mínimo de dos años. Formación en Dirección y Gestión de Cocina . Conocimiento sólido de operativa de cocina, organización de servicios y gestión de equipos. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones bajo presión. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en servicios especiales, eventos y bodas. Compromiso con la calidad, el trabajo en equipo y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Alto nivel de responsabilidad, proactividad y orientación al detalle. ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo y jornada completa. Salario según valia y experiencia del candidato. Horario rotativos, dos días libres a la semana. Posibilidad de alojamiento. Uniforme y una comida por turno incluidas. Un entorno de trabajo dinámico y orientado al compañerismo. Oportunidades de formación continua y crecimiento dentro de la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros hoteles ubicado en el centro de Málaga. TAREAS Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS Experiencia en hoteles gastronómicos. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. Experiencia en restaurantes o hoteles SE OFRECE Incorporación en SEPTIEMBRE Contrato de 40h / 25h semanales. Estabilidad laboral y salario competitivo.

Se busca ayudante de cocina y cocinero a 30/40 con experiencia demostrable, para restaurante ubicado en el paseo Neptuno de Valencia (La Malvarrosa), salario segun valia, turnos desayunos comidas y cenas, gracias.

¿Quieres trabajar en un restaurante donde se valore tu trabajo, tengas estabilidad y un buen ambiente de equipo? ¡Esta puede ser tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato estable desde el primer día. ✅ Salario de 1.500 € a 1.600 € netos/mes, según experiencia. ✅ Jornada completa de 40 horas semanales. ✅ Dos días libres entre semana. ✅ Buen ambiente de trabajo y un equipo comprometido. ✅ Posibilidad real de crecimiento profesional. ¿Qué buscamos? • Experiencia como cocinero/a., • Persona responsable, organizada y rápida en el servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Ganas de aprender y de formar parte de un proyecto estable. Tus funciones • Elaboración y presentación de los platos., • Organización y limpieza de la partida., • Control de stock y conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para ofrecer un excelente servicio. Si eres una persona comprometida, con actitud positiva y quieres trabajar en un restaurante donde se valore el esfuerzo y el compañerismo, ¡inscríbete! Nos encantará conocerte.