Waiter/ Waitress - Paulo Airaudo Group

En Paulo Airaudo Group seguimos creciendo y buscamos incorporar talento en sala para dos de nuestros restaurantes: • Responsable de Sala, • 2º Responsable de Sala Buscamos profesionales con pasión por la gastronomía, atención al detalle y vocación por ofrecer experiencias memorables a cada cliente. Tu misión: Formarás parte del equipo de sala liderando o apoyando la operativa diaria, garantizando un servicio impecable y la máxima satisfacción de nuestros comensales, siempre en línea con los estándares de calidad del grupo. Principales responsabilidades: • Coordinar y supervisar el servicio en sala, • Liderar, motivar y formar al equipo (según posición), • Colaborar estrechamente con cocina y dirección, • Gestionar reservas, turnos y operativa diaria, • Asegurar el cumplimiento de los estándares del grupo, • En el caso del 2º Responsable, dar apoyo directo al Responsable de Sala Perfil que buscamos: • Experiencia demostrable como Responsable o 2º de Sala, • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo, • Conocimiento de idiomas (valorable inglés y francés), • Se valorarán conocimientos de vino, • Actitud proactiva, orientación al cliente y pasión por la hospitalidad Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Jornada partida, • Salario competitivo acorde a la experiencia, • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo, • Un entorno profesional, dinámico y en constante evolución Si te motiva formar parte de un grupo gastronómico sólido, innovador y en expansión, nos encantará conocerte.

En La Bottega buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en cocina italiana para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía italiana, el trabajo bien hecho y formar parte de un equipo comprometido, ¡queremos conocerte! Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana, • Buen manejo de partidas, • Organización y limpieza en el puesto, • Capacidad de trabajo en equipo, • Disponibilidad horaria Ofrecemos: • Jornada completa, • Incorporación en abril, • Buen ambiente de trabajo, • Proyecto estable y consolidado Si tienes pasión por la cocina italiana ¡inscríbete!

Buscamos Jefe/a de Cocina y Cocinero/a con experiencia en cocina vasca tradicional para incorporarse a un proyecto gastronómico en Donostia, centrado en producto local y de temporada. Requisitos • Experiencia demostrable en cocina vasca tradicional (imprescindible), • Experiencia en menú del día, carta y pintxos, • Capacidad de trabajo en equipo, • Para Jefe de Cocina: experiencia liderando equipos de cocina, • Persona organizada, proactiva y responsable, • Disponibilidad horaria Ofrecemos • Contrato indefinido, • Salario competitivo según experiencia, • Proyecto gastronómico con producto local fresco, • Buen ambiente de trabajo y desarrollo dentro del grupo

Buscamos Fregaplatos /Marmitones para incorporarse a nuestros equipos en Centro y Parte Vieja de Donostia-San Sebastián. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada completa, según disponibilidad, • Incorporación para el mes de Abril, • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo en nuestros proyectos gastronómicos Funciones principales: • Limpieza y orden de la vajilla, utensilios y cocina, • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de preparación, • Mantenimiento de la higiene en las zonas de trabajo Requisitos: • Experiencia previa valorable., • Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo, • Disponibilidad horaria #Empleo #SanSebastián #Donostia #Hostelería #Cocina #Restauración #Fregaplatos #Marmiton #Trabajo #Gastronomía

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Sumiller para incorporarse a un restaurante gastronómico con estrella Michelin en Barcelona. Buscamos un profesional con experiencia, pasión por el mundo del vino y un alto nivel de servicio, capaz de ofrecer una experiencia memorable a nuestros clientes. Funciones principales: • Gestión y cuidado de la bodega, asegurando la correcta conservación y presentación de los vinos., • Servicio de vinos en sala, recomendando maridajes adecuados según el menú gastronómico., • Asesoramiento a clientes sobre vinos y maridajes, garantizando un servicio impecable., • Coordinación con el equipo de sala para mantener un estándar de servicio Michelin., • Gestión de inventario de vinos, pedidos y relaciones con proveedores., • Participación en la selección y formación del equipo de sala en temas de vino y servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable como sumiller en restaurantes de alta gastronomía., • Nivel alto de inglés (otros idiomas valorables)., • Excelente trato con el cliente, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en jornada partida. Condiciones y beneficios: • Salario neto a partir de 1.600 €., • 2,5 días de descanso semanales., • Incorporación a un restaurante de alta cocina con reconocimiento Michelin., • Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje en un entorno de excelencia gastronómica. Si eres un/a sumiller con experiencia, pasión por el vino y ganas de crecer en un entorno de alta gastronomía, ¡queremos conocerte!

Grupo Dani García busca un/a Jefe/a de Rango con vocación de servicio, experiencia en sala y pasión por la excelencia gastronómica, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia en el servicio. Qué buscamos en ti Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel. Capacidad para gestionar de forma autónoma un rango de mesas, garantizando un servicio fluido, elegante y acorde a los estándares del grupo. Clara orientación al cliente, con atención personalizada y excelencia en cada detalle del servicio. Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio. Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y coordinación con cocina y resto del personal de sala. Conocimiento de protocolos de sala, servicio de vinos y nociones de maridaje. Compromiso, profesionalidad y pasión por la alta gastronomía. Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Barcelona. Qué ofrecemos Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Un entorno de trabajo profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia y el talento son valores fundamentales. Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto al producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía. Únete a nosotros Si te apasiona el servicio de sala, disfrutas ofreciendo experiencias únicas y quieres seguir creciendo dentro de la alta gastronomía, este es tu lugar. En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Camarero/a para incorporarse al equipo de sala de un restaurante gastronómico con estrella Michelin en Barcelona, reconocido por su propuesta de alta cocina creativa, producto de temporada y una experiencia gastronómica cuidada al detalle. Buscamos una persona con verdadera vocación por la hostelería que quiera desarrollarse en un entorno exigente, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio, formando parte de un equipo profesional en el ámbito de la alta restauración. Funciones: • Preparación de la sala antes del servicio (mise en place)., • Atención y servicio a los clientes durante el servicio de comidas y cenas., • Explicación de platos y apoyo en el servicio de menús degustación., • Apoyo al equipo de sala en el servicio de platos y bebidas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Colaboración con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica cuidada y profesional., • Apoyo en las tareas de cierre y recogida de sala tras el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restauración, valorándose experiencia en restauración gastronómica o fine dining., • Interés por la alta cocina y el servicio de sala de alto nivel., • Excelente trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva., • Idiomas: castellano, catalán e inglés., • Disponibilidad para trabajar en horario partido. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas semanales)., • Salario entre 1.600 € y 1.800 € netos mensuales, más propinas., • 2,5 días consecutivos de descanso semanal: martes, miércoles y otra tarde adicional., • Incorporación a un restaurante gastronómico consolidado en Barcelona. Qué ofrece el restaurante: • Entorno de trabajo profesional en un restaurante de alta gastronomía reconocido por la guía Michelin., • Oportunidad de aprendizaje dentro de un equipo de sala experimentado., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en restauración gastronómica., • Participación en un proyecto culinario creativo centrado en la excelencia y el producto de calidad. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

What's the job? As the friendly face of our hotel restaurant, you'll also be a helpful host, a local expert, and a proud brand ambassador. Whether you're preparing drinks exactly as our guests want or serving them delicious food, you'll be devoted to creating relaxing, memorable experiences. You'll report to the F&B Manager. Your day-to-day • Create a warm welcome to everyone and set the tone for each guest's experience., • Describe the selection of drinks and menu items to guests by offering interesting, and vivid descriptions of each item's origin, taste and preparation methods., • Set up your outlet - stock up on all the supplies you'll need and manage your inventory., • Ensure that food and beverages are well stocked., • Ensure overall cleanliness and maintenance of the working area., • Be ready to jump into other ad-hoc duties when your colleagues need your help, that might include serving other outlets like rooms service, bar or terrace., • Work with your restaurant and kitchen colleagues to offer a seamless food service., • Assess customers' needs and preferences and make recommendations., • Report and follow up on maintenance and repairs and for the cleanliness of the bar., • Properly and accurately close guest checks; process cash and credit card payments; properly settle voided checks or complimentary items., • Supervise the pool area to make sure every guest is following the stated rules and there are no issues., • 2+ years' experience working within hotel/restaurant., • Bachelor's degree in hospitality or related field., • Must be fluent in Spanish and English, additional languages will be highly valuable., • Proactive, positive, energetic, dynamic, team-worker and with passion for service. What we need from you What to expect from us • Discounted international room rates., • Room for professional growth in one of the largest hospitality companies., • Training programmes and access to IHG's training tool., • Uniform and laundry service., • Meals whilst on duty., • Private health insurance discount., • Kimpton Benefits: our platform with exclusive discounts for employees., • Cool work environment and lots of fun

Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que acaba de abrir sus puertas en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos un supervisor de sala con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. Apoyaría tanto al equipo como al Director del Restaurante en la operativa diaria. ¿Qué ofrecemos? • Domingo por la tarde cerrados, • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona., • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender., • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa con planes de expansión. Requisitos mínimos: • Experiencia llevando equipos como supervisor o assistant manager con un mínimo de 1 año, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Buenas habilidades de comunicación, orientación al cliente y actitud proactiva., • Se valorará:, • Conocimientos de gastronomía peruana o interés en aprender sobre ella., • Conocimientos de vinos, maridajes y cocktails., • Nivel fluido de inglés (se valorará también conocimiento de catalán)., • Experiencia en aperturas de restaurantes. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, rodeado de un equipo con talento y liderado por uno de los grandes chefs del momento, ¡queremos conocerte!

Somos una empresa de Restauración con un total de 12 locales en Barcelona Tenemos 3 líneas de negocio: Heladerías, cafeterías / Restaurantes / y una nueva línea de negocio en pleno desarrollo basada en comida saludable y equilibrada. Actualmente estamos buscando camareros con entusiasmo y carisma en Barcelona, Cornellà y en la zona del Vallés (La Roca) que formen parte de nuestro equipo y nos acompañen en nuestro crecimiento. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de trabajo y oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. ¡Nos encantaría que formases parte de nuestro equipo! Beneficios sociales: • Porcentaje sobre objetivos, • Especialidad:, • No requerido

Camarero de sala con experiencia. Se requiere conocimiento de los idiomas castellano e ingles. La lengua italiana, también, es muy apreciada.

Join our 2026 team at Aleia Restaurant, a 2 Michelin-starred restaurant in Barcelona!! Are you passionate about service and elegance? At Paulo Airaudo Group, we are expanding our team in Barcelona and currently looking for: Waiters / Waitresses We are looking for candidates who: • Have proven experience in fine dining or Michelin-starred restaurants, • Possess solid knowledge of wines, pairings, and table etiquette, • Have excellent attention to detail and strong communication skills, • Demonstrate professionalism and a strong team spirit, • Are fully available and committed, • Have very good English skills (essential); additional languages are a plus We offer: • A refined and professional environment with the highest service standards, • Real opportunities for career growth within Paulo Airaudo Group, • Permanent contract and competitive salary based on experience If you are motivated by excellence and want to grow within a Michelin-starred team, we would love to hear from you!