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¿Te interesa el mundo de la restauración y quieres formar parte de una empresa con marcas icónicas y proyectos con futuro? Restalia es el grupo líder en restauración organizada con marcas que ya forman parte del día a día de miles de personas como 100 Montaditos , The Good Burger , La Sureña y Pepe Taco . Llevamos más de 25 años innovando con un modelo propio: el Smart Cost , que apuesta por la calidad, el precio justo y la cercanía al cliente. ¿Por qué unirte a nosotros? Porque estamos en constante crecimiento, porque nos encanta trabajar en equipo y porque creemos en el desarrollo profesional real, en todos los niveles. Aquí se valora la actitud, las ideas y las ganas de sumar. Ubicación: oficinas centrales en Pozuelo de Alarcón (Madrid) . Equipo dinámico , multidisciplinar y con mucho ritmo. Formación , retos nuevos y un entorno que evoluciona contigo . Estamos buscando un/a Técnico/a de Compras para unirse a nuestro equipo. Si te apetece formar parte de un proyecto con propósito, ¡esta puede ser tu oportunidad! FUNCIONES: Gestión operativa de compras centralizadas, Ejecutar las compras de productos alimentarios definidos por la central, garantizando el abastecimiento a la red de franquicias Restalia. Gestión estratégica de proveedores y categoría de productos. Control adecuado y seguimiento de costes food, Monitorizar variaciones de precios y su impacto en el food cost del franquiciado, informando a la central de posibles desviaciones. Garantizar el abastecimiento oportuno, eficiente y rentable de alimentos. Gestionar de manera integral el proceso de compras de alimentos, seleccionando y negociando con proveedores confiables. Coordinación con departamentos centrales, Colaborar con Operaciones, Calidad, Logística y Finanzas para asegurar la correcta implantación de la política de compras Restalia. Seguimiento de proveedores homologados Restalia, Controlar el cumplimiento de precios, condiciones comerciales, niveles de servicio y acuerdos marco establecidos por la central. Cumplimiento de los estándares operativos y financieros de la empresa. Gestión documental y fichas técnicas, Mantener actualizada la documentación de productos, proveedores, precios y requisitos sanitarios accesible para la red. REQUISITOS: Gestión de Compras y Aprovisionamiento ó similar. Valorable Ingles. Excel: nivel intermedio-avanzado (tablas dinámicas, fórmulas, gráficos, análisis de datos para control de costes y escandallos) Experiencia en un cargo similar de 3 a 5 años.

¿Te interesa el mundo de la restauración y quieres formar parte de una empresa con marcas icónicas y proyectos con futuro? Restalia es el grupo líder en restauración organizada con marcas que ya forman parte del día a día de miles de personas como 100 Montaditos , The Good Burger , La Sureña y Pepe Taco . Llevamos más de 25 años innovando con un modelo propio: el Smart Cost , que apuesta por la calidad, el precio justo y la cercanía al cliente. ¿Por qué unirte a nosotros? Porque estamos en constante crecimiento, porque nos encanta trabajar en equipo y porque creemos en el desarrollo profesional real, en todos los niveles. Aquí se valora la actitud, las ideas y las ganas de sumar. Ubicación: oficinas centrales en Pozuelo de Alarcón (Madrid) . Equipo dinámico , multidisciplinar y con mucho ritmo. Formación , retos nuevos y un entorno que evoluciona contigo . Estamos buscando un/a Especialista en Sistemas POS para unirse a nuestro equipo. Si te apetece formar parte de un proyecto con propósito, ¡esta puede ser tu oportunidad! ️ ¿Qué harás en tu día a día? Dar soporte avanzado de TPV y ejecutar cambios de carta, promociones y productos, garantizando continuidad operativa de más de 700 locales. Gestionar y validar cambios de carta, precios y promociones. Coordinar con proveedores de POS. Resolver incidencias complejas de TPV (N2). Validar integridad de datos en facturación, royalties, escandallos. Documentar procesos y asegurar trazabilidad en producción. Colaborar con Marketing, Compras y Jurídico en procesos transversales. ️ ¿Qué buscamos en ti? Experiencia en soporte técnico de TPVs. Conocimiento funcional avanzado de entornos POS. Capacidad de gestionar cambios masivos de datos (Excel, CSV). Experiencia en procesos de producción (aperturas, cierres, traspasos). Atención al detalle y fiabilidad bajo presión. Comunicación empática con franquiciados y proveedores. Capacidad de priorizar incidencias críticas. Trabajo en equipo con áreas no técnicas. Se valorará Experiencia en franquicia o retail multinacional. Conocimiento en reporting (Power BI).