Trabajos a bares en AlbaceteCrear alertas

Ayudar en la preparación de alimentos en cocina y barbacoa, colaborar en la preparación y montaje de platos sencillos, fregar platos, cacerolas y utensilios y limpieza de instalaciones. Se tendrán en cuenta los candidatos que lleven el currículum al establecimiento de Martes a Domingo entre las 11:00h y las 13:00h.

En el Hotel Europa de Albacete ofrecemos dos posiciones para reforzar equipo de cocina. ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, limpieza de los diferentes elementos de cocina, cámaras de frio y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack) - Elaboración de Menú diario y escandallo de los platos. - Elaboración de bizcochos y repostería para el buffet de desayuno. Imprescindible experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante gestionando eventos y banquetes. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos salario según experiencia y desarrollo/a negociar. Contrato indefinido.