Trabajos ambiental en La Pobla De VallbonaCrear alertas

Funciones:  Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.  Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.  Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.  Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.  Colaborar en la gestión de inventarios.  Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.  Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.  Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.