Panadero/a
il y a 24 heures
Nord, Palma
Ubicación: Palma de Mallorca - Son Castelló
Turno nocturno
Salario: Según convenio colectivo 1. Descripción del puesto: Incorporamos un Panadero o Ayudante de Panadero para nuestro obrador en Mallorca. La persona seleccionada realizará tareas de apoyo en todo el proceso productivo de pan, cocción y preparación el producto final de panaderia, trabajando en equipo y siguiendo los estándares los procesos de la empresa. 1. Funciones: - Aprender y dominar el proceso de producción de barras y bollos de pan. - Controlar el stock de productos crudos y materias primas, garantizando niveles adecuados para la producción nocturna. - Prestar apoyo al equipo de producción en todas las fases: amasado, formado, fermentación y horneado. - Realizar la limpieza y el mantenimiento diario de utillaje y maquinaria industrial. - Colaborar de forma proactiva con los compañeros para asegurar un flujo de trabajo eficiente y ordenado. 1. Requisitos: - Disponibilidad para trabajar en turno nocturno – imprescindible. - Experiencia previa requerida en puesto similar y valorada muy positivamente. - Conocimiento en formar barras de pan - Conocimientos básicos de panadería y uso de maquinaria industrial. - Capacidad para gestionar stocks y llevar control de materias primas. - Actitud proactiva, puntualidad y compromiso con la calidad. - Buenas habilidades de trabajo en equipo y comunicación. 1. Ofrecemos: - Contrato fijo según convenio del sector. - Salario acorde al convenio colectivo de panadería y pastelería. - Jornada en horario nocturno . - Excelente ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional.