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  • Gobernante/a Corporativa Dpto. Housekeeping
    Gobernante/a Corporativa Dpto. Housekeeping
    5 days ago
    Full-time
    Pamplona

    Únete a un proyecto sólido en plena expansión. En CITIUS , compañía especializada en la externalización de servicios de limpieza en áreas de housekeeping, buscamos incorporar un/a Gobernante/a Corporativa que quiera formar parte de un grupo empresarial líder, estable y en crecimiento, participando activamente en la gestión, optimización y desarrollo de nuestros servicios hoteleros en la zona de Pamplona. Si te apasiona la gestión de equipos, la excelencia operativa y la calidad del servicio, esta es tu oportunidad para dar un salto profesional. ¿Cuál será tu misión? Serás una figura clave en la estructura operativa, garantizando la calidad del servicio, la estandarización de procesos y el correcto funcionamiento de los equipos en los distintos servicios a tu cargo. Funciones principales: -Formación y acompañamiento de gobernantas, subgobernantas y supervisores/as. -Implantación y seguimiento de procedimientos operativos. -Supervisión de servicios, auditorías de calidad y planes de acción. -Apoyo en nuevas aperturas de servicios. -Gestión de incidencias operativas y relación directa con clientes. -Control de costes, análisis de rentabilidad y mejora de procesos. -Participación en selección de personal clave. -Coordinación con el Responsable Territorial. -Implantación de buenas prácticas ambientales y de seguridad laboral. -Desplazamiento entre los diferentes hoteles ubicados en Pamplona. ¿Qué podemos ofrecerte? -Incorporación a un grupo empresarial sólido y líder en externalización de servicios. -Proyecto estable con proyección profesional. -Autonomía y responsabilidad real en la gestión. -Desarrollo profesional continuo. -Entorno dinámico y colaborativo. -Salario 28k SBA. Si buscas un reto profesional, impacto real en la operativa de servicios y formar parte de un proyecto de crecimiento, queremos conocerte. Envíanos tu candidatura y da el siguiente paso en tu carrera profesional. -Titulación de Gobernante/a, Turismo o similar. -Entre 3 y 6 años en departamentos de pisos/housekeeping. -Experiencia en liderazgo de equipos. -Experiencia en análisis de costes y control operativo. -Incorporación inmediata. -Carné de Conducir y disponibilidad para realizar desplazamientos puntuales a nivel nacional. Valorable positivamente residencia en Pamplona o cercanías.

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  • Cocinero/a colectividades Pamplona [SCCPW]
    Cocinero/a colectividades Pamplona [SCCPW]
    5 days ago
    Part-time
    Pamplona

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Media jornada. Horario: Turnos rotativos, semana 1 de jueves, viernes, sábado y domingo; semana 2, jueves, viernes y sábado. Salario según convenio de colectividades. Contrato fijo discontinuo con periodo de inactividad verano y vacaciones en semana santa y verano. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. En la cocina de una residencia de estudiantes. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. . Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

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  • Cocinero/a colectividades
    Cocinero/a colectividades
    6 days ago
    Part-time
    Pamplona

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de Pamplona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades a media jornada (de jueves a domingo) para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas en Residencia de Estudiantes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada parcial de 20 horas semanales. Horario: de jueves a domingo, según cuadrante. Salario según convenio de colectividades con pluses por festivos y domingos trabajados Duración: contrato fijo discontinuo con inactividad en verano y vacaciones en Navidad y Semana Santa Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 2años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

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  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €1500–€1600 monthly
    Full-time
    Pamplona

    Sous Chef de Cocina para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise selecciona para un líder internacional de la hostelería y el ocio (Club Med) un Sous Chef de Cocina experimentado para sus resorts premium en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts "All Inclusive" de alto standing. Trabajarás en un entorno de alto rendimiento, gestionando grandes volúmenes (600 a 1000 cubiertos por servicio) y garantizando una experiencia gastronómica excepcional en equipos multiculturales. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Asistir al Executive Chef en la gestión diaria y sustituirlo en su ausencia., • Supervisar, liderar y motivar a una brigada de 20 a 60 cocineros., • Garantizar la producción, montaje y reposición de buffets de gran volumen y alta calidad., • Participar en la gestión de pedidos, control de stock y seguimiento del presupuesto., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad (HACCP)., • Analizar resultados y proponer mejoras en la calidad del servicio. ✅ Eres: • Un/a profesional con experiencia previa sólida como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Un/a líder nato/a, capaz de gestionar grandes equipos bajo presión., • Bilingüe o con muy buen dominio de INGLÉS y FRANCÉS (Imprescindible para la gestión operativa y de equipos)., • ⚠ REQUISITO OBLIGATORIO: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE para trabajar en Francia). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Salario atractivo: ~1.607€ Netos/mes (2.500€ Brutos/mes)., • ¡0 Gastos de vida! Alojamiento, comidas, uniformes y lavandería INCLUIDOS dentro del resort., • Gastos de viaje reembolsados., • Acceso a las instalaciones y actividades del resort en tu tiempo libre., • Desarrollo de carrera internacional y formación continua. 📍 Localización: Resorts en Francia (montaña/playa) 🚀 Incorporación: Inmediata o próxima temporada. ¿Estás listo/a para el reto? ¡Aplica ahora!

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