En Landetxe taberna, estamos en la búsqueda de un/a camarero/a de barra con experiencia para atender a nuestros clientes y ofrecer un servicio de calidad en un entorno dinámico. Buscamos una persona con habilidades en la atención al cliente, conocimiento de bebidas y un manejo eficaz de la barra. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años trabajando como camarero/a de barra. - Conocimiento en preparación de bebidas y coctelería básica. - Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. - Excelente trato al cliente y buena actitud. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. - Conocimientos de idiomas ( Euskera imprescindible , se valorará conocimientos en frances). Funciones principales: 1. Preparar y servir bebidas a los clientes en barra de forma eficiente. 2. Gestionar pedidos de bebidas de la sala y asegurar un servicio rápido. 3. Mantener la barra organizada y limpia en todo momento. 4. Controlar el stock de bebidas y reponer cuando sea necesario. 5. Cobro a los clientes y gestión de caja. 6. Realizar de manera eficaz tanto el cierre como apertura del negocio. Se ofrece: - Contrato a jornada completa en horario rotativo (sin horarios partidos) - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si cumples con los requisitos, te invitamos a enviar tu currículum.
Landetxe taberna se encuentra en la búsqueda de un Cocinero con sólida experiencia y un alto compromiso con la gastronómia tradicional vasca. Nuestro establecimiento está enfocado en ofrecer una propuesta culinaria autóctona, y buscamos incorporar a un profesional que comparta estos valores y que desee contribuir a nuestro equipo. Funciones principales: - Ejecutar la preparación, cocción y presentación de los platos según los estándares de la carta del restaurante. - Participar en la elaboración de menús, aportando ideas y respetando la identidad culinaria del establecimiento. - Supervisar y gestionar el almacenamiento y rotación de los productos e ingredientes. - Mantener un estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y sanidad en el área de cocina. - Colaborar con el equipo en la planificación diaria de las tareas y en la coordinación con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente. - Controlar la calidad de las materias primas y la presentación final de los platos antes de su salida. Requisitos: 1. Experiencia en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de comida típica autoctona. 2. Formación acreditada en gastronomía o cocina. 3. Conocimiento en elaboración de platos típicos sobretodo pescados ( Rodaballo, Xapo, Merluza, ventresca, bonito...) y carnes (Txuletas, magrets...) 4. Capacidad para gestionar el estrés y trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico. 5. Actitud profesional, responsable y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: Contrato fijo con dos días de fiesta a la semana Remuneración competitiva, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto. Un ambiente de trabajo profesional, con un equipo altamente cualificado y orientado a la excelencia. Si cumple con los requisitos mencionados y está interesado en formar parte de un equipo enfocado en la calidad y el crecimiento profesional, por favor, contáctanos.