Grupo Nomo, es una empresa familiar con 15 años de experiencia en el mundo de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa. Tenemos 3 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid, junto con una línea de Nomomoto Delivery en Barcelona y Madrid. Si quieres seguir formándote en el mundo de la restauración y aprender junto a profesionales del sector, somos tu empresa. Estamos buscando a camareros/as a 20h para trabajar en nuestro restaurante de Sant Feliu de Guíxols. Funciones: - Preparar, garantizar y revisar que la zona asignada por el superior está lista para empezar a trabajar. - Poner a punto la zona de alimentos y bebidas (mice en place) - Efectuar montaje y desmontaje de las mesas. - Estar atento a todas las indicaciones del superior y a los distintos cambios de la carta. - Conocer los comensales que se van a atender y conocer si hay especificaciones concretas - Requisitos: - Experiencia mínima 1 año - Atención al cliente - Español nivel nativo - Catalán avanzado/nativo - Organización e higiene - Se valorará formación en el sector - Habilidades: - Capacidad de trabajar en equipo - Trabajar bajo presión - Habilidades comunicativas - Orientación al cliente y a la satisfacción - Potenciar la venta - Empatía y asertividad - Atención al detalle y anticipación - Ofrecemos: - Crecimiento dentro de la empresa - Salario competitivo - Formaciones
Buscamos personal para el Departamento de cocina: Contratación: Mayo a Septiembre 2025 Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. Sueldo: Según convenio. Idiomas: Castellano/catalán. Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret de Mar. Funciones a realizar: Buscamos una persona con experiencia en liderar equipos de trabajo con habildad de comunicación para gestionar, dirigir y guiar grupo asta final de temporada, saber delegar tareas, resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo positivo y confortable para todos. Flexibilidad para ajustarse a cambios en las circunstancias y mantener el foco en los objetivos. Empatia, sincera buena presencia. Debe tener destreza en planificación y preparación de productos a la carta y menú personalizados. Control de recepción de mercaderías proveedores y asisitencia diaria,comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Control y mantenimiento de la limpieza de forma exhaustiva de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. Aptitudes muy valorables. La persona idonea para el puesto debe ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en determinados momentos bajo presión, actitud positiva y con la capacidad para controlar la presentación de los platos por excelencia. Flexible al entorno y su equipo, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. Extra: Posibilidad de formaciones específicas del departamento.