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Supervisión y liderazgo del equipo de cocina: Coordina a cocineros, ayudantes y personal de cocina para garantizar el correcto funcionamiento del servicio. Elaboración y diseño de los platos: Se encarga de la preparación y presentación de los platos, asegurando que se mantenga la calidad y el sabor característico de La Chilanga. Gestión de compras e inventario: Supervisa la adquisición de ingredientes, controlando la calidad y cantidad de los productos, además de gestionar el stock para evitar desperdicios. Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad: Asegura que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la cocina en condiciones óptimas. Optimización de costes y recursos: Administra el presupuesto de cocina, buscando la eficiencia en costos sin comprometer la calidad. Innovación y mejora del menú: Propone nuevas recetas y mejoras en los platillos existentes, adaptándose a las preferencias de los clientes. Colaboración con el personal de sala: Trabaja en conjunto con camareros y gerencia para garantizar una experiencia gastronómica satisfactoria para los clientes. Control de tiempos y ritmo de trabajo: Organiza la preparación de los platos para asegurar que los pedidos se sirvan de manera eficiente y sin demoras.

Somos Momentum Task Force y estamos en la búsqueda de un equipo de azafatos/as para la promoción e incentivación de ventas en estancos de tu ciudad VIGO Y ALREDEDORES. INCORPORACIÓN INMEDIATA // COCHE PROPIO // BASE EN VIGO NO PONTEVEDRA Ofrecemos: Contrato LABORAL estable. Jornada completa de 40 horas semanales de L a V. Salario de 1323 € Brutos/mes y con los siguientes bonus que incrementaran tu salario mensualmente Por cumplir con el objetivo de ventas mensual. 190 € brutos mensuales más. Por no faltar ningún dia a trabajar. 100 € brutos mensuales más. Esto puede hacer que tu sueldo mensual pueda llegar hasta los 1613 € brutos mes, ademas: Pago de Kilometraje Pago de Manutención según las características de la plaza 12 € diarios. Apoyo diario de un coordinador/a y un equipo especializado que te ayudaran a dar lo mejor de ti mismo y conseguir todos los objetivos del puesto (Formación, visitas de ayuda, resolución de incidencias, apoyo logístico y personal) ¿Qué es lo que tienes que hacer? Promocionar e incentivar los productos de una conocida Marca de tabaco dando visibilidad e incremento de ventas. Fidelización de clientes Informar de todos los datos obtenidos diariamente (Reporte de resultados) Quieres trabajar, formarte y crecer profesionalmente con Momentum Task forcé, ¡ESTA ES TU OFERTA!, Inscríbete y deja que nuestros compañeros te informen más de todas las posibilidades de este puesto de trabajo