Cartas de presentacion para jobs in Caldes De MontbuiCreate job alerts

Masía histórica del siglo XVIII Restaurante de cocina tradicional catalana y de temporada con toques de autor. Buscamos un/a Camarero/a con experiencia, actitud profesional y pasión por la atención al cliente para incorporarse al equipo de sala de nuestra masía, un espacio con encanto histórico donde la tradición y la excelencia en el servicio van de la mano. La persona seleccionada trabajará estrechamente con el equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Responsabilidades principales • Atención al cliente en sala, garantizando un servicio cercano, profesional y de calidad., • Preparación y montaje de la sala antes del servicio y recogida al finalizar., • Presentación de la carta, explicación de platos y sugerencias del día., • Toma de comandas y coordinación con cocina para asegurar un servicio fluido., • Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares del establecimiento., • Gestión de reservas y apoyo en la organización de eventos y servicios especiales., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcto estado de la sala y el material de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años como camarero/a o puesto similar., • Valorable formación en hostelería o restauración., • Conocimiento básico de gastronomía mediterránea y producto local., • Buenas habilidades comunicativas y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, proactividad y atención al detalle., • Disponibilidad para horarios flexibles (servicios de fin de semana y eventos) Se ofrece • Incorporación a un proyecto gastronómico en un entorno rural y único, en una masía del siglo XVIII renovada y con personalidad., • Alta remuneración económica., • Jornadas de 8 horas en turno seguido, con 2 días de descanso consecutivos., • Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo., • Oportunidad de crecimiento profesional dentro del equipo de sala.

Hotel balneario ubicado en un entorno natural y familiar, consolidado y reconocido en la zona de Caldes de Montbui, busca cocinero/a de buffet para incorporarse de forma estable a su equipo. Si te encanta la gastronomía mediterránea y buscas un proyecto estable con buen ambiente laboral y tienes experiencia previa en cocina hotelera… ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Elaborar las preparaciones diarias siguiendo las fichas técnicas, escandallos y órdenes de producción., • Participar en todas las partidas de cocina, garantizando la calidad, la eficiencia y el cumplimiento de la normativa sanitaria., • Ejecutar el showcooking durante el servicio, asegurando una presentación cuidada y una atención correcta al cliente., • Encargarse de la elaboración de los menús de personal., • Colaborar puntualmente en otras cocinas del grupo (banquetes, producción o carta)., • Realizar controles de calidad e higiene (APPCC) y mantener en perfecto estado las instalaciones y el material de trabajo., • Recibir y almacenar mercancías siguiendo los procedimientos establecidos., • Realizar inventarios de stock y limpiezas especiales periódicas (cámaras, almacenes, etc.). Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable, directo con el establecimiento., • Horario con turno seguido rotativo (9-17 / 12-20 / 15-23h), según planificación mensual., • 2 días libres semanales seguidos., • 44 días de vacaciones anuales., • Salario entre 22.000-26.000€ bruto/año, según experiencia., • Descuentos para personal y posibilidad de desarrollo dentro del grupo. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurante, hotel o cocina de producción., • Valorable formación en cocina y gastronomía., • Conocimientos de fichas técnicas, escandallos y sistemas de APPCC., • Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y en entornos estructurados.