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Empresa de restauración sostenible busca a personas extrovertidas, alegres, empáticos, entusiastas, que trabajen de cara al público, con ganas de crecer en un proyecto comprometido con el entorno y el medio ambiente, que tengan el siguiente perfil profesional: Puesto a ocupar Camarer@ Titulación Grado de hostelería o similar. Experiencia Se valorará positivamente que la experiencia en restaurantes y hoteles o similares. Imprescindible: hablar ingles con soltura Conocimientos de sumillería y vinos Funciones - Se encargará de la solicitud de materias primas al gerente para la preparación de una carta de Bebidas. - Preparación (mise en place) del espacio de trabajo, interior y exterior (terraza). - Elaboración de bebidas calientes y frías, en tiempo y forma, cuidando detalles como la presentación y limpieza de los mismos. - Atención al público en servicio de desayunos, almuerzos y meriendas. - Toma de comandas y servicio de las mismas. - Desbarace y limpieza de mesas. - Atención , asesoramiento y venta a clientes en un espacio de tienda. - Uso de sistema de cobro automático, tpv, pda y datafono. - Mantenimiento de su zona de trabajo, utensilios y menaje, limpios y ordenados. - Lavado de cubiertos sucios durante el servicio y cristalería antes del siguiente servicio. - Limpieza de la sala y aseo tras el servicio, antes de comenzar el siguiente. - Ayuda en la preparación de la sala para el menú de medio día, limpieza y recogida de la misma. Condiciones Trabajo de lunes a sábado de 11:30 a 18:00 o de 13:21 a 20:00, turnos rotativos. Contrato fijo discontinuo de 40 horas semanales. Salario según convenio. Vacaciones en agosto. Posibilidades de ascender

¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en la empresa Alcuza Gourmet 2007 buscamos un/a cocinero/a. La oferta gastronómica de Alcuza se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en Restaurante. Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. Creatividad en la fusión de alimentos. Jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según valía entre 20.000 y 23.000 euros brutos año. VALORABLE experiencia como Jefe/a de cocina en restaurantes. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.