Responsable de I+D+i. Industria Alimentaria.
15 hours ago
Toledo
ppPlukon Food Group es una multinacional europea líder en el sector alimentario que colabora con socios de la cadena de suministro para ofrecer una amplia gama de productos, entre los que se incluyen ingredientes para comidas, ensaladas y proteínas vegetales alternativas. /p pEstamos presentes en 7 países (Países Bajos, Bélgica, Alemania, Polonia, Dinamarca, Francia y España), con 44 sedes y 12 000 empleados. /p pNos centramos en ofrecer alimentos responsables producidos de forma sostenible, velando por el bienestar animal, el medio ambiente y las personas. /p pBuscamos un/a bResponsable de I+D+i para nuestra planta de Casarrubios del Monte (Toledo), /b con experiencia en desarrollo de productos e industrialización, para que se incorpore a nuestro equipo y dirija proyectos de innovación, mejora de procesos y optimización de la producción. /p h3Funciones /h3 ul liDesarrollo, formulación y mejora de productos cárnicos elaborados a base de pollo. /li liAmpliación a escala industrial y puesta en marcha de nuevos productos. /li liValidación de materias primas, ingredientes funcionales y aditivos. /li liOptimización de procesos y mejora de la productividad. /li liCoordinación de ensayos industriales y validación de procesos. /li liImplantación y seguimiento de indicadores de eficiencia (KPI). /li liParticipación en la validación de nuevos equipos y tecnologías. /li liSupervisión técnica en materia de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente. /li liGestión documental relacionada con proyectos de desarrollo e industrialización. /li liCoordinación de proyectos de innovación con proveedores, clientes y centros tecnológicos. /li liFormación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Veterinaria o titulación equivalente. /li liExperiencia en I+D, desarrollo de productos o industrialización en el sector alimentario. /li liExperiencia en productos cárnicos elaborados. /li liConocimientos sobre procesos industriales, calidad y seguridad alimentaria. /li liCapacidad de liderazgo, organización y orientación a los resultados. /li liIncorporación a una empresa sólida y en expansión. /li liParticipación activa en proyectos estratégicos de innovación y desarrollo. /li liPosibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de la carrera profesional. /li liHorario intensivo de lunes a viernes, de 06:00 a 14:30 horas. /li liRemuneración competitiva acorde con la experiencia aportada. /li /ul pBuscamos a una persona con iniciativa, visión técnica y pasión por la innovación alimentaria que quiera formar parte de un proyecto con futuro y potencial de crecimiento. /p h3Acerca de Plukon Food Group /h3 pTrabajar en Plukon Food Group significa contribuir a una alimentación responsable para 265 millones de personas en Europa. Nuestra gama de productos abarca desde componentes de comidas hasta platos preparados, incluidas ensaladas. Nuestra base son los productos avícolas, pero cada vez incorporamos más verduras y proteínas alternativas. /p pDe este modo, ofrecemos productos para amantes de la carne, flexitarianos y vegetarianos. Nuestros productos se encuentran en los lineales refrigerados de los supermercados y en restaurantes de servicio rápido. /p /p #J-18808-Ljbffr